Noma: Το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου με τρία αστέρια Michelin κλείνει το 2024
21:20 9/1/2023
- Πηγή: NewsBeast
Το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου μπορεί να θεωρείται το καλύτερο του κόσμου και να έχει κερδίσει τρία αστέρια Michelin, όμως το 2024 πρόκειται να βάλει οριστικά λουκέτο και να μετατραπεί σε εργαστήριο τροφίμων πλήρους απασχόλησης. Ο σεφ του μαγαζιού της Κοπεγχάγης, René Redzepi, μίλησε στους nytimes.com και ανέφερε πως το εστιατόριο όταν γίνει εργαστήριο τροφίμων, θα αναπτύσσει νέα
πιάτα και προϊόντα για την επιχείρηση ηλεκτρονικού εμπορίου, Noma Projects, και οι αίθουσες εστίασης θα είναι ανοιχτές μόνο για pop-ups. Έτσι, ο ρόλος του θα γίνει κάτι πιο κοντά στον επικεφαλής δημιουργικού διευθυντή παρά στον σεφ. Η κίνηση αυτή είναι πιθανό να προκαλέσει σοκ στον κόσμο της γαστρονομίας. «Για να το θέσω με ποδοσφαιρικούς όρους: Φανταστείτε ότι η Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ αποφάσισε να κλείσει το γήπεδο Old Trafford για τους φιλάθλους, αν και η ομάδα θα συνέχιζε να παίζει» γράφει η Τζούλια Μόσκιν. Μάλιστα, η απόφαση αυτή έρχεται καθώς το Noma και πολλά άλλα ελίτ εστιατόρια αντιμετωπίζουν έλεγχο για τη μεταχείριση των εργαζομένων, […]
Keywords
michelin, αστερια, τρια, michelin, old trafford, σεφ, nytimes, νέα, σοκ, τζουλια, τζουλια αλεξανδρατου, τζουλια αλεξανδρατου 2012, σεφ, nytimes, ups, γινει, γηπεδο, ερχεται, εστιατορια, κινηση, λουκετο, ομαδα, πιατα, σοκ, old trafford, pop
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αρκίτσα: Σε ναυτικό από τη Λάρισα ανήκει η καμένη και κατασπαραγμένη από ζώα σορός
- Η διπλή έκπληξη της Ιωάννας Μαλέσκου - Διάλεξε έναν «άγνωστο» για σύντροφο και τη μητρότητα αντί της τηλεόρασης
- Η Νομικού κουρεύτηκε & ποζάρει με φόντο την τεράστια ντουλάπα της
- Αποφυλακίζεται άμεσα ο Σομαλός πρόσφυγας Μοχαμάντ Χανάντ Αμντί - Μειώθηκε η πρωτόδικη ποινή των 142 ετών
- SILVER ALERT στον Πειραιά. Εξαφανίστηκε 31χρονη
- Σκληραίνει τη στάση της η Γερμανία για το Κυπριακό - Εκτός συζήτησης η λύση δύο κρατών
- «Αγορά του αιώνα» από τον Καναδά - Αγοράζει 88 F- 35 από τις ΗΠΑ
- Ρούλα Πισπιρίγκου: Νέα δεδομένα για την κεταμίνη
- Survivor All Star - Τηλεθέαση: Τα τρελά νούμερα της πρεμιέρας και το τσουνάμι που έρχεται
- Μάνος Δασκαλάκης: Η αλλαγή στην εμφάνισή του – Συνάντηση τη Ρούλα Πισπιρίγκου μετά από μήνες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Μάνος Δασκαλάκης: Η αλλαγή στην εμφάνισή του – Συνάντηση τη Ρούλα Πισπιρίγκου μετά από μήνες
- Survivor: Πόσα λεφτά θα πάρει όποιος θα αποχωρήσει την 1η εβδομάδα – Παίκτες πήγαν στη ζούγκλα για να βρουν φαγητό
- Survivor All Star: Αυτή είναι η παίκτρια που αποχωρεί οικειοθελώς για λόγους υγείας
- Melisses: Λύθηκε η συνεργασία με μέλος του συγκροτήματος – Η λιτή ανακοίνωση
- Θρήνος στην Αρχαία Ολυμπία για τον θάνατο του 15χρονου – Οι αδερφές του πήγαν να τον ξυπνήσουν για το σχολείο και ήταν νεκρός
- Noma: Το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου με τρία αστέρια Michelin κλείνει το 2024
- Κατερίνα Καινούργιου: Έξαλλη με αρνητικά σχόλια που έλαβε η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου – «Ρε πάτε καλά κάποιοι;»
- Τα χέρια της έχουν τρία δάχτυλα και «μοιάζουν» με δεινόσαυρο – Δεν μπορεί να ανοίξει βάζα και σακούλες με πατατάκια
- Νίκος Μουτσινάς: «Έσφαξε» με το γάντι τον Γιώργο Λιάγκα – «Γκιώνη μας η κοιλιά»
- Ισχυρός σεισμός 7,6 Ρίχτερ στην Ινδονησία – Προειδοποίηση για τσουνάμι
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Noma: Το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου με τρία αστέρια Michelin κλείνει το 2024
- ΟΗΕ: Η τρύπα του όζοντος μπορεί να αποκατασταθεί πλήρως τα επόμενα 40 χρόνια
- Κικίλιας: Οι εναλλακτικοί προορισμοί ενισχύθηκαν με το πρόγραμμα «Τουρισμός για Όλους» – Τέλος Ιανουαρίου η νέα κλήρωση
- Κατερίνα Καινούργιου: Έξαλλη με αρνητικά σχόλια που έλαβε η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου – «Ρε πάτε καλά κάποιοι;»
- Τα χέρια της έχουν τρία δάχτυλα και «μοιάζουν» με δεινόσαυρο – Δεν μπορεί να ανοίξει βάζα και σακούλες με πατατάκια
- Survivor: Πόσα λεφτά θα πάρει όποιος θα αποχωρήσει την 1η εβδομάδα – Παίκτες πήγαν στη ζούγκλα για να βρουν φαγητό
- Μάνος Δασκαλάκης: Η αλλαγή στην εμφάνισή του – Συνάντηση τη Ρούλα Πισπιρίγκου μετά από μήνες
- Τρόμος σε αεροπλάνο στη Ρωσία: Άνοιξε πόρτα κατά τη διάρκεια της πτήσης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σε επαφές με Ερυθρό Αστέρα για Μπεν (Μεταγραφικό)
- Σαλβίνι: Θα εξετάσουμε ενδεχόμενη παρέμβαση στην αύξηση τιμής των καυσίμων
- Κάθλιν Τέρνερ: Επιστρέφει στη μικρή οθόνη η ηθοποιός
- Τηλεφωνική επικοινωνία Παναγιωτόπουλου-Λάμπρεχτ – Στο επίκεντρο τα Marder
- Βερναρδάκης: Η κυβέρνηση υπαναχώρησε σε δικό της νόμο για το ΟΑΚΑ
- Νεκρό μωρό Καρδίτσα: Το σπαρακτικό αντίο του πατέρα
- ΗΠΑ: Σύντομα η απαγγελία ή μη κατηγοριών στον Τραμπ για τις εκλογές
- Survivor All Star - Τηλεθέαση: Τα τρελά νούμερα της πρεμιέρας και το τσουνάμι που έρχεται
- Σφάζονται στον ΣΥΡΙΖΑ για τους δημάρχους
- Οι Silver Lining έρχονται στα «Jazz Chronicles» του ΚΠΙΣΝ
