Ανάλυση DNA στο αυγοτάραχο Μεσολογγίου και τη σταφίδα Vostizza
12:51 19/12/2022
- Πηγή: NewsBeast
Για πρώτη φορά δύο ελληνικά προϊόντα ΠΟΠ, το αυγοτάραχο Μεσολογγίου και η σταφίδα Vostizza, υποβλήθηκαν σε ανάλυση DNA. Στόχος να προκύψει, με μοριακές τεχνικές, ένας κώδικας που θα πιστοποιεί την προέλευση και τη γνησιότητά τους και θα τα θωρακίζει απέναντι σε φαινόμενα νοθείας. Σύμφωνα με τον Πρόεδρο της Πανελλήνιας Ένωσης Βιοεπιστημόνων, καθηγητή στο Πανεπιστήμιο Πατρών, Απόστολο Βανταράκη, «αυτό δεν έχει γίνει άλλη φορά σε ΠΟΠ
προϊόντα», ενώ η προσπάθεια που βρίσκεται σε εξέλιξη υλοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος «Ερευνώ Καινοτομώ». «Τα συγκεκριμένα προϊόντα αποτελούν ΠΟΠ προϊόντα της Ελλάδας. Θέλουμε να δείξουμε την αξιοπιστία και την καθαρότητά τους και να τα διαφοροποιήσουμε από προϊόντα που παράγονται σε άλλες περιοχές του κόσμου. Είναι χαρακτηριστικό ότι αυγοτάραχο παράγεται και στην Αυστραλία. Συνεπώς, μέσα από την DNA ανάλυση προσπαθούμε να κάνουμε ιχνηλασιμότητα της προέλευσης του προϊόντος. Με αυτόν τον τρόπο και τις μεθοδολογίες που έχουμε αναπτύξει, θα μπορεί να αποδειχθεί ότι το αυγοτάραχο προέρχεται από το Μεσολόγγι και η σταφίδα από το Αίγιο» σημειώνει […]
Keywords
dna, dna, ποπ, ελλαδα, αυστραλια, πλαισιο, βρισκεται, γινει, εξελιξη, μεσολογγι, πανεπιστημιο πατρων, ποπ, συγκεκριμενα, φορα, ελληνικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βίντεο-ντοκουμέντο: Ο 44χρονος Αλβανός βαριά τραυματισμένος λίγο μετά την επίθεση στη Νέα Σμύρνη
- Χωρίς τις αισθήσεις του εντοπίστηκε ο 59χρονος αγνοούμενος που είχε πάει να μαζέψει μανιτάρια
- Θεσσαλονίκη: Ελεύθερος ο αστυνομικός που πυροβόλησε τον 16χρονο Ρομά
- Προσλήψεις - Γραπτός διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Μέχρι αύριο οι αιτήσεις
- Νούμερα ρεκόρ για τον τελικό του Μουντιάλ στον ΑΝΤ1 - Αναλυτικά τα ποσοστά (18/12/2022)
- Ελεύθερος ο αστυνομικός που πυροβόλησε τον 16χρονο Ρομά
- Τομ Κρουζ: H ελεύθερη πτώση και το «ευχαριστώ» στους θαυμαστές (vid)
- ΣΥΡΙΖΑ για Κυβέρνηση, Τσίπρα για Πρωθυπουργό ψηφίζουν οι Κρητικοί – Μεγάλη δημοσκόπηση της MRB
- Νικολογιάννης: «Πολύ δύσκολο το ματς με Ιωνικό - Πάει με σωστή νοοτροπία ο Παναθηναϊκός»
- ΟΠΕΚΑ – Επίδομα παιδιού Α21: Πότε πληρώνεται η 6η δόση και η έκτακτη ενίσχυση – Τα χρήματα των δικαιούχων
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Χωρίς τις αισθήσεις του εντοπίστηκε ο 59χρονος αγνοούμενος που είχε πάει να μαζέψει μανιτάρια
- ΟΠΕΚΑ – Επίδομα παιδιού Α21: Πότε πληρώνεται η 6η δόση και η έκτακτη ενίσχυση – Τα χρήματα των δικαιούχων
- Χρυσή Αυγή: Την εξαίρεση της εισαγγελέως ζήτησε η υπεράσπιση του Γιάννη Λαγού
- Fashion Room Service – Xmas GLAM Edition: Το μεγαλύτερο fashion party της Αθήνας επιστρέφει
- Ανάλυση DNA στο αυγοτάραχο Μεσολογγίου και τη σταφίδα Vostizza
- Nova – Wind: Στις 11 Ιανουαρίου ολοκληρώνεται η συγχώνευση των δυο εταιρειών
- Η Βίκος Α.Ε. στηρίζει τον ραδιομαραθώνιο των “THE MAPPES SHOW”
- Ελεύθερος ο αστυνομικός για τον πυροβολισμό του 16χρονου Ρομά στη Θεσσαλονίκη
- Η ΔΩΔΩΝΗ συστήνει τα νέα Τραγανά Σνακ Φέτας
- Το πάει στο άλλο άκρο η Κίνα με τον κορονοϊό: Στη δουλειά ακόμα και με συμπτώματα
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ανάλυση DNA στο αυγοτάραχο Μεσολογγίου και τη σταφίδα Vostizza
- Nova – Wind: Στις 11 Ιανουαρίου ολοκληρώνεται η συγχώνευση των δυο εταιρειών
- Χωρίς τις αισθήσεις του εντοπίστηκε ο 59χρονος αγνοούμενος που είχε πάει να μαζέψει μανιτάρια
- Fashion Room Service – Xmas GLAM Edition: Το μεγαλύτερο fashion party της Αθήνας επιστρέφει
- Χρυσή Αυγή: Την εξαίρεση της εισαγγελέως ζήτησε η υπεράσπιση του Γιάννη Λαγού
- Η ΔΩΔΩΝΗ συστήνει τα νέα Τραγανά Σνακ Φέτας
- Πλαφόν στο φυσικό αέριο: Η κλειστή σύσκεψη Ελλάδας, Βελγίου, Ιταλίας και Πολωνίας – Τι συζητήθηκε
- Συντριβή Antonov στην Καβάλα: Απομακρύνονται μετά από έξι μήνες τα συντρίμμια του
- ΟΠΕΚΑ – Επίδομα παιδιού Α21: Πότε πληρώνεται η 6η δόση και η έκτακτη ενίσχυση – Τα χρήματα των δικαιούχων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το Ανώτατο Δικαστήριο της Σουηδίας απορρίπτει την απέλαση δημοσιογράφου στην Τουρκία
- Δωρεάν rapid test σε Αχαΐα και Ηλεία την Τρίτη 20 Δεκεμβρίου
- Ο Αθανάσιος Εξαδάκτυλος εξελέγη για δεύτερη φορά πρόεδρος του Πανελλήνιου Ιατρικού Συλλόγου (ΠΙΣ)
- Εξωφρενικές αυξήσεις τιμών στα σούπερ μάρκετ λίγο πριν το… food pass!
- Ληστές ξυλοκόπησαν 80χρονη – Πήραν χρήματα, χρυσαφικά και το ΙΧ
- Αθλητικές ειδήσεις σε 1 λεπτό από την betsson 19/12/2022
- Το μήνυμα του Μαρσέλο για τον Ντι Μαρία
- Liberation: Και στο τέλος «νικητής» του Μουντιάλ είναι το... Κατάρ
- Αντιμετώπιση της διαφραγματοκήλης με ρομποτική χειρουργική
- Ο διεθνής Τύπος «αποθεώνει» τον Μέσι
