Επτά μαγειρικά κόλπα σε επίπεδο εστιατορίου που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο σπίτι

Τα μυστικά είναι για να διαρρέουν, γι’ αυτό και το tasty.co συγκέντρωσε κάποια από τα πιο έξυπνα κόλπα διακεκριμένων σεφ που θα σας κάνουν να νιώσετε σαν επαγγελματίες μάγειρες στην κουζίνα του σπιτιού σας. Για να κάνετε τη μαγειρική πραγματική απόλαυση. Μην πετάτε στελέχη βοτάνων, προσθέστε τα σε μαγειρευτά, ζωμούς και σούπες για περισσότερη γεύση Οι επαγγελματίες σεφ δεν σπαταλούν κανένα προϊόν. Οι μίσχοι βοτάνων, όπως ο μαϊντανός
και ο κόλιανδρος, μπορούν πραγματικά να χρησιμοποιηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Προσθέστε τα σε μαγειρευτά και σούπες που σιγοβράζουν ενώ μαγειρεύετε για να δώσετε περισσότερη γεύση. (Απλά φροντίστε να τα βγάλετε πριν τα σερβίρετε.) Μπορείτε, επίσης, να τα χρησιμοποιήσετε για να εμποτίσετε λάδια και ξύδια ή να τα κάνετε πουρέ και να τα προσθέσετε στο βούτυρο. Για περισσότερη γεύση, τελειώστε τα πιάτα σας με μια βουτιά οξέος Η νούμερο ένα συμβουλή του Γάλλου σεφ Daniel Boulud για τους ερασιτέχνες μάγειρες είναι να τελειώσετε το πιάτο σας «με μια δόση οξύτητας». Είναι εξίσου […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Επτά,epta