Μπακαλιάρος σκορδαλιά
11:35 21/3/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 1 φιλέτο μπακαλιάρο υγράλατο σε κομμάτια (24- 36 ώρες στο νερό) 1 κουτάκι μπύρα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 σκελίδες σκόρδο 2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο) 2 κ.σ. λάδι Λίγα καρύδια Αλάτι, πιπέρι 1 κ. γλ. ξύδι Εκτέλεση Ετοιμάστε το κουρκούτι βάζοντας σε ένα μεγάλο μπολ αλεύρι με μπύρα μέχρι να γίνει ένας χυλός που θα στέκεται ωραία στο ψάρι και δεν θα τρέχει. Προσθέστε αλάτι μόνο εάν δοκιμάσετε και δείτε ότι χρειάζεται. Βουτήξτε το μπακαλιάρο στο κουρκούτι και τηγανίστε σε δυνατή φωτιά μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα. Εντωμεταξύ, τοποθετήστε στον επεξεργαστή τροφίμων το ψωμί, το σκόρδο, το αλάτι, το ξύδι, τα καρύδια και προσθέστε λίγο λίγο το λάδι χτυπώντας συνέχεια. Δοκιμάστε για τη γεύση και σταματάτε το χτύπημα μόλις αποκτήσετε ένα ομοιογενές άλειμμα. Σερβίρετε με το μπακαλιάρο.
Keywords
μπακαλιαρος, σκορδαλια για μπακαλιαρο, σκορδαλια, μπολ, φωτια, ξυδι, ψωμι, αλατι, γευση, γινει, δειτε, λαδι, μπυρα, μπολ, πιπερι, συνεχεια, σκορδο, χρωμα, ωρες, ψαρι, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πρώτη στον κόσμο η Ελλάδα!
- Θεσσαλονίκη: O λόγος που δεν μπόρεσε ο απόστρατος να ανατινάξει το αυτοκίνητο με τα παιδιά του - Νέα στοιχεία
- «Έξαλλη» η Τσιμτσιλή με τον Παπανώτα: «Μου είπες ότι φεύγεις τελευταία μέρα που έκλεινε η εκπομπή»
- Πέθανε η μητέρα της Μπέτυς Μπαζιάνα
- Μελάνια Τραμπ: Παράτησε τον Ντόναλντ Τραμπ όταν έμαθε για τα 130.000 δολάρια στην Στόρμι Ντάνιελς
- Τα «σαγόνια του Πούτιν»: Ο Ρώσος πρόεδρος κατηγορείται πως έστειλε σωσία στη Μαριούπολη και όχι μόνο…
- Συναγερμός στο Survivor All Star: Αποχωρούν Ρουμελιώτη και Κατσούλης – Τι συνέβη
- Συνελήφθη απατεώνας «δικηγόρος» στο Γέρακα - Η «κομπίνα» με τα κατασχεμένα αυτοκίνητα
- Σε σοκ τα Τρίκαλα: Αυτοκτονία στα Μετέωρα
- Πώς να καθαρίσετε στόρια, περσίδες και κουρτίνες με τον σωστό τρόπο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Τα «σαγόνια του Πούτιν»: Ο Ρώσος πρόεδρος κατηγορείται πως έστειλε σωσία στη Μαριούπολη και όχι μόνο…
- Πώς να καθαρίσετε στόρια, περσίδες και κουρτίνες με τον σωστό τρόπο
- Βαλαβάνη για Βασάλο: Δεν ξέρω αν είναι ζευγάρι με τη Σταυρούλα, δεν θα ήθελα να είμαι στο Survivor
- Θρίλερ στη Φλώρινα με πτώμα μέσα σε σπίτι
- Εντοπίστηκε νεκρός 35χρονος – Έπεσε από τον βράχο στα Μετέωρα
- Λιονέλ Μέσι: Πήγε με την οικογένειά του σε εστιατόριο και προκάλεσε τρέλα – Δείτε βίντεο
- Σύγκρουση τρένων στα Τέμπη: Χαραμάδα ελπίδας για τον 20χρονο Γεράσιμο – Υποχώρησαν κάποια οιδήματα
- Η βόλτα στο ποτάμι που «μυρίζει άνοιξη»
- Μπακαλιάρος σκορδαλιά
- Αλίσια Σιλβερστόουν: Θα έκανα τα πάντα με τον Μπρένταν Φρέιζερ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μπακαλιάρος σκορδαλιά
- Εντοπίστηκε νεκρός 35χρονος – Έπεσε από τον βράχο στα Μετέωρα
- Βαλαβάνη για Βασάλο: Δεν ξέρω αν είναι ζευγάρι με τη Σταυρούλα, δεν θα ήθελα να είμαι στο Survivor
- Ο δικηγόρος Βαγγέλης Αυγουλάς στέλνει ξεκάθαρο μήνυμα: «Η λέξη “αναπηρία” χρησιμοποιείται σαν βρισιά και προσβολή»
- Χρηματιστήριο: Άνοιγμα με άνοδο των μετοχών
- Τα «σαγόνια του Πούτιν»: Ο Ρώσος πρόεδρος κατηγορείται πως έστειλε σωσία στη Μαριούπολη και όχι μόνο…
- Σύγκρουση τρένων στα Τέμπη: Χαραμάδα ελπίδας για τον 20χρονο Γεράσιμο – Υποχώρησαν κάποια οιδήματα
- Αλίσια Σιλβερστόουν: Θα έκανα τα πάντα με τον Μπρένταν Φρέιζερ
- Λιονέλ Μέσι: Πήγε με την οικογένειά του σε εστιατόριο και προκάλεσε τρέλα – Δείτε βίντεο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πέθανε η μητέρα της Μπέτυς Μπαζιάνα
- Κύθνος: Έτοιμη για απόπλου η διάσημη θαλαμηγός «007» του Τζέιμς Μποντ [Βίντεο]
- Έρχεται στο Disney+ ντοκιμαντέρ για τη ζωή και το έργο του Εντ Σίραν - Δείτε το τρέιλερ
- Τραγωδία στο Ρέθυμνο: Ένιωσε αδιαθεσία και κατέληξε μπροστά στους φίλους του
- Δ’ Χαιρετισμοί στο ιστορικό Ανδρομονάστηρο Μεσσηνίας
- Έχει δείξει σημάδια βελτίωσης ο μοναδικός επιζών του πρώτου βαγονιού
- Επιτυχημένος σεφ στις ΗΠΑ επέστρεψε στην Ελλάδα για να παρουσιάσει τη διάσημη συνταγή του
- Τέμπη: Αισιόδοξα τα νέα για την υγεία του 20χρονου Γεράσιμου από το πρώτο βαγόνι
- Καλάθι του νοικοκυριού: Έρχονται ανακοινώσεις για το "χρηματιστήριο" του μπακαλιάρου, του Πάσχα και του νονού
- Άλκης Καμπανός: "Ζώα" αναφώνησε η μητέρα του στο άκουσμα των θανατηφόρων τραυμάτων του γιου της
