Λαχταριστός μουσακάς
08:11 1/10/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 3 μελιτζάνες 2 πατάτες Ελαιόλαδο για τηγάνισμα Αλάτι και πιπέρι για γεύση Για τον κιμά: 1 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ. σ. ελαιόλαδο 400 γρ. ντομάτες σε κύβους 2 κ. σ. πελτέ ντομάτας 1 κ. γλ. κανέλα 1 κ. γλ. ρίγανη 1 κ. γλ. αλάτι 1/2 κ. γλ. μαύρο πιπέρι Για τη μπεσαμέλ: 1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/2 φλ. τσαγιού γάλα, ζεστό 2 κρόκοι αυγών Αλάτι και πιπέρι για γεύση 1/4 κ. γλ. μοσχοκάρυδο 2/3 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα, για τη συναρμολόγηση Φρέσκο μαϊντανό για το σερβίρισμα Εκτέλεση Πλύντε
τις μελιτζάνες και τις πατάτες και κόψτε τις σε ροδέλες ίδιου πάχους. Στεγνώστε τις μελιτζάνες με χαρτί κουζίνας και αφαιρέστε τα περιττά υγρά. Ζεστάνετε 2 κουταλιές της σούπας λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε τα λαχανικά στο καυτό λάδι και τηγανίστε τα μέχρι να ροδίσουν λίγο. Εργαστείτε σε […]
Keywords
μουσακας, φωτια, ντοματες, μπεσαμελ, ριγανη, ελαιολαδο, αλατι, γαλα, γευση, υγρα, λαδι, λαχανικα, μαυρο, μελιτζανες, πιπερι, σκορδο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δυνατός σεισμός στην Θεσπρωτία
- Θεσσαλονίκη: Το συγκινητικό αποχαιρετιστήριο μήνυμα φαρμακοποιού στη γειτονιά της
- Απόκοσμες εικόνες στην Κορινθία: Συγκλονιστική φωτογραφία με τις φλόγες να «καταπίνουν» τη Λυγιά
- Η τεχνητή νοημοσύνη δίνει νέα τροπή στο μυστήριο της δολοφονίας του Ούλωφ Πάλμε
- Άρτσι Καράς: Πέθανε ο άνθρωπος που έγινε μύθος κάνοντας τα καζίνο του Λας Βέγκας να… αναστενάζουν
- Το Ισραήλ εισέβαλε στον Λίβανο αλλά παρέλειψε να πει κάτι σημαντικό
- Συντάξεις: Ανατροπή με τις κρατήσεις ΕΑΣ [αναλυτικοί πίνακες με ποσά και παραδείγματα]
- Ο βουλευτής που ψάχνει ευκαιρία να βγάλει φωτογραφία με τον Τσίπρα και ο υπουργός που καθυστέρησε να πάει στο υπουργικό
- Αναδρομικά για 120.000 συνταξιούχους και ποσά έως 2.619 ευρώ
- Άφεση αμαρτιών για όσους ομολογούν φοροδιαφυγή – Τι αλλάζει από σήμερα στα φορο-πρόστιμα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Ο βουλευτής που ψάχνει ευκαιρία να βγάλει φωτογραφία με τον Τσίπρα και ο υπουργός που καθυστέρησε να πάει στο υπουργικό
- Άφεση αμαρτιών για όσους ομολογούν φοροδιαφυγή – Τι αλλάζει από σήμερα στα φορο-πρόστιμα
- Ισραηλινή αεροπορική επιδρομή στη Δαμασκό – Τρεις νεκροί, ανάμεσα τους παρουσιάστρια της συριακής κρατικής τηλεόρασης
- Τρεις ρουκέτες στόχευσαν στρατιωτική αμερικανική βάση στη Βαγδάτη
- Τρόμος σε σούπερ μάρκετ στη Σανγκάη: Μπήκε με μαχαίρι και άρχισε να σφάζει κόσμο – Βίντεο από την επίθεση
- Ερντογάν: Η διεθνής κοινότητα δεν μπορεί να σιωπά άλλο μπροστά σε αυτή την αλητεία του Ισραήλ
- Οι δυνάμεις των ΗΠΑ είναι ασφαλείς μετά από επίθεση με ρουκέτες στη Βαγδάτη, δηλώνει αξιωματούχος
- Οι ΗΠΑ προειδοποιούν το Ιράν εναντίον μιας ενδεχόμενης «απευθείας στρατιωτικής επίθεσης κατά του Ισραήλ»
- ΗΠΑ: Ο Τζο Μπάιντεν θα επισκεφθεί τη Βόρεια Καρολίνα αύριο λόγω του κυκλώνα Ελίν
- Λαχταριστός μουσακάς
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Λαχταριστός μουσακάς
- Μάστορας εναντίον δημοσιογράφων: Πατούν επί πτωμάτων για ένα σου κλικ, το μόνο που προσφέρουν είναι αποχαύνωση
- Missing Alert για εξαφάνιση του 14χρονου Θάνου από το Μοσχάτο
- Ο Φρόυντ «πηγαίνει» σινεμά για το Poor Things του Γιώργου Λάνθιμου
- Τα διαχρονικά και πολύ κομψά στοιχεία που διαμόρφωσαν το μοιραίο στιλ της Brigitte Bardot
- Αυτά είναι τα καλύτερα δώρα για ζευγάρια το 2024. Εμπειρίες ζωής!
- 813 αποβολές για κινητά στα σχολεία, 407 αναφορές στο stop-bullying.gov.gr – Πιερρακάκης: Γονείς και μαθητές δεν φοβούνται πια να μιλήσουν
- Ο Light έκανε πρόταση γάμου στη σύντροφό του – Δείτε το μονόπετρο που της έδωσε
- «Βασανιστικός ο θάνατος» του Νασράλα: Ο ηγέτης της Χεζμπολάχ «έπαθε ασφυξία από τοξικές αναθυμιάσεις» στο καταφύγιο, λένε ισραηλινά ΜΜΕ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ολονύχτια μάχη με τη φωτιά στην Κορινθία – Μαίνονται διάσπαρτες εστίες
- Ο στρατός του Ισραήλ διεξάγει «στοχευμένες» χερσαίες επιχειρήσεις στον νότιο Λίβανο
- Φωτιά στην Κορινθία: Νέο μήνυμα 112 για εκκένωση της περιοχής Σοφιανά – Άνοιξε η Εθνική
- Ο Ερντογάν επιτέθηκε στο Ισραήλ και την ίδια ώρα εμφανίστηκε ως «προστάτης» της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης!
- Εισβολή του Ισραήλ στον Λίβανο - Αγωνία για τους εκτοπισμένους
- Κόντρα ΠτΔ -Ζωής Κωνσταντοπούλου για τα πρακτικά του Συμβουλίου Αρχηγών το 2015
- ΟΧΙ
- Οι ΗΠΑ δίνουν το "πράσινο φως" για εισβολή του Ισραήλ στον Λίβανο
- Το ΒΗΜΑ Σήμερα: Σε ρόλο αντιπολίτευσης οι «11 γαλάζιοι αντάρτες»
- Επεισοδιακή καταδίωξη στη Λεμεσό: Έπεσαν πυροβολισμοί - Χειροπέδες σε 50χρονο
