Εύκολο μοσχαράκι στρογκανόφ
12:41 30/11/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 280 γρ. χυλοπίτες 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 300 γρ. συμπυκνωμένη κρέμα μανιταριών 1 κ. σ. σκόρδο σε σκόνη, ή ανάλογα με τη γεύση 1/2 φλ. τσαγιού ξινή κρέμα Αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι κατά βούληση Εκτέλεση Σοτάρετε τον μοσχαρίσιο κιμά σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει, 5 έως 10 λεπτά. Εν τω μεταξύ, γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα με ελαφρά αλατισμένο νερό και αφήστε το να πάρει γρήγορα βράση. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά μέχρι να μαλακώσουν αλλά να είναι σταθερά στο δάγκωμα, 7 έως 9 λεπτά. Σουρώστε και αφήστε τα στην άκρη. Σουρώστε και πετάξτε το λίπος από το μαγειρεμένο μοσχάρι.
Ανακατέψτε τη συμπυκνωμένη κρέμα μανιταριών και τη σκόνη σκόρδου στο μοσχαρίσιο κρέας. Σιγοβράστε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αποσύρετε το μοσχάρι από τη φωτιά. Προσθέστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε την ξινή κρέμα και αλατοπιπερώστε. Σερβίρετε ζεστά και απολαύστε!
Keywords
μοσχαρι, ευκολο, φωτια, ξινη, ζυμαρικα, χυλοπιτες, αλατι, γευση, μαυρο, νερο, πιπερι, σκορδο, τηγανι, κρεας, λιπος, υλικα, κρεας αλογου
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αθόρυβο διαζύγιο για Δημήτρη Αβραμόπουλο και Βίβιαν Σπανούδη μετά από 30 χρόνια γάμου
- Πέθανε από ανακοπή η ''βασίλισσα της trash ΤV'' - Η Λίλα Αλιφραγκή έγραψε τη δική της ιστορία στην τηλεόραση
- Έρχονται τα νέα χαρτονομίσματα του ευρώ – Τα δύο πιθανά θέματα που επιλέχθηκαν
- Αργύρης Παπαργυρόπουλος: Η τράπεζα μου πήρε 550.000 ευρώ από το μαγαζί μου στο Κολωνάκι
- Η ιστορία πίσω από το συγκινητικό φιλί πατέρα στον γιο του που έγινε viral
- Η ανάρτηση της Μπράιτον ενόψει ΑΕΚ
- Φυσική Στ΄ τάξης - Ενότητα "Ενέργεια" - Επανάληψη
- Αγοράζοντας μοσχάρι: ποιο είναι το ιδανικό κομμάτι για κάθε συνταγή (πλήρης οδηγός +τιμές)
- Λάρισα: Αυτοκίνητο παρέσυρε γυναίκα στο κέντρο της πόλης - Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο
- Έρχονται τα νέα χαρτονομίσματα του ευρώ: Τα δύο πιθανά θέματα που εξετάζει η ΕΚΤ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Έρχονται τα νέα χαρτονομίσματα του ευρώ – Τα δύο πιθανά θέματα που επιλέχθηκαν
- Η ιστορία πίσω από το συγκινητικό φιλί πατέρα στον γιο του που έγινε viral
- Ποιες είναι οι πιο ακριβές πόλεις του κόσμου – Ποια ευρωπαϊκή εκτοξεύθηκε στην κορυφή
- Βίντεο με τα νερά να «καταπίνουν» το λιμάνι της Τήνου
- «Είδα την κοπέλα στο παρμπρίζ και μετά τη σκιά της στον καθρέφτη» λέει η συνοδηγός στο αυτοκίνητο που σκότωσε την Έμμα
- Ο νέος αρχιδιαιτητής Πίτερ Φρόιντφελντ ζήτησε από τους ρέφερι να αποφεύγουν τις επαφές με τους συλλόγους
- Εύκολο μοσχαράκι στρογκανόφ
- Φάμελλος: Το συνέδριο του ΣΥΡΙΖΑ θα γίνει κανονικά τον Φεβρουάριο όπως είπαμε εξαρχής
- Η Μπιάνκα Σενσόρι αν και βρισκόταν κοντά στην έρημο φόρεσε γούνινο καπέλο και κρατούσε λούτρινο αρκούδο
- «Τσουχτερό» το χριστουγεννιάτικο τραπέζι – Πόσο κοστίζει η γαλοπούλα, το χοιρινό, το μοσχάρι και το αρνί
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Εύκολο μοσχαράκι στρογκανόφ
- Έρχονται τα νέα χαρτονομίσματα του ευρώ – Τα δύο πιθανά θέματα που επιλέχθηκαν
- «Τσουχτερό» το χριστουγεννιάτικο τραπέζι – Πόσο κοστίζει η γαλοπούλα, το χοιρινό, το μοσχάρι και το αρνί
- Η ιστορία πίσω από το συγκινητικό φιλί πατέρα στον γιο του που έγινε viral
- Ποιες είναι οι πιο ακριβές πόλεις του κόσμου – Ποια ευρωπαϊκή εκτοξεύθηκε στην κορυφή
- «Είδα την κοπέλα στο παρμπρίζ και μετά τη σκιά της στον καθρέφτη» λέει η συνοδηγός στο αυτοκίνητο που σκότωσε την Έμμα
- Γιατί να χρησιμοποιείτε νερό ρυζιού στην επιδερμίδα σας
- Αδέρφια, μέλη της Χαμάς, οι δράστες της φονικής επίθεσης σε στάση λεωφορείου στην Ιερουσαλήμ, λέει το Ισραήλ
- Ο ισπανός πρωθυπουργός αμφιβάλλει ότι το Ισραήλ σέβεται το διεθνές ανθρωπιστικό δίκαιο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΕΛΣΤΑΤ: Κάτω από το 10% μειώθηκε το ποσοστό της ανεργίας τον Οκτώβριο
- Φάμελλος: Τα εσωτερικά μας δεν έχουν ιδιαίτερη σημασία αν δεν δώσουμε απαντήσεις στους πολίτες σε βασικά θέματα
- «Αγγέλων Έλευσις 2023» και «Λευκή Νύχτα» στον Δήμο Ωραιοκάστρου
- Στις επιπτώσεις κλιματικής αλλαγής για Κύπρο θα αναφερθεί ο ΠτΔ στην COP28
- Πλήρωσε πρόστιμο με κέρματα: Ένας νεαρός πήγε για αποπληρωμή με… βαλίτσα
- Μένη Λυκούδη – Αλέξης Τόγιας: Χώρισαν μετά από 15 χρόνια γάμου
- Χανιά: Μ. Φραγκούλης και Γ. Περρής γίνονται οι οικοδεσπότες μας στο πιο μαγευτικό χριστουγεννιάτικο υπερθέαμα!
- Δημοσκόπηση-κόλαφος για τις ευρωεκλογές: Σε ιστορικό υψηλό η Ακροδεξιά
- Λάκης Γαβαλάς: «Γι’ αυτό είπα όχι στο Survivor»
