Αχλάδια ποσέ με βανίλια και σάλτσα αλατισμένης καραμέλας
22:14 8/1/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 150 γρ. ζάχαρη άχνη 250 ml λευκό κρασί 1/2 κλωνάρι βανίλιας 2 αχλάδια, αποφλοιωμένα, με τα κοτσάνια τους 50 γρ. σάλτσα καραμέλας 50 ml κρέμα γάλακτος, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Βάλτε τη ζάχαρη, το λευκό κρασί, 250 ml νερό και τη βανίλια σε ένα μικρό κατσαρολάκι σε δυνατή φωτιά. Αφήστε το να πάρει βράση και σιγοβράστε για 5- 6 λεπτά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Κόψτε ελαφρώς τις βάσεις των αχλαδιών (για να στέκονται όρθια όταν τα σερβίρετε) και τοποθετήστε τα αχλάδια στην κατσαρόλα -το υγρό
πρέπει να τα καλύπτει. Μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή και σιγοβράστε απαλά για 40- 45 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Αφαιρέστε τα αχλάδια από την κατσαρόλα και αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς. Λίγο πριν το σερβίρισμα, ζεστάνετε τη σάλτσα καραμέλας σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθεί. Για να σερβίρετε, μοιράστε την αλατισμένη καραμέλα σε 2 πιάτα και τοποθετήστε από ένα αχλάδι στο καθένα. Περιχύστε με την κρέμα γάλακτος.
Keywords
αχλαδια, βανιλια, βασεις, φωτια, αχλαδι, ζαχαρη, κρασι, μικρο, νερο, πιατα, τηγανι, υγρο, λευκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μαρουσάκης: Έρχονται «φωτοβολίδες» κρύου με χιόνια - Πότε μπορεί να έρθει βαρυχειμωνιά
- Γαριδάκι. Το εντυπωσιακό τροπικό φυτό για γλάστρες και παρτέρια
- Ιωάννα Μαλέσκου: Έγκυος η παρουσιάστρια – Η τρυφερή ανακοίνωση στο Instagram
- Σοκ στα Εξάρχεια: Βρέθηκε νεκρός Σουηδός – Είχε δηλωθεί εξαφανισμένος στη χώρα του
- Super League 1 Live: ΑΕΚ-Παναθηναϊκός 1-0 (Β' Ημίχρονο) - Δείτε το γκολ
- Ποια είναι η κουκλάρα Μιλένα Σδρένια που κάνει χαμό στο Instagram;
- Λάρισα: Πατέρας δύο παιδιών ο 53χρονος που σκοτώθηκε σε τροχαίο - Σφηνώθηκε στις ρόδες του φορτηγού
- Οι δύο εκδοχές για το πού γυρίστηκε η ταινία «Της κακομοίρας»
- Θεσσαλονίκη: Τραγικό θάνατο βρήκε 87χρονη που επιχείρησε να ταΐσει γάτες και έπεσε από το μπαλκόνι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Οι δύο εκδοχές για το πού γυρίστηκε η ταινία «Της κακομοίρας»
- Ταξίδι στην Ελλάδα για Μαντσίνι – «Χουνέρι» Χιμένεθ σε Ολυμπιακό
- Η πρώτη… μεταγραφή Μίτσελ στον Ολυμπιακό – «Μήνυμα» Μαρσέλο στον Βόλο
- Θεσσαλονίκη: Ηλικιωμένη επιχείρησε να ταΐσει γάτες και έπεσε από το μπαλκόνι
- ΑΕΚ – Παναθηναϊκός 1-0: Του έσπασε το αήττητο και πλησίασε στο -4 – Δείτε highlights
- Φυλή: Ανασύρθηκε νεκρός ο άνδρας που έπεσε σε χαράδρα
- Νίκη Λυμπεράκη: Δέχθηκα μεγάλο κόστος από τοξικές συνεργασιες με δυστυχείς, μισογύνηδες ανθρώπους
- Εικόνες χάους στην Βραζιλία: Υποστηρικτές του Μπολσονάρου καταλαμβάνουν κτίρια – Δείτε Live εικόνα
- ΑΕΚ – Παναθηναϊκός: 1-0 στο 68′ ο Πινέδα – Δείτε το γκολ
- Τζόκερ 8/1/2023: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για τα 5.500.000 ευρώ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Αχλάδια ποσέ με βανίλια και σάλτσα αλατισμένης καραμέλας
- Βραζιλία: Η απόπειρα των οπαδών του Μπολσονάρου να επιβληθούν δια της βίας δεν θα περάσει, λέει ο υπουργός δικαιοσύνης
- Ταξίδι στην Ελλάδα για Μαντσίνι – «Χουνέρι» Χιμένεθ σε Ολυμπιακό
- Τζόκερ 8/1/2023: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για τα 5.500.000 ευρώ
- Survivor: Η Χολιγουντιανή επιστροφή του Γιώργου Λιανού στον Άγιο Δομίνικο
- Ιράν: Διαδήλωση έξω από την πρεσβεία της Γαλλίας για τα «προσβλητικά» σκίτσα στο Charlie Hebdo
- ΑΕΚ – Παναθηναϊκός 1-0: Του έσπασε το αήττητο και πλησίασε στο -4 – Δείτε highlights
- Φυλή: Ανασύρθηκε νεκρός ο άνδρας που έπεσε σε χαράδρα
- Θεσσαλονίκη: Ηλικιωμένη επιχείρησε να ταΐσει γάτες και έπεσε από το μπαλκόνι
- ΑΕΚ – Παναθηναϊκός: 1-0 στο 68′ ο Πινέδα – Δείτε το γκολ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ταμειακές και POS σε online σύνδεση με την Εφορία
- Τζόκερ Κλήρωση 8/1/2023: Οι τυχεροί αριθμοί
- Γκολ και θέαμα στο Βόλο ο Ολυμπιακός
- Survivor All Star: Οι Διάσημοι και οι Μαχητές του 2023 ρίχνονται στον πρώτο στίβο μάχης
- Έγκυος η Ιωάννα Μαλέσκου - Η φωτογραφία με τη φουσκωμένη κοιλίτσα και το "μυστικό" που αποκάλυψε στο Instagram
- Απεβίωσε ο συγγραφέας Ράσελ Μπανκς
- Γ. Γεραπετρίτης: «Δεν μπορούμε να αποδεχθούμε την ιδιοκτησία του Βρετανικού Μουσείου για τα Γλυπτά»
- Ιωάννα Μαλέσκου: Είναι έγκυος στο πρώτο της παιδί – Η φωτογραφία με φουσκωμένη κοιλίτσα
- Αλμέιδα για τη νίκη επί του Παναθηναϊκού: «Την αξίζαμε, η ΑΕΚ είναι σε καλό δρόμο»
- Τζόκερ: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για τα 5.500.000 ευρώ
