Αυγά στο φούρνο με σπανάκι και μανιτάρια
06:53 23/3/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 2 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 220 γρ. μανιτάρια, σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κ. γλ. φρέσκα φύλλα θυμαριού 1 πρέζα κόκκινου πιπεριού, προαιρετικά Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 4 φλ. τσαγιού σπανάκι 4 μεγάλα αυγά 4 κ. σ. κρέμα γάλακτος 4 κ. σ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και λαδώστε ελαφρά τέσσερα ατομικά φορμάκια. Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα μανιτάρια, το σκόρδο, το θυμάρι και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να μαλακώσουν,
περίπου 3- 4 λεπτά. Προσθέστε το σπανάκι και μαγειρέψτε μέχρι να μαραθεί, περίπου 2 λεπτά. Μοιράστε το μείγμα μανιταριών ομοιόμορφα στα φορμάκια. Καλύψτε με τα αυγά, την κρέμα γάλακτος και την παρμεζάνα και αλατοπιπερώστε, ανάλογα με τη γεύση. Τοποθετήστε τις φόρμες στο φούρνο και ψήστε μέχρι να πήξουν τα ασπράδια των αυγών, περίπου 10- 14 λεπτά. Σερβίρετε αμέσως.
Keywords
αυγα, μανιταρια, σπανακι, φωτια, θυμαρι, αλατι, γευση, κοκκινου, μαυρο, πιπερι, πρεζα, σκορδο, τηγανι, φυλλα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- MέΡΑ25: «Θεωρητικός της ακροδεξιάς ο Μπαλτάκος έβαλε αγκυλωτό σταυρό στη φανέλα της εθνικής»
- Ηλιούπολη: Η πληροφορία «φωτιά» που οδήγησε στη σύλληψη του προπονητή
- Κούγιας: «Ο Ευαγγελάτος πρέπει να πρέπει να αλλάξει το επώνυμό του σε Εισαγγελάτος»
- Ανδρέας Μικρούτσικος: «Την Όλγα τη ρώτησε αν ήθελε να μάθει ολόκληρος ο ντουνιάς αυτή τη σχέση;»
- Καρδιά: Τα σπυράκια στο δέρμα που «δείχνουν» ότι παθαίνετε έμφραγμα - 3+1 συμπτώματα που δεν γνωρίζατε
- Σασμός: Σκάει η βόμβα! Ο Αστέρης μαθαίνει ότι ο Πετρής είναι παιδί του
- Πλάνα από τη βίλα του Γιώργου Τσαλίκη στα Μελίσσια-Οι Fendi καναπέδες και η ανακαίνιση
- Πού ψηφίζω στις εκλογές 2023 – Δες ΕΔΩ στο gov.gr
- Σεισμός 4,4 Ρίχτερ κοντά στα Ιωάννινα
- Ανδρουλάκης: «Όχι» σε Μητσοτάκη και Τσίπρα, «ναι» σε πολιτικό πρόσωπο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Σεισμός 4,4 Ρίχτερ κοντά στα Ιωάννινα
- Γιώργος Τσαγκαράκης: Τα παιδιά μου με λένε money maker – Το να παράγεις λεφτά είναι ταλέντο, το να τα ξοδεύεις χρειάζεται κουλτούρα
- Απώλεια βάρους: Οι πιο αποτελεσματικές συμβουλές για να χάσετε τα κιλά που θέλετε
- Survivor All Star: Μακελειό στην μπλε καλύβα – «Δεν θα μου το παίζεις μάγκας» – «Άκου μικρέ μου, γιατί είσαι χαζός τελικά»
- Κώστας Αναγνωστόπουλος: Αφήνει αιχμές για την παραγωγή του Survivor και τις διαρροές – «Ποιο από αυτά τα τέσσερα άτομα δίνει τα spoiler;»
- Έλεος! – Λουκία Παπαδάκη για Μαύρο Ρόδο: Σε απλά ελληνικά, η καλόγρια θα τσακίσει το τεκνό – Ρασάτο θα είναι καλύτερο
- Survivor All Star: Δημοπρασία φαγητού έκανε ο Ατζούν – «Χρυσάφι» για μια τυρόπιτα και κέικ σοκολάτας
- Έλεος!: «Θέλω να δω τον Ηλία να χορεύει ζεϊμπέκικο και να χαμουρεύει την Αννίτα» – «Αυτό είναι Βανδή-Μπισμπίκης»
- Ο καιρός σήμερα 23/3/2023
- My Style Rocks: Έξαλλος ο Στέλιος Κουδουνάρης με τη Νικόλ – «Θα μας μάθει μόδα ο κόσμος που βλέπετε εσείς στα κλαμπ;»
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Αυγά στο φούρνο με σπανάκι και μανιτάρια
- Το χρονοδιάγραμμα των εκλογών και τα πιθανά σενάρια συνεργασίας – Πού ποντάρει ο πρωθυπουργός
- Για κρασί και νόστιμα συνοδευτικά στο κέντρο
- Απώλεια βάρους: Οι πιο αποτελεσματικές συμβουλές για να χάσετε τα κιλά που θέλετε
- Στις Βρυξελλες ο Κ. Μητσοτάκης για τη συνεδρίαση του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου
- Φιδάκια: Το χωριό ησυχαστήριο στην άκρη της Ευρυτανίας
- Ο καιρός σήμερα 23/3/2023
- Φορολογικές δηλώσεις 2023: Έκπτωση 3% για εφάπαξ εξόφληση του φόρου εισοδήματος
- Ηλεκτρονικά τιμολόγια: Φορο-κίνητρα σε επιχειρήσεις και επαγγελματίες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σεισμός 4,4 Ρίχτερ κοντά στα Ιωάννινα
- Πέντε νέες τάσεις που μας εκνευρίζουν στα σύγχρονα αυτοκίνητα
- Ο Μητσοτάκης είπε αυτό που φοβάται: Μήπως γίνει δευτεραγωνιστής…
- Ο θυμός φεύγει, η απαξία μένει
- Οι 15 λόγοι για τους οποίους απορρίπτονται οι αιτήσεις στον εξωδικαστικό
- Στρατούλης στο Νότιο Τομέα, Μαριάνα Τσίχλη στην Α΄Αθήνας
- Χωρίς ταξί σήμερα η Αθήνα
- Αίθριος καιρός με υψηλές θερμοκρασίες
- Το μέλλον του καιρού, του κλίματος, του νερού και της ΕΜΥ - Τι αλλαγές έρχονται