Απολαυστική ντοματόσουπα με τυρί ρικότα
13:58 30/10/2021
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα 2 πιπεριές κόκκινες, χοντροκομμένες 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο Λίγα κλαδάκια θυμάρι 1 κ. σ. ξύδι 2 κ. σ. τυρί ρικότα Λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού Ψωμί, για σερβίρισμα Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Βάλτε τις ντομάτες, το κρεμμύδι και τις πιπεριές σε ένα ταψί, ανακατέψτε με το λάδι και αλατοπιπερώστε. Προσθέστε το σκόρδο και το θυμάρι και ψήστε για 25-30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν ελαφρώς τα λαχανικά. Απομακρύνετε το σκόρδο και το θυμάρι και ρίξτε τα λαχανικά σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε το ξύδι, ρίξτε λίγο νερό (αναλόγως τη συνοχή που επιθυμείτε να έχει η σούπα σας) και χτυπήστε στο μπλέντερ. Σερβίρετε με μία κουταλιά της σούπας τυρί ρικότα, λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού και ψωμί.
Keywords
ντοματοσουπα, τυρι, μπλέντερ, ντοματες, θυμαρι, ξυδι, ψωμι, ελαιολαδο, λαδι, λαχανικα, μπλέντερ, νερο, σκορδο, ταψι, φυλλα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έρχονται νέα μέτρα. Αλλαγές σε rapid test, εστίαση και στην υποχρεωτικότητα του εμβολιασμού
- Θεσσαλονίκη: Έφυγε από τη ζωή ο θρύλος της νύχτας των 80's «Πιέρο»
- Αλέξης Μανθεάκης – Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 68 ετών – Υπήρξε εκπρόσωπος Τύπου της Αθηνάς Ωνάση
- 10 μαγειρεία στην Αθήνα με τίμιο μαμαδίστικο φαγητό σε καλές τιμές
- Σοβαρό τροχαίο με τρακτέρ και δύο αυτοκίνητα στη Λαμία - Τρεις τραυματίες
- Reuters: To τουρκικής σημαίας πλοίο με τους 400 μετανάστες θα δέσει σε ελληνικό λιμάνι
- Δολοφονία στην Ιστιαία: «Ήξερα ότι η γιαγιά είχε χρήματα στο σπίτι γι' αυτό αποφάσισα να την ληστέψω», λέει ο 25χρονος Ρομά
- Το μανιτάρι που είναι πιο ακριβό ακόμη και από τον χρυσό
- H αποκάλυψη της Δρόσως θα φέρει τα πάνω- κάτω
- Τσίπρας: Να αναλάβουν τη διαχείριση της πανδημίας επιστήμονες κοινής αποδοχής
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Το μανιτάρι που είναι πιο ακριβό ακόμη και από τον χρυσό
- Τσίπρας: Να αναλάβουν τη διαχείριση της πανδημίας επιστήμονες κοινής αποδοχής
- Φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής: Οι 6 πιο συνηθισμένοι λόγοι
- Στη λίστα του Ολυμπιακού ο παίκτης που… τρέλανε τον Μουρίνιο
- Πέθανε ο πρώην εκπρόσωπος Τύπου της Αθηνάς Ωνάση, Αλέξης Μανθεάκης
- Super League 2: Νέα αναβολή λίγες ώρες πριν τη σέντρα
- Μπάρμπεκιου: Τα εργαλεία που σε κάνουν από αρχάριο, ειδήμονα
- Ιταλία – G20: Διαδηλωτές προσπάθησαν να μπλοκάρουν τον δρόμο που οδηγεί στο συνεδριακό κέντρο
- Πέραμα – Κούγιας: Έχω πληροφορίες πως το πόρισμα θα ρίχνει ευθύνες στο Κέντρο Επιχειρήσεων
- Φουλ του 3 στο ΛΟΤΤΟ: Μοιράζει απόψε 3.333.333 ευρώ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Απολαυστική ντοματόσουπα με τυρί ρικότα
- Πέθανε ο πρώην εκπρόσωπος Τύπου της Αθηνάς Ωνάση, Αλέξης Μανθεάκης
- Φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής: Οι 6 πιο συνηθισμένοι λόγοι
- Κορονοϊός – Θεσσαλονίκη: Σε επίπεδο «κόκκινου συναγερμού» το ιικό φορτίο στα λύματα
- Το μανιτάρι που είναι πιο ακριβό ακόμη και από τον χρυσό
- Τσίπρας: Να αναλάβουν τη διαχείριση της πανδημίας επιστήμονες κοινής αποδοχής
- Στη λίστα του Ολυμπιακού ο παίκτης που… τρέλανε τον Μουρίνιο
- Ιταλία – G20: Διαδηλωτές προσπάθησαν να μπλοκάρουν τον δρόμο που οδηγεί στο συνεδριακό κέντρο
- Φουλ του 3 στο ΛΟΤΤΟ: Μοιράζει απόψε 3.333.333 ευρώ
- Super League 2: Νέα αναβολή λίγες ώρες πριν τη σέντρα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απείλησε οικογένεια με όπλο και βρήκαν οπλοστάσιο στο Κιλκίς
- Βίντεο σοκ: Αυτοκίνητο με ολόκληρη οικογένεια μέσα γκρεμίζεται από γέφυρα που σηκώνεται
- Λ. Αλεξάνδρας: Οδηγός αυτοκινήτου τραυμάτισε ποδηλάτη και τον εγκατέλειψε
- Περιμένει την ευκαιρία ο Καρμπόβνικ
- Αλέξης Μανθεάκης: «Έφυγε ένας Μεγάλος Έλληνας!»
- Πάτρα: Βρέθηκε στη "φάκα" για καταδικαστική απόφαση
- Γιάννης Μπολέτης: Νέο νομοθετικό πλαίσιο για τις μεταμοσχεύσεις έως το τέλος του έτους
- Σέρρες: «Βράζει» από κρούσματα ολόκληρο το χωριό Προβατά
- Κρήτη: Η νύφη θα πληρώσει τελικά τις ζημιές του καλεσμένου με το κομπρεσέρ
- Δολοφονία στην Ιστιαία: «Ήξερα ότι είχε χρήματα στο σπίτι, της πουλούσα λουλούδια»
