Αυγά μπένεντικτ με σολομό
12:14 17/9/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 3/4 φλ. τσαγιού γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 2 κ. γλ. χυμό λεμονιού 3 κρόκοι αυγών 1/2 κ. γλ. μουστάρδα τύπου Ντιζόν 1/4 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. λευκή ζάχαρη 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι 1 πρέζα σάλτσα καυτερής πιπεριάς 8 αυγά 8 φέτες ψωμί σίκαλης 250 γρ. καπνιστό σολομό, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό, για γαρνίρισμα 1 κ. γλ. κάπαρη, για γαρνίρισμα Εκτέλεση Για να φτιάξετε τη σάλτσα: Ανακατέψτε σε μπεν μαρί το γιαούρτι με το χυμό λεμονιού, τους κρόκους αυγών, τη μουστάρδα, το αλάτι, τη
ζάχαρη, το πιπέρι και την καυτερή σάλτσα. Μαγειρέψτε ανακατεύοντας συνεχώς, 6 έως 8 λεπτά ή μέχρι η σάλτσα να είναι αρκετά πηχτή ώστε να καλύπτει το πίσω μέρος του κουταλιού. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεστάνετε 2 λίτρα αλατισμένο νερό και αφήστε το να φτάσει σε σημείο βρασμού. Σπάστε προσεκτικά τα αυγά ένα- ένα στο νερό που βράζει. Όταν προστεθούν όλα τα αυγά, μειώστε τη φωτιά σε μέτρια θερμοκρασία. […]
Keywords
αυγα, μπεν, καυτερή πιπεριά, φωτια, ζαχαρη, ψωμι, αλατι, γιαουρτι, καπαρη, λευκη, μαυρο, μπεν, νερο, πιπερι, πρεζα, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Την συνέλαβαν στο αεροδρόμιο γιατί δεν είχαν δει «πιο όμορφη γυναίκα»
- Τουρκία: Μετωπική με τις ΗΠΑ για την άρση του εμπάργκο όπλων στην Κύπρο
- Μπούρδες pass
- Κρίσι Τέιγκεν για το μωρό που έχασε: «Ας πούμε τα πράγματα με το όνομά τους, ήταν άμβλωση και όχι αποβολή»
- Αυξήθηκε στις 7,8 μονάδες το προβάδισμα της ΝΔ από τον ΣΥΡΙΖΑ
- Πήρε του πρωινούς τηλεθεατές το MEGA - Δείτε τα νούμερα τηλεθέασης (18/54) 16/9/2022
- Ασπρόπυργος: Συνελήφθησαν δύο άτομα που ξέχασαν παιδί σε σχολικό λεωφορείο
- Πήρε την πρωτιά ο Ευαγγελάτος - Ανεβαίνει το 5Χ5 - Αναλυτικά η τηλεθέαση (16/9/2022)
- Απίστευτη αποκάλυψη για την βασίλισσα Ελισάβετ - «Ήταν φανατική θαυμάστρια τoυ The Crown»
- Μαίρη Συνατσάκη: «Μέχρι να γεννήσω δεν θέλω να δω ξανά τέτοια μηνύματα»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Οι τροφές που έχουν περισσότερο ασβέστιο από το γάλα
- Πάρντο για Χάμες Ροντρίγκες: Νόμιζα ότι με ρώτησε για την Αθήνα επειδή ήθελε να πάει διακοπές
- Mazda CX-60: Όταν η κομψότητα συναντά την υβριδική τεχνολογία
- Τηλεθέαση: Σκληρή μάχη στην πρωινή ζώνη με διαφορετικούς νικητές
- Σερβία: Κανονικά η παρέλαση της ΛΟΑΤΚΙ κοινότητας παρά την απαγόρευση
- Λήμνος: Πτώμα σε προχωρημένη σήψη εντοπίστηκε στο Καμάρι
- Πόσο αλάτι μπορούμε να καταναλώνουμε καθημερινά;
- Αυγά μπένεντικτ με σολομό
- Βασίλισσα Ελισάβετ: Στην αναμονή ακόμη και 24 ώρες για να προσκυνήσουν τη σορό της
- Δένδιας: Πολιτικό ορόσημο η πλήρης άρση του εμπάργκο όπλων των ΗΠΑ προς την Κύπρο
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Αυγά μπένεντικτ με σολομό
- Οι τροφές που έχουν περισσότερο ασβέστιο από το γάλα
- Πάρντο για Χάμες Ροντρίγκες: Νόμιζα ότι με ρώτησε για την Αθήνα επειδή ήθελε να πάει διακοπές
- Λήμνος: Πτώμα σε προχωρημένη σήψη εντοπίστηκε στο Καμάρι
- Σερβία: Κανονικά η παρέλαση της ΛΟΑΤΚΙ κοινότητας παρά την απαγόρευση
- Mazda CX-60: Όταν η κομψότητα συναντά την υβριδική τεχνολογία
- Δένδιας: Πολιτικό ορόσημο η πλήρης άρση του εμπάργκο όπλων των ΗΠΑ προς την Κύπρο
- Τηλεθέαση: Σκληρή μάχη στην πρωινή ζώνη με διαφορετικούς νικητές
- Βασίλισσα Ελισάβετ: Στην αναμονή ακόμη και 24 ώρες για να προσκυνήσουν τη σορό της
- Πόσο αλάτι μπορούμε να καταναλώνουμε καθημερινά;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σαν κλέφτης…
- Ατύχημα στην Καβάλα: Οδηγός αποκοιμήθηκε στο τιμόνι και καρφώθηκε σε περίπτερο - Τραυματίστηκαν μια γυναίκα και ένα παιδί
- Ειρήνη Παππά: Σήμερα το τελευταίο αντίο στη σπουδαία ηθοποιό
- Το κράτος για πρώτη φορά επενδύει στην κατοικία
- Kallithea Half Marathon 2022: Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις την Κυριακή στην Καλλιθέα
- Ευρωπαϊκό πλαίσιο για κατώτατο μισθό και Κύπρος
- Τοποθετείται και απολογείται η επίσημη ΑΕΛ!
- Κικίλιας: Μετά την καλοκαιρινή σεζόν συνεχίζουμε δυναμικά για φθινόπωρο και χειμώνα
- Πάτρα: Η τάση του take away, με ποτό σε πλαστικό! - "Κληρονομιά" της καραντίνας
