Κοτόπουλο με κρούστα από κορν φλέικς

Υλικά 700 γρ. μπούτια ή στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα 2 μεγάλα αυγά 1/4 φλ. τσαγιού βουτυρόγαλα 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλ. τσαγιού κορνφλέικς 2 κ. γλ. χοντρό αλάτι, μοιρασμένο 1 κ. γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι, χωρισμένο 1 κ. γλ. σκόνη κρεμμυδιού 1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ. γλ. καπνιστή πάπρικα 1/2 κ. γλ. πιπέρι καγιέν, διαιρεμένο Μέλι, για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και τοποθετήστε σε ένα ταψί μια λαδόκολλα. Τοποθετήστε τα κορνφλέικς, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη
σκόρδου, καπνιστή πάπρικα και 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν σε ένα μικρό επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε τα μέχρι τα κομμάτια των κορνφλέικς να είναι μόλις σπασμένα (όχι σε ψίχουλα). Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ρηχό πιάτο. Τοποθετήστε τα αυγά και το βουτυρόγαλα σε ένα ξεχωριστό πιάτο και χτυπήστε τα με σύρμα για να ενωθούν. Τοποθετήστε το αλεύρι σε […]
Keywords
Τυχαία Θέματα