Η απάντηση της Μελισσοκομικής Συνεργασίας Κρήτης στην ανάκληση παρτίδας μελιού από τον ΕΦΕΤ

Ανακοίνωση εξέδωσε η Μελισσοκομική Συνεργασία Κρήτης με αφορμή πρόσφατη απόφαση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων να ανακαλέσει παρτίδα μελιού όπου διαπιστώθηκε η ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας (μετρονιδαζόλη) που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης. «Σε σχέση με την από 21-7-2021 ανακοίνωση του ΕΦΕΤ σημειώνουμε ότι η ουσία μετρονιδαζόλη δεν ανιχνεύεται από κανένα εργαστήριο στην Ελλάδα
και συνεπώς δεν ήταν δυνατόν να ανιχνευθεί και από εμάς. Η ανίχνευσή της έγινε σε εργαστήριο του εξωτερικού (Γερμανία) κατόπιν καταγγελίας και ο ΕΦΕΤ ζήτησε την απόσυρση της συγκεκριμένης παρτίδας. Όπως είναι αντιληπτό δεν είναι δυνατόν να γνωρίζουμε τις τροφές που κάθε μελισσοκόμος – προμηθευτής μας παρέχει στις μέλισσες που διατηρεί». Όπως τονίζεται στην ίδια ανακοίνωση, «το μέλι της Μελισσοκομικής Συνεργασίας Κρήτης είναι 100% κρητικό και η ουσία μετρονιδαζόλη δεν έχει προστεθεί από την εταιρία μας. Παράλληλα θα εξακολουθήσουμε, όπως έως σήμερα, να πραγματοποιούμε συνεχείς και αυστηρούς ελέγχους στα διατιθέμενα από την εταιρία μας προϊόντα». Η εταιρία Μελισσοκομική Συνεργασία Κρήτης, όπως επισημαίνεται, […]
Keywords
Τυχαία Θέματα