Λιγκουίνι με θαλασσινά

Υλικά 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κ. γλ. πάπρικα 400 γρ. σάλτσα με ψιλοκομμένες ντομάτες 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου 300 γρ. λιγκουίνι ή σπαγγέτι 240 γρ. κατεψυγμένο μείγμα θαλασσινών, αποψυγμένο Μια χούφτα μαϊντανό, ψιλοκομμέν Φέτες λεμονιού για το σερβίρισμα Εκτέλεση Ζεστάνετε το λάδι σε ένα γουόκ ή ένα μεγάλο τηγάνι και μαγειρέψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε την πάπρικα, τις ντομάτες και τον ζωμό και αφήστε τα να πάρουν μια βράση. Χαμηλώστε τη φωτιά, προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε για 7 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά για να μην κολλήσουν τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε τα θαλασσινά, μαγειρέψτε για 3 λεπτά ακόμα μέχρι να ζεσταθούν όλα και να μαγειρευτούν τα ζυμαρικά, και αλατοπιπερώστε. Πασπαλίστε με το μαϊντανό και σερβίρετε με φέτες λεμονιού.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Λιγκουίνι,ligkouini