Καρπάτσιο ξιφία

Υλικά 1 κιλό φιλέτο ξιφία 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. χοντρό αλάτι 200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια 100 γρ. σέλινο 200 γρ. λεμόνια λίγο δεντρολίβανο λίγο άνηθο λίγο λευκό πιπέρι λίγο λάδι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Τρίβουμε το φιλέτο με το χοντρό αλάτι και τη ζάχαρη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 24 ώρες, αλλάζοντάς το […]
Keywords
Τυχαία Θέματα