Αρνίσια κεφτεδάκια
09:03 12/9/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 500 γρ. αρνίσιο κιμά 1 μικρό κρεμμύδι, τριμμένο στον τρίφτη 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1 αυγό 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/4 φλ. τσαγιού φύλλα κόλιανδρου, ψιλοκομμένα 1 1/2 κ. γλ. κύμινο 1/2 κ. γλ. κανέλα 1 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. μαύρο πιπέρι 1 1/2 κ. σ. ελαιόλαδο (για το μαγείρεμα) Για τη σάλτσα γιαουρτιού με μέντα: 3/4 φλ. τσαγιού γιαούρτι 1/2 φλ. τσαγιού φύλλα δυόσμου 2 κ. γλ. χυμό λεμονιού 1/4 κ. γλ. μαγειρικό αλάτι Εκτέλεση Για να φτιάξετε τη σάλτσα γιαουρτιού τοποθετήστε όλα τα υλικά (κρατώντας στην άκρη 1/2 φλ. τσαγιού γιαούρτι). Χτυπήστε με το ραβδομπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί
το μείγμα. Προσθέστε το γιαούρτι που κρατήσατε στην άκρη και ανακατέψτε. Τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε. Τοποθετήστε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια σε ένα μπολ. Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας και πλάστε σε μικρές μπάλες. Θα πρέπει να έχετε 20- 24 κεφτεδάκια. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια […]
Keywords
κεφτεδακια, μπολ, ψυγειο, αυγο, ελαιολαδο, αλατι, γιαουρτι, κυμινο, λαδι, μαυρο, μεντα, μικρο, μπολ, πιπερι, σκορδο, τηγανι, φυλλα, υλικα, χερια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στέλιος Μιχαήλ: Πέθανε μόλις στα 36 του ο γνωστός make up artist
- Σχολεία: Το νέο μάθημα που μπήκε - Από το Νηπιαγωγείο έως την Γ' Λυκείου
- Δύσκολες ώρες για το ζευγάρι που παρασύρθηκε μαζί με το 2χρονο αγοράκι του από μεθυσμένο οδηγό – Και οι δύο γονείς στη ΜΕΘ
- Λουκέτο στην εταιρεία που πιστοποίησε το λούνα παρκ όπου σκοτώθηκε ο 19χρονος Γιάννης
- Θεσσαλονίκη: Τα πέντε μέτρα που λαμβάνει ο ΟΑΣΘ για τους τζαμπατζήδες - Καταλύτης η έναρξη της λειτουργίας του μετρό
- Κορινθία: Σκότωσε τον σκύλο της γειτόνισσάς του επειδή γάβγιζε!
- Ελβετία: Στραγγάλισε, διαμέλισε και πολτοποίησε τη σύζυγό του - Ήταν μητέρα δύο παιδιών
- Αλλαγή ώρας 2024: Πότε γυρίζουμε τους δείκτες του ρολογιού μία ώρα πίσω
- Μ. Χρυσοχοΐδης στο ΕΡΤNews: Αυτά που θέλει να εφαρμόσει η Γερμανία είναι κόντρα στο σύμφωνο μετανάστευσης
- Καλιφόρνια: Αποζημίωση $5,6 εκατ. σε σύζυγο κρατούμενου επειδή την έγδυσαν και την εξευτέλισαν πριν από επισκεπτήριο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Δύσκολες ώρες για το ζευγάρι που παρασύρθηκε μαζί με το 2χρονο αγοράκι του από μεθυσμένο οδηγό – Και οι δύο γονείς στη ΜΕΘ
- Λουκέτο στην εταιρεία που πιστοποίησε το λούνα παρκ όπου σκοτώθηκε ο 19χρονος Γιάννης
- Σωτηρία στο Power of Love: Έχει τύχει πάνω σε συνουσία να αεριστώ, όχι μία φορά, συνέχεια
- Τσακώνονται Πολάκης και Μωραΐτης: Είστε πάνω από τα 300μ. και δεν ακούτε; – Είμαι στα 1000μ. και θα κατέβω για ντιμπέιτ με τον Κασσελάκη
- Νεκρά ψάρια ξεβράζει η τεχνητή λίμνη του Περδίκκα στην Πτολεμαΐδα
- Η νέα αλλαγή στην εμφάνιση της Καλομοίρας και η selfie με τον σύζυγό της – Δείτε φωτογραφίες
- Τουρκικά ΜΜΕ: Ο στρατός είναι ενοχλημένος από τις θρησκευτικές αιρέσεις και σέχτες εντός του στρατεύματος
- 70χρονος στην Πτολεμαΐδα πυροβόλησε κατά λάθος με αεροβόλο και τραυμάτισε γυναίκα που περπατούσε αμέριμνη
- Αυτό είναι το παντελόνι που θα βλέπουμε παντού το φετινό φθινόπωρο και πρέπει να αποκτήσετε
- Οκτώ Παλαιστίνιοι νεκροί σε νέες επιδρομές του Ισραήλ στη Δυτική Όχθη
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Αρνίσια κεφτεδάκια
- Ακροβατικά άλλου επιπέδου
- Ρομά έσπασε στο ξύλο διασώστη στο νοσοκομείο Μεσολογγίου επειδή νόμισε ότι προσπαθούσε να διώξει ασθενή
- Στον ΠΑΟΚ ο Κροάτης Ντέγιαν Λόβρεν
- Τουρκικά ΜΜΕ: Ο στρατός είναι ενοχλημένος από τις θρησκευτικές αιρέσεις και σέχτες εντός του στρατεύματος
- Σωτηρία στο Power of Love: Έχει τύχει πάνω σε συνουσία να αεριστώ, όχι μία φορά, συνέχεια
- ΑΕΚ: «Ναυάγιο» με Φοφανά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πάτρα: Δίκυκλο παρέσυρε δύο ανήλικους
- Δημοσκόπηση GPO: Προβάδισμα ΝΔ με διαφορά 15,4% – 3ος με μονοψήφιο αριθμό ο ΣΥΡΙΖΑ
- Άμεσα μέτρα για την ενίσχυση του ΕΣΥ – Παρεμβάσεις για μείωση του χρόνου αναμονής στα επείγοντα και για χειρουργεία
- Μεγαλόδοντας: Πώς είναι να σου επιτίθεται ο μεγαλύτερος καρχαρίας του πλανήτη;
- Τα Προγράμματα Δεξιοτήτων είναι το κλειδί για την Αγορά Εργασίας, σύμφωνα με το E-Learning του ΕΚΠΑ
- Τροχαίο στη Θεσσαλονίκη: Στον εισαγγελέα ο οδηγός που παρέσυρε ζευγάρι και το δίχρονο μωρό τους στη Θέρμη (video)
- Κορινθία: Μεγάλες ζημιές από χαλαζόπτωση στην περιοχή Κλένια (Photos)
- Bέλγιο: Εικοσιτετράωρη απεργία στο αεροδρόμιο του Σαρλερουά
- Λίπος στην κοιλιά: Το έξυπνο κόλπο για να το κάψετε εύκολα και γρήγορα
- Στον εισαγγελέα ο οδηγός που τραυμάτισε γονείς και παιδί - Το τηλεφώνημα στη μητέρα του μετά το ατύχημα
