Αλμυρές τηγανίτες από κολοκυθάκια και παρμεζάνα
08:17 15/8/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 3 μεγάλα κολοκυθάκια, ψιλοτριμμένα 1/2 κ. γλ. αλάτι 1 αυγό 5 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ. σ. παρμεζάνα 1/4 κ. γλ. αλάτι Αλεσμένο μαύρο πιπέρι κατά βούληση Λάδι για το τηγάνισμα Για τη γαρνιτούρα: 1 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα, 1 πρέζα αλάτι, 1/4 φλ. τσαγιού ξινή κρέμα Εκτέλεση Συνδυάστε τα κολοκυθάκια και το αλάτι σε ένα μπολ, ανακατέψτε και αφήστε τα στην άκρη για 10 λεπτά. Αδειάστε το μείγμα σε μια καθαρή πετσέτα πιάτων και πιέστε το για να στραγγίξει εντελώς. Χτυπήστε το αυγό σε ένα μπολ
και προσθέστε το αλεύρι, την παρμεζάνα, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε τα στραγγισμένα κολοκυθάκια και ανακατέψτε καλά. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεσαίου μεγέθους τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίξτε μία κουταλιά της σούπας, κάθε φορά από το μείγμα και μαγειρέψτε τις τηγανίτες μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές, περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά. Μεταφέρετε σε μια πιατέλα σερβιρίσματος και πασπαλίστε με παρμεζάνα και […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κύπρος: Κοριτσάκι 3,5 ετών πνίγηκε σε πισίνα ξενοδοχείου στην Πάφο
- Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος: Χοροστάσησε στον Μεγάλο Εσπερινό στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως Θεοτόκου στον Ταύρο
- Έβρος: Eκ νέου έκκληση για βοήθεια από τους εγκλωβισμένους πρόσφυγες- «Βρέχει δυνατά, τα παιδιά φοβούνται τις αστραπές. Προσευχηθείτε για εμάς»
- Το ξέρατε ότι αυτοί οι «αστέρες» ανήκουν στην ΛΟΑΤΚΙ+ κοινότητα;
- Κοροναϊός: Ένας στους οχτώ ασθενείς εμφανίζει συμπτώματα long Covid - Ποια είναι αυτά
- Το πρόσωπο που ενημέρωσε τον Μητσοτάκη ότι ο Ανδρουλάκης παρακολουθούνταν από την ΕΥΠ (Photo)
- Θάσος: Βρέθηκε νεκρός σπάνιος Ασπροπάρης που είχε σημανθεί με δορυφορικό πομπό
- Τι πάει να πει καλή Παναγιά; Τι σημαίνει;
- Εύβοια: Παρανάλωμα του πυρός έγινε αυτοκίνητο – Διασώθηκαν ο οδηγός και τα δύο παιδιά του
- Kρήτη: 37χρονος έδειρε την έγκυο γυναίκα του – Συνελήφθη από τις αρχές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Kρήτη: 37χρονος έδειρε την έγκυο γυναίκα του – Συνελήφθη από τις αρχές
- Επιθετικός 21 εκατ. από Ρεάλ για Ολυμπιακό – «Όχι» από Γουίλιαν
- Κάλυμνος: Ανασύρθηκε νεκρός 17χρονος ψαροντουφεκάς
- Η Βερόνα δίνει 3 εκατ. ευρώ στον Παναθηναϊκό για τον Αλεξανδρόπουλο
- Μήνυμα Πούτιν σε Κιμ Γιουνγκ Ουν: Να επεκτείνουμε τις σχέσεις μας
- Κωνσταντίνος Μπογδάνος: Η σύζυγός του περιμένει το πρώτο τους παιδί
- Ιωάννα Τούνη: Δείχνει τη φουσκωμένη κοιλιά της – «Δεν μου κάνουν τα ρούχα μου»
- Θεσσαλονίκη: Αίσιο τέλος στην περιπέτεια για ζευγάρι ορειβατών που χάθηκε στον Όλυμπο
- Cobra Kai: Μια μεγάλη επιστροφή αποκαλύπτουν οι πρώτες φωτογραφίες της 5ης σεζόν
- Ο πιο αδύναμος κρίκος: Το παιχνίδι πλέον θα μεταδίδεται από την ΕΡΤ – Δείτε το τρέιλερ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Αλμυρές τηγανίτες από κολοκυθάκια και παρμεζάνα
- Ιωάννα Τούνη: Δείχνει τη φουσκωμένη κοιλιά της – «Δεν μου κάνουν τα ρούχα μου»
- Τζιοβάνι: Σκόραρε ξανά με λόμπα αλά… Γαλατασαράι μετά από 19 χρόνια
- Αφγανιστάν: Οι Ταλιμπάν γιορτάζουν ένα χρόνο εξουσίας
- Πόλεμος στην Ουκρανία: 42 χώρες καλούν τη Ρωσία να παραδώσει το πυρηνικό εργοστάσιο της Ζαπορίζια
- Περιστέρι: «Βρήκα τη Νικολέτα μπρούμυτα» – Τι λέει ο άνθρωπος που βρήκε νεκρή την 17χρονη
- Επιστρεπτέα προκαταβολή: Ποιοι κινδυνεύουν να επιστρέψουν το 100% του κρατικού δανείου
- Παναγία Χοζοβιώτισσα: Η πάλλευκη πινελιά που «κρέμεται» στο άγριο και βραχώδες τοπίο της Αμοργού
- Οδηγός προκάλεσε τρόμο στην Εγνατία Οδό: Οδηγούσε στο αντίθετο ρεύμα από Ηγουμενίτσα προς Γιάννενα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τρεις Σύροι στρατιώτες νεκροί σε ισραηλινά αεροπορικά πλήγματα
- Επιστρεπτέα προκαταβολή: Ποιοι κινδυνεύουν να επιστρέψουν το 100% του κρατικού δανείου
- Ουκρανία: Το πρώτο πλοίο που εκμίσθωσε ο ΟΗΕ αναχωρεί με σιτηρά για την Αφρική
- Ουκρανία: Το πρώτο πλοίο που εκμίσθωσε ο ΟΗΕ αναχώρησε με σιτηρά για την Αφρική
- Παγιδευμένοι ανθρακωρύχοι στο Μεξικό: «Απότομη» άνοδος του νερού σε στοές όπου παραμένουν αγνοούμενοι 10 εργαζόμενοι
- Παστίτσιο χωρίς μπεσαμέλ με γιαούρτι
- Το τέλος της ενισχυμένης εποπτείας – Τι αλλάζει μετά τις 20 Αυγούστου
- Εφαλτήρια και κουρελόχαρτα
- Κακοποίηση γυναικών: «Καμία μόνη», αλλά όλες εκτεθειμένες στη βία
- Αν το Έλλη είχε… φωνή – Η ελληνική αδιαφορία και η ιταλική μπαμπεσιά
