Εστιατόριο μαγειρεύει τη σπεσιαλιτέ του στην ίδια κατσαρόλα για σχεδόν μισό αιώνα
10:18 3/4/2024
- Πηγή: NewsBeast
Μεγάλη δημοτικότητα – και δικαίως – έχει πάρει ένα εστιατόριο στη γειτονιά Ekkamai στη Μπανγκόκ της Ταϊλάνδης, που σερβίρει μια σούπα 50 ετών. Ο λόγος που έχει γίνει viral, όμως, στα κοινωνικά δίκτυα είναι επειδή σιγοβράζει τον ίδιο ζωμό στην ίδια κατσαρόλα για περισσότερα από 45 χρόνια. Η οικογενειακή επιχείρηση έγινε διάσημη για τον ζωμό σούπας με noodles και βόειο κρέας, που ονομάζεται «neua tune». Το δημοφιλές πιάτο περιλαμβάνει συστατικά όπως βραστό και ωμό βοδινό κρέας, πατσά, σκόρδο, κανέλα, μαύρο πιπέρι, ρίζα
κόλιανδρου και περίπου δώδεκα κινέζικα βότανα. Το 2020, ο ιδιοκτήτης τρίτης γενιάς της επιχείρησης, Nattapong Kaweeantawong, είπε στην ιστοσελίδα «Great Big Story»: «Για 45 χρόνια, ο ζωμός της σούπας μας δεν πετιέται ποτέ μετά το μαγείρεμα μιας ημέρας. Κρατάμε τον ζωμό όλη τη νύχτα και μετά τον χρησιμοποιούμε, για να μαγειρέψουμε τη σούπα της επόμενης μέρας. Ο ζωμός διατηρείται και μαγειρεύεται εδώ και 45 χρόνια, δίνοντας στο πιάτο μοναδική γεύση και άρωμα». Ο Kaweeantawong καθησύχασε τον κόσμο, ξεκαθαρίζοντας […]
Keywords
ιδια, noodles, big, μαρια πατσα, βοτανα, βοδινο, γειτονια, γευση, γινει, δωδεκα, δικτυα, εγινε, ειπε, ετων, ζωμος, ιδιο, μαυρο, νυχτα, πιπερι, ριζα, σκορδο, big, κρεας, noodles
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πρόγνωση Μαρουσάκη: Καιρός για μπάνιο το Σαββατοκύριακο – Πότε αλλάζει άρδην το σκηνικό του καιρού
- Ανατροπή στρατιωτικού οχήματος στην εθνική οδό Αθηνών - Λαμίας
- Μπαλάσκας για τη δολοφονία της 28χρονης στους Αγίους Αναργύρους – «Ο σκοπός του αστυνομικού τμήματος θα αποταχθεί»
- Αιφνιδιαστικές απολύσεις στην Viva Wallet, οι επενδύσεις της Newport Shipping και η εκκρεμότητα της Optima Bank
- Μήπως «οι πιο ευτυχισμένοι άνθρωποι στον κόσμο» δεν είναι τόσο ευτυχισμένοι;
- Αγιοι Ανάργυροι: Τα 8 μοιραία λάθη που οδήγησαν στη γυναικοκτονία
- Παλαιολιθική δίαιτα: Τι είναι και γιατί είναι τόσο δημοφιλής και… σύγχρονη
- Κασσελάκης: Γιατί δεν θα τον ψηφίσει η εξαδέλφη του
- Σταματίνα Τσιμτσιλή για τα σχόλια της Νένας Μεντή για το παιδί της: Κάνοντας την αυτοκριτική της δεν θα είναι απόλυτα ικανοποιημένη με το μήνυμα που πέρασε
- Σπαρτιάτες: Αυτοί είναι οι πρώτοι υποψήφιοι ευρωβουλευτές του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Μπαλάσκας για τη δολοφονία της 28χρονης στους Αγίους Αναργύρους – «Ο σκοπός του αστυνομικού τμήματος θα αποταχθεί»
- Παλαιολιθική δίαιτα: Τι είναι και γιατί είναι τόσο δημοφιλής και… σύγχρονη
- Εστιατόριο μαγειρεύει τη σπεσιαλιτέ του στην ίδια κατσαρόλα για σχεδόν μισό αιώνα
- Χαμός στο X για τη συνέντευξη του Νίκου Καρβέλα – «Αγωνιστικούς χαιρετισμούς στην ηρωίδα Νίκη Λυμπεράκη»
- ΟΔΔΗΧ: Δημοπρασία σήμερα τρίμηνων εντόκων γραμματίων του Ελληνικού Δημοσίου
- Η Αιδηψός δεν είναι μόνο οι ιαματικές πηγές της
- Τα μανικιούρ που θεωρούνταν ξεπερασμένα αλλά… όχι πια
- Όλγα Κεφαλογιάννη: Ορόσημο η απευθείας αεροπορική σύνδεση Σαγκάης – Αθήνας
- Youth Pass: «Βροχή» οι αιτήσεις για έως 300 ευρώ με αίτηση στο gov.gr – Οι δικαιούχοι
- Εξαφανίστηκε ο 14χρονος Γουαλέντ Μοχάμεντ από τα Ιωάννινα
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Εστιατόριο μαγειρεύει τη σπεσιαλιτέ του στην ίδια κατσαρόλα για σχεδόν μισό αιώνα
- Οι ΗΠΑ λένε πως ο βομβαρδισμός στην πρεσβεία του Ιράν στη Συρία έγινε από το Ισραήλ
- Ο Γιώργος Λιβάνης δηλώνει τρελά ερωτευμένος με την Ανδρομάχη: Ταιριάζουν οι ψυχές μας και τα μάτια μας
- Βακτήρια του εντέρου συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου
- Τα μανικιούρ που θεωρούνταν ξεπερασμένα αλλά… όχι πια
- Επτά νεκροί, πάνω από 700 τραυματίες, 77 εγκλωβισμένοι από τον σεισμό άνω των 7 Ρίχτερ στην Ταϊβάν – Συγκλονίζουν οι εικόνες
- Sivert Hoyem: 15 πράγματα που δεν γνωρίζετε για τον μοναδικό καλλιτέχνη
- Μπαλτάκος: Δύσκολα να γίνει ο τελικός Κυπέλλου με κόσμο
- Μαρινάκης για γυναικοκτονία στους Αγίους Αναργύρους: Θα διερευνηθούν όλες οι πτυχές της δολοφονίας
- Θρυλικοί τραγουδιστές και μουσικά συγκροτήματα εναντίον της ΑΙ: Σεβασμός στα δικαιώματα των καλλιτεχνών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορονοϊός: Που γίνονται δωρεάν rapid test από τον ΕΟΔΥ, σήμερα 3 Απριλίου
- Εκπρόσωπος Τύπου ΕΛΑΣ για δολοφονία 28χρονης: Υπήρχε τρόπος να μεταφερθεί με περιπολικό το θύμα
- Οι αθλητικές μεταδόσεις της ημέρας (3/4): Πού θα δείτε τα play offs της Superleague, Προμηθέα και Περιστέρι
- Δημήτρης Κόκοτας: Συγκρατημένα αισιόδοξοι οι γιατροί – Τι έδειξαν οι αξονικές
- Οι επικεφαλής των διεθνών φαρμακευτικών εταιρειών στην Ελλάδα
- Βίντεο που κόβουν την ανάσα από τον σεισμό-μαμούθ στην Ταϊβάν
- Γιώργος Αγγελόπουλος – Δήμητρα Βαμβακούση: Η στιγμή που ο πνευματικός τους αντικρίζει την κόρη τους!
- Πόλο: Για το «διπλό» στην Μπρέσια ο Ολυμπιακός
- Μαρινάκης για γυναικοκτονία στους Αγ. Αναργύρους: Θα διερευνηθούν όλες οι πτυχές – Έπρεπε να έχει σωθεί η 28χρονη
- Μανώλης Μαυρομμάτης: «Έχουμε δρόμο ακόμη» λέει ο γιος του μετά την αποσωλήνωσή του