Αρνί γιουβέτσι με κριθαράκι
08:09 17/2/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 1 κιλό αρνί 2 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 1 κ. σ. ψιλοκομμένη ρίγανη ή 1 κ. γλ. αποξηραμένη 1/2 κ. γλ. κανέλα τριμμένη 2 ξυλάκια κανέλας, σπασμένα στη μέση 2 κ. σ. ελαιόλαδο 400 γρ. σάλτσα με ψιλοκομμένες ντομάτες 1,2 λίτρα ζεστό ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών 400 γρ. κριθαράκι Φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Κόψτε το αρνί σε κομμάτια 4 εκατοστών και απλώστε το στη βάση ενός
μεγάλου, φαρδιού σκεύους. Προσθέστε τα κρεμμύδια, τη ρίγανη, τα ξυλάκια κανέλας, την αλεσμένη κανέλα και το ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά. Ψήστε, χωρίς κάλυμμα, για 45 λεπτά, ανακατεύοντας στα μισά του χρόνου ψησίματος. Περιχύστε με τις ψιλοκομμένες ντομάτες και το ζωμό, σκεπάστε καλά και ψήστε για 1 1/2 ώρα, μέχρι το αρνί να είναι πολύ μαλακό. Αφαιρέστε τα ξυλάκια κανέλας και προσθέστε το κριθαράκι. Σκεπάστε ξανά και μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά, ανακατεύοντας ανά διαστήματα. Το κριθαράκι θα πρέπει να έχει μαγειρευτεί και η σάλτσα να […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αποκαλύψεις για την 13χρονη που προσπάθησε να δηλητηριάσει τη μητέρα της στη Σύμη – Τα πρώτα σημάδια ότι κάτι συνέβαινε
- Στο έλεος της «πολικής εισβολής» η χώρα – Έρχεται «βουτιά» του υδράργυρου με τσουχτερό κρύο – Χιόνια και στην Αττική
- Καιρός: Έρχεται πολική εισβολή διαρκείας – Χιόνια και κρύο στην Αττική
- Το άδειασμα του Μητσοτάκη στον Σκέρτσο, το κόλπο του Θεοδωρικάκου, η καταγωγή του Δένδια και το… τέλος στα πρωινάδικα από τον Κασσελάκη
- Τραγικές καταστάσεις στο Δαφνί: Ψυχίατροι βγάζουν καρδιογράφημα και στέλνουν τη γνωμάτευση μέσω… viber σε καρδιολόγο
- Τελικός κυπέλλου μπάσκετ: «Το θέλαμε όλοι πάρα πολύ, εκτός... από τον κόουτς», δήλωσε ο Σλούκας
- Σύμη: Το "θερμό" λεκτικό επεισόδιο του 15χρονου με τον πατέρα της 13χρονης - Νέα μηνύματα στο φως της δημοσιότητας
- Νέα σεισμική δόνηση μεγέθους 4,5 Ρίχτερ στις Κυκλάδες
- Νέος σεισμός μεταξύ Σαντορίνης και Αμοργού (pics)
- Έγκλημα Λιβύης με 5 νεκρούς: Μήνυση πατέρα νεκρού Καταδρομέα δίνει την ευκαιρία στη Δικαιοσύνη να δηλώσει επιτέλους ανεξάρτητη!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Αποκαλύψεις για την 13χρονη που προσπάθησε να δηλητηριάσει τη μητέρα της στη Σύμη – Τα πρώτα σημάδια ότι κάτι συνέβαινε
- Στο έλεος της «πολικής εισβολής» η χώρα – Έρχεται «βουτιά» του υδράργυρου με τσουχτερό κρύο – Χιόνια και στην Αττική
- Νότια Κορέα: Νεκρή στην κατοικία της στη Σεούλ βρέθηκε η 24χρονη ηθοποιός Κιμ Σαε-ρον
- Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα 17 Φεβρουαρίου
- Σαν σήμερα 17 Φεβρουαρίου: Η Βόρεια Ήπειρος κηρύσσει αυτονομία – «Ηπειρώτες, μας αποσπούν απ’ την αγκαλιά της μητέρας μας Ελλάδας»
- Γαλλία: Θεωρεί αδιανόητο να επανενταχθεί η Ρωσία στη G7 όπως επιθυμεί ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ
- Συνεχίζονται οι εντάσεις στον Λίβανο – Σε μία κλωστή κρέμεται η εκεχειρία Ισραήλ και Χεζμπολάχ
- Νέος σεισμός μεταξύ Σαντορίνης και Αμοργού
- Έρχονται οι φορο-«Ράμπο» για τα «χοντρά πορτοφόλια»
- Μέμος Μπεγνής: «Έχουμε στεγνώσει από συναισθήματα, είναι λίγο γρήγορα όλα, σούπερ μάρκετ»
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Αρνί γιουβέτσι με κριθαράκι
- Θρασύτατη ληστεία μέρα μεσημέρι σε βάρος ηλικιωμένης στη Νέα Ερυθραία – Οικογένεια διαρρηκτών εισέβαλε στο σπίτι της
- Κίνηση τώρα: Ανατροπή ΙΧ στην Αττική Οδό, μεγάλες οι καθυστερήσεις
- Η «ραχοκοκαλιά» της jazz υπόσχεται στο αθηναϊκό κοινό, ένα μελωδικό τετραήμερο πριν φύγει ο Φλεβάρης
- To dress code του Met Gala 2025 ανακοινώθηκε
- Αυτό είναι το επόμενο επαγγελματικό βήμα του Νίκου Μουτσινά μετά το τέλος της εκπομπής του στον Alpha
- Οι 12 αρχές για το χρήμα και τη διαχείριση – Η σημασία του χρηματοοικονομικού αναλφαβητισμού
- Σε βάσεις της πολεμικής αεροπορίας του Ισραήλ διανεμήθηκαν οι βαριές βόμβες που παρέδωσαν οι ΗΠΑ
- Αυτά τα πασίγνωστα φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν στο κόψιμο του αλκοόλ
- Αποκαλύψεις για την 13χρονη που προσπάθησε να δηλητηριάσει τη μητέρα της στη Σύμη – Τα πρώτα σημάδια ότι κάτι συνέβαινε
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δολοφονία στη Λεπτοκαρυά Πιερίας: Στο μικροσκόπιο δύο πρόσωπα από τον κύκλο της 34χρονης
- H κρίση εμπιστοσύνης στο πολιτικό σύστημα και ο κίνδυνος της ακροδεξιάς
- Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 17.02.2025]
- Πώς ξεφύτρωσαν 5αστερα ξενοδοχεία εν μέσω αναστολής οικοδομικών αδειών στη Σαντορίνη
- Κάστρο Καλαμάτας: Φωταγωγήθηκε μετά από δεκαετίες
- 75ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΒΕΡΟΛΙΝΟΥ: Λίγη λάμψη, πολύ χιόνι, και η κρίση μας στοιχώνει
- Βραζιλία: Νεκρός άνδρας που τραυματίστηκε όταν ξέσπασε πυρκαγιά σε βιοτεχνία καρναβαλικών κοστουμιών
- Άγνωστοι έσβησαν το γκράφιτι για τον Βασίλη Μάγγο - "Το σκοτάδι πάντα θα είναι σκοτάδι"
- Πέφτει η θερμοκρασία – Πού θα βρέξει σήμερα
- Πώς έγινε το τραγικό τροχαίο με τον νεκρό 15χρονο στη Φυλή – Ακρωτηριάστηκε το πόδι της φίλης του
