Ταμπουλέ της άνοιξης, δροσερό και ντοματένιο

14:45 7/4/2016 - Πηγή: Protagon

Σήμα κατατεθέν της λεβαντίνικης κουζίνας, μαζί με το χούμους. Η όψη του αλλάζει ανάλογα με τα υλικά, από ορεκτική σαλάτα ως δροσερό συνοδευτικό για θαλασσινούς μεζέδες ή κρεατικά. Oχι πως ενισχυμένο με παραπάνω κους κους και λαχανικά δεν γίνεται γεύμα ανάλαφρο και μαζί χορταστικό! Οι αυστηροί θα πουν πως μαϊντανός, κους-κους και κρεμμύδι είναι οι μόνοι πρωταγωνιστές του αυθεντικού ταμπουλέ, μα όλα είναι θέμα όρεξης και γούστου.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

The post Ταμπουλέ της άνοιξης, δροσερό και ντοματένιο appeared first on Protagon.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα