To κρεοπωλείο που έγινε case study

Οι τελευταίες χρονιές ήταν γεμάτες “εκπλήξεις” για την επιχειρηματικότητα σε παγκόσμια κλίμακα ενώ σε τομείς όπως τα τρόφιμα, οι τελευταίοι 10 μήνες αποτέλεσαν κορυφαία πρόκληση προκειμένου οι επιχειρήσεις να διαχειριστούν αποτελεσματικά τις μεταβολές της αγοράς. Λύση αποτέλεσε η σωστή αξιοποίηση και ερμηνεία των δεδομένων λαμβάνοντας ορθότερες στρατηγικά αποφάσεις αλλά και η αξιοποίηση των digital εργαλείων. Αυτά όμως “σήμερα” κυρίως όταν μιλάμε για πιο παραδοσιακές μορφές επιχείρησης π.χ κρεοπωλεία. Τα προηγούμενα χρόνια τα πράγματα
ήταν κάπως διαφορετικά, πιο απλά. Ο κόσμος περνούσε από το κρεοπωλείο της γειτονιάς “‘όχι ότι δεν το κάνει και σήμερα” για να ψωνίσει τα σχετικά προϊόντα, ενώ η σχέση καταναλωτή – κρεωπόλη παραδοσιακά είναι προσωπική. Έτσι το 2010 τα αδέρφια Σιάκου είχαν την ιδέα να δημιουργήσουν την online εκδοχή του κρεοπωλείου που διατηρούσαν, ξεκινώντας να εκφράζουν τις σκέψεις τους στον ευρύτερο τους κύκλο. Όπως κάθε τι εδραιωμένο όταν προσπαθείς να το αλλάξεις οι πρώτες αντιδράσεις μπορεί να γίνουν αποθαρρυντικές και αστείες, πάντως δύσκολα γίνονται αποδεκτές, γεγονώς που […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
To κρεοπωλείο που έγινε case study,