Κολοκύθα ογκρατέν
19:41 19/2/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 40 γρ. βούτυρο ή λάδι καρύδας 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κομμάτι τζίντζερ (περίπου 2,5 εκ.) τριμμένο ή ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 1/2- 2 κιλά κολοκύθα, χοντροκομμένη 1 μικρή χούφτα μαϊντανό, ψιλοκομμένο, συν επιπλέον για το σερβίρισμα 4 κλωναράκια θυμάρι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο το πράσινο μέρος, χοντροκομμένα 1/2 κ. γλ. αλάτι 1 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών ή νερό 2 φλ. τσαγιού τριμμένο τυρί Εκτέλεση Ζεστάνετε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε το κρεμμύδι για 6- 7 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει καλά και να ροδίσει. Προσθέστε
το τζίντζερ, το σκόρδο, την κολοκύθα, τον μαϊντανό, το θυμάρι, το φρέσκο κρεμμυδάκι, το αλάτι και τον ζωμό. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια- χαμηλή και μαγειρέψτε, με σκεπασμένη κατσαρόλα, για 15- 25 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε 5- 8 λεπτά, μέχρι να ψηθεί καλά η κολοκύθα. Την τελευταία φορά που θα ανακατέψετε, αφήστε το καπάκι ανοιχτό μέχρι να εξατμιστεί το μεγαλύτερο μέρος του υγρού. Προθερμάνετε το φούρνο […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έφυγε ο Απόστολος Τσιτσιπάς από το box του Στέφανου
- Το Twitter αποθεώνει την Νικολούλη για τη συνέντευξη των γονιών από την Πάτρα – «Η Αγγελική τα ξέρει όλα»
- Σία Κοσιώνη: Έξαλλη η παρουσιάστρια «σφάζει» με το βαμβάκι τον Αντώνη Κανάκη – Αν θέλεις να πιστεύεις…»
- Πάτρα: Το έσκασε από το νοσοκομείο του Ρίου ασθενής με εξαιρετικά σοβαρό μεταδιδόμενο νόσημα
- Έκτακτο επίδομα το Πάσχα - Ποιοι είναι οι δικαιούχοι
- Νεαρή μηχανικός έφτιαξε την εφεύρεση της χρονιάς
- Κλιμάκωση στην Ουκρανία: Δύο στρατιώτες νεκροί και τέσσερις τραυματίες - Γλίτωσε ο Ουκρανός υπουργός
- Λίντσεϊ Πέρλμαν: Νεκρή η ηθοποιός πέντε ημέρες μετά την εξαφάνισή της
- Mια χρυσαφιά...γαστρονομική τάση στην ανατολική Χαλκιδική που πέρασε από γιαγιά σε εγγονή
- Ο Αγκιμπού Καμαρά απαιτεί ιδιαίτερη διαχείρηση από τον Μαρτίνς
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Λίντσεϊ Πέρλμαν: Νεκρή η ηθοποιός πέντε ημέρες μετά την εξαφάνισή της
- Κολοκύθα ογκρατέν
- Μιχάλης Οικονόμου: Το παιδί μου μπορεί να γίνει στόχος επειδή είμαστε μια ομόφυλη οικογένεια
- Αταλάντα: Επίσημη η πώληση σε fund των ΗΠΑ για 400 εκατ. ευρώ
- Euroferry Olympia: Ρυμουλκείται σε ασφαλές μέρος – Πάνω από 500 βαθμού Κελσίου η θερμοκρασία μέσα
- Σε εξέλιξη η συνάντηση του Κυριάκου Μητσοτάκη με την Αντιπρόεδρο των ΗΠΑ Κάμαλα Χάρις
- Φον ντερ Λάιεν: Μπορούμε και χωρίς το ρωσικό φυσικό αέριο
- Ουκρανία: Οβίδες όλμου έπεσαν κοντά στο σημείο όπου βρισκόταν ο υπουργός Εσωτερικών, στη γραμμή του μετώπου
- Κώστας Τσιμίκας: Απίστευτη χαμένη ευκαιρία στο ματς της Λίβερπουλ με τη Νόριτς – Δείτε το βίντεο
- Το O-Krill 3 Brain Support αποτελεί μια περιεκτική φόρμουλα για την υγεία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Κολοκύθα ογκρατέν
- Σε εξέλιξη η συνάντηση του Κυριάκου Μητσοτάκη με την Αντιπρόεδρο των ΗΠΑ Κάμαλα Χάρις
- Υπόθεση Επστάιν: Απαγχονισμένος στο κελί του βρέθηκε στενός συνεργάτης του
- Euroferry Olympia: Ρυμουλκείται σε ασφαλές μέρος – Πάνω από 500 βαθμού Κελσίου η θερμοκρασία μέσα
- Super League: Βαθμό παραμονής ο Ιωνικός κόντρα στον ΟΦΗ – Δείτε τα highlights
- Ουκρανία: Οβίδες όλμου έπεσαν κοντά στο σημείο όπου βρισκόταν ο υπουργός Εσωτερικών, στη γραμμή του μετώπου
- Το O-Krill 3 Brain Support αποτελεί μια περιεκτική φόρμουλα για την υγεία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος
- Τουρκία: Δολοφονήθηκε ιδιοκτήτης ειδησεογραφικού ιστοτόπου
- Πιλμπάρα: Η περιοχή στην Αυστραλία που θεωρείται το παλαιότερο μέρος στη Γη
- Μιχάλης Οικονόμου: Το παιδί μου μπορεί να γίνει στόχος επειδή είμαστε μια ομόφυλη οικογένεια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρυμουλκείται το «Euroferry Olympia» - Δείτε το βίντεο
- Super League 2: Νίκη της ΑΕΛ, 2-1 τον Ολυμπιακό Β’
- Ολοκληρώθηκε η συνάντηση του πρωθυπουργού με την αντιπρόεδρο των ΗΠΑ Κάμαλα Χάρις στο Μόναχο
- Πάτρα: Ασθενής με εξαιρετικά μεταδιδόμενο νόσημα το «έσκασε» από το νοσοκομείο
- Διαβάστε τα πρωτοσέλιδα των κυριακάτικων εφημερίδων
- Ιωνικός – ΟΦΗ 0-0: Έ«χ»ασαν την ευκαιρία
- Ρυμουλκείται σε ασφαλές σημείο το φλεγόμενο Euroferry Olympia
- Κρεμασμένος στο κελί του βρέθηκε ο πρώην συνεργάτης του Επσταϊν, Ζαν-Λικ Μπρουνέλ
- Διαγραφή Κύρτσου: Ο Μαρινάκης εξηγεί την απόφαση της ΝΔ
- Premier League: Ασίστ ο Κώστας Τσιμίκας και τριάρα η Λίβερπουλ – «Απόδραση» στο 89′ για την Τσέλσι