Χοιρινές μπριζόλες με σος μελιού και σκόρδο
11:28 1/11/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες με ή χωρίς κόκαλα 1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/4 φλ. τσαγιού μέλι 1/4 φλ. τσαγιού νερό (ή ζωμό κοτόπουλου) 2 κ. σ. ξύδι από κρασί ρυζιού (ή μηλόξυδο ή οποιοδήποτε λευκό ξύδι) Αλάτι και πιπέρι, κατά βούληση Εκτέλεση Καρυκεύστε τις μπριζόλες με αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδου λίγο πριν το ψήσιμο. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να ζεσταθεί. Σοτάρετε τις μπριζόλες και από τις
δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν (περίπου 4- 5 λεπτά από κάθε πλευρά). Μεταφέρετε τις μπριζόλες σε ένα πιάτο και αφήστε τις στην άκρη. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια θερμοκρασία. Λιώστε το βούτυρο στο ίδιο τηγάνι, ξύνοντας τυχόν μαυρισμένα κομμάτια από τον πάτο του τηγανιού. Σοτάρετε το σκόρδο μέχρι να αρωματιστεί (περίπου 30 δευτερόλεπτα) και προσθέστε το μέλι, το νερό και το ξύδι. Αυξήστε τη φωτιά σε μέτρια […]
Keywords
χοιρινο, μπριζολες, σκορδο, φωτια, ξυδι, ελαιολαδο, αλατι, ιδιο, κρασι, λαδι, μελι, νερο, πιπερι, τηγανι, ψησιμο, λευκο, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πετράλωνα: Ο γιος είχε βιαστεί μπροστά στην μητέρα του - Ο πατέρας βιντεοσκοπούσε την κακοποίηση
- Το τηλεφώνημα του Μίχου μέσα από τη φυλακή: «Δεν ντρέπεσαι ρε... Να σαπίσεις στη φυλακή ρε!» - Ο διάλογος με φίλο του
- 6 πράγματα στο ψυγείο σας που πρέπει να πετάξετε
- Πένθος για τον Χρήστο Τριαντόπουλο - Πέθανε σε ηλικία 70 ετών ο πατέρας του
- Χοιρινές μπριζόλες με σος μελιού και σκόρδο
- Οικονόμου: Σε εφαρμογή το Εξοικονομώ - Ανακαινίζω για 20.000 νέους
- Η βόλτα του βασιλικού ζεύγους της Ολλανδίας στο «Σταύρος Νιάρχος»
- Σασμός: Ο Μανώλης είπε ότι ο Μαθιός δολοφόνησε τον Στεφανή και το Twitter ξεφύσηξε με ανακούφιση
- Το ΡΟΥΚ ΖΟΥΚ στην κορυφή του μεσημεριού... -Χαμηλά μονοψήφια για την Ελένη... - Αναλυτικά η τηλεθέαση (31/10/2022)
- FBI: Λύθηκε το μυστήριο με την «Κυρία των Αμμόλοφων» - Ποιο ήταν το θύμα της άγριας δολοφονίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Χοιρινές μπριζόλες με σος μελιού και σκόρδο
- Σασμός: Ο Μανώλης είπε ότι ο Μαθιός δολοφόνησε τον Στεφανή και το Twitter ξεφύσηξε με ανακούφιση
- Τι είναι ο ιός RSV που θα μας απασχολήσει τον χειμώνα – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο
- Φωτιές: Οι καμένες εκτάσεις στην Ελλάδα φέτος ήταν περίπου 200.000 στρέμματα – Βοήθησε το ότι δεν ήταν «θερμό» καλοκαίρι
- Ουκρανία: Με ρεύμα και νερό ξανά το Κίεβο
- Υπόθεση 12χρονης στον Κολωνό: Παρουσιάστηκαν στη ΓΑΔΑ άλλα δύο άτομα
- Οδηγούμε το Hyundai Kona 1.6T 198 PS 7-DCT 4×4 N Line: Ένα από τα καλύτερα και πλέον δημοφιλή B-SUV της αγοράς
- Χρηματιστήριο Αθηνών: Άνοιγμα με ήπια άνοδο
- Γρηγόρης Γκουντάρας: Πώς ήταν πριν από 30 χρόνια – Δείτε τη φωτογραφία που ανέβασε
- Το πολύτιμο δαχτυλίδι: Η διδακτική ιστορία του Χόρχε Μπουκάι που δεν θα ξεχάσεις ποτέ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Χοιρινές μπριζόλες με σος μελιού και σκόρδο
- Υπόθεση 12χρονης στον Κολωνό: Παρουσιάστηκαν στη ΓΑΔΑ άλλα δύο άτομα
- Ουκρανία: Με ρεύμα και νερό ξανά το Κίεβο
- Χρηματιστήριο Αθηνών: Άνοιγμα με ήπια άνοδο
- Γρηγόρης Γκουντάρας: Πώς ήταν πριν από 30 χρόνια – Δείτε τη φωτογραφία που ανέβασε
- Εθνική Πινακοθήκη: Έρχεται νέα εποχή με θεματικές εκθέσεις – Τι θα δούμε
- Το πολύτιμο δαχτυλίδι: Η διδακτική ιστορία του Χόρχε Μπουκάι που δεν θα ξεχάσεις ποτέ
- Κατάρ: Οι περισσότεροι μετανάστες καταγγέλλουν ότι δεν πληρώνονται τα δεδουλευμένα τους
- Καραμπόλα πέντε οχημάτων στην Πατρών – Πύργου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΑΚΕΛ: Η σιωπή κυβέρνησης-Συναγερμού για παρακολουθήσεις προδίδει ενοχή
- Μέχρι 27 Δεκεμβρίου οι εγγραφές στον εκλογικό κατάλογο για Προεδρικές
- Τα εισιτήρια για το τελευταίο ευρωπαϊκό
- Πάτρα: Πέταξαν δέκα κουταβάκια στην παραλιακή του Ρίου – Ψάχνουν οικογένεια (φωτό)
- Άγριο ξύλο, μπουνιές και μαλλιοτραβήγματα μεταξύ γυναικών σε ιππόδρομο
- Παλαιό Φάληρο: Έτσι έφτασαν στη σύλληψή του οι Αρχές - Έχει παρελθόν και στην Αλβανία
- Ευρωπαϊκά χρηματιστήρια: Σε άνοδο οι μετοχές στο ξεκίνημα των συναλλαγών
- Φραγκογιάννης: Τώρα βιώνουμε μια περίοδο οικονομικής ανάπτυξης, πολλά υποσχόμενη
- Χρηματιστήριο Αθηνών: Στις 875,26 μονάδες ο Γενικός Δείκτης Τιμών, με άνοδο 0,11%
