Μανιτάρια γεμιστά με λουκάνικο
08:25 17/9/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 700 γρ. λευκά μανιτάρια 250 γρ. χοιρινό λουκάνικο 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. τσαγιού κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 240 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1 κρόκο αυγού 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 2 κ. σ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι για γεύση Εκτέλεση Αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια, ψιλοκόψτε τα και αφήστε στην άκρη. Σε ένα τηγάνι ροδίστε μόνο το εσωτερικό του λουκάνικου, σουρώστε και αφήστε το στην άκρη να κρυώσει. Στο ίδιο
τηγάνι προσθέστε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα ψιλοκομμένα στελέχη των μανιταριών. Σοτάρετε για περίπου 3 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Αφήστε το μείγμα στην άκρη να κρυώσει. Βάλτε το τυρί κρέμα και τον κρόκο αυγού σε ένα μπολ και ανακατέψτε με την παρμεζάνα και τον μαϊντανό. Προσθέστε το μείγμα λουκάνικου και κρεμμυδιού που έχει κρυώσει και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί καλά. Γεμίστε κάθε μανιτάρι με το μείγμα. Τοποθετήστε σε ένα ταψί και ψήστε τα μανιτάρια στους 180 […]
Keywords
γεμιστα, μανιταρια, χοιρινο, μπολ, ελαιολαδο, αλατι, γευση, ιδιο, λευκα, μπολ, πιπερι, σκορδο, ταψι, τηγανι, τυρι, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καιρός – Μαρουσάκης: Έρχονται επικίνδυνα φαινόμενα – Οι SOS περιοχές
- Συντάξεις: Οι 6 κατηγορίες δικαιούχων για τα αναδρομικά - Οι πίνακες με τα ποσά για επικουρικές - Δώρα ανά Ταμείο
- Απίστευτο περιστατικό ωμής βίας στο εσπερινό ΕΠΑΛ Χανίων – Εξωσχολικοί χαράκωσαν το πρόσωπο μαθητή
- Λάρισα: «Πόλεμος» με πιάτα σε μπουζούκια για τα μάτια μιας τραγουδίστριας
- Το κοινό λάθος στο air fryer που μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση
- Κ. Νικολακόπουλος για μεταγραφή Φορτούνη: «Του έδωσε 6 εκατ. ο Δώνης, ήθελε να κάνει μια καλή μπάζα»
- ΣΥΡΙΖΑ: «Έκπτωτος» ο Κασσελάκης και στη Βουλή – Τι αλλάζει στα προνόμια του
- Έφυγε από τη ζωή ο Π. Τσούμας, μάχιμος “εραστής” της δημοσιογραφίας και της ελευροτυπίας
- Απόστολος Λύτρας: «Στα μπουζούκια μετά την αποφυλάκισή του» (βίντεο)
- Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα Τρίτη 17 Σεπτεμβρίου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Στέλεχος των Χούθι της Υεμένης λέει πως οι ΗΠΑ προσέφεραν αναγνώριση στην κυβέρνησή τους – Η Ουάσιγκτον διαψεύδει
- Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να κάνετε το εμβόλιο κατά της γρίπης
- Γιαχία Σινουάρ: «Είμαστε προετοιμασμένοι να διεξαγάγουμε μακρύ πόλεμο φθοράς με το Ισραήλ»
- Σε ρινγκ μετατράπηκε ντιμπέιτ στη Βραζιλία – Υποψήφιος χτύπησε με καρέκλα αντίπαλό του
- Νόρτον ο Α’, ο πρώτος (και τελευταίος) αυτοκράτορας των Ηνωμένων Πολιτειών
- Μπενιαμίν Νετανιάχου: Η επιστροφή των Ισραηλινών στον Βορρά είναι πλέον στόχος του πολέμου
- Ιράκ: Τρεις νεκροί από τουρκική επιδρομή – Επιτέθηκαν κατά φερόμενων μελών του PKK
- Ο Μπλίνκεν στην Αίγυπτο για τη Γάζα εντός της εβδομάδας
- Τρομακτικό τροχαίο στο Μάτσου Πίτσου – 30 τουρίστες στο νοσοκομείο με κατάγματα ή μώλωπες
- Φοιτητικό στεγαστικό επίδομα: Τέλος χρόνου για υποβολή αιτήσεων
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μανιτάρια γεμιστά με λουκάνικο
- Τα μέτρα για τους αγρότες: Παρεμβάσεις σε τέσσερις άξονες για τη στήριξη του πρωτογενούς τομέα
- Απόστολος Γκλέτσος: Κύμβαλο αλαλάζoν ο Κασσελάκης, δεν υφίστατο ως πρόεδρος
- Τρομακτικό τροχαίο στο Μάτσου Πίτσου – 30 τουρίστες στο νοσοκομείο με κατάγματα ή μώλωπες
- «Της ομορφιάς το άγριο φιλί»: Μία παράσταση – ανθολόγιο του Παρασκευά Καρασούλου στο Βράχων
- Εύθραυστα νύχια από τα απανωτά μανικιούρ με τζελ ή ακρυλικό; Μόνο έτσι θα επανέλθουν εντελώς
- Κατερίνα Σαλακά για την κόντρα της με τη Μαρίνα Σάττι: «Σήκωσε το χέρι σαν τον Κολοκοτρώνη και…»
- Απόπειρα δολοφονίας κατά Τραμπ: Ο ένοπλος παραμόνευε για ώρες πριν από το απρογραμμάτιστο παιχνίδι γκολφ του πρώην προέδρου
- Εκτοξεύουν την τιμή του χρυσού οι προσδοκίες για μείωση επιτοκίων, αλλά και μαζικές αγορές από Κίνα, Ρωσία και του Τουρκία
- Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να κάνετε το εμβόλιο κατά της γρίπης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γάζα: Έτοιμη για «μακρύ πόλεμο φθοράς» δηλώνει η Χαμάς – «Συλλογική τιμωρία» των Παλαιστινίων καταγγέλλει ο Γκουτέρες
- Τι λέει ο ιδιοκτήτης του σκύλου-ναυαγοσώστη που έσωσε ηλικιωμένο από πνιγμό -«Μας έβγαλε έξω και τους δύο»
- Για Επίτροπος Μεταφορών προορίζεται ο Τζιτζικώστας - Σήμερα στις 11:00 η ανακοίνωση των προσώπων που θα στελεχώσουν την Ευρωπαϊκή Επιτροπή
- Χανιά: Εξωσχολικοί μπήκαν στο εσπερινό ΕΠΑΛ και χαράκωσαν στο πρόσωπο μαθητή
- To σπίτι του Cloude Monet στο Giverny
- Κακοκαιρία Boris: Θαμμένη κάτω από τόνους λάσπης η κεντρική Ευρώπη – Τουλάχιστον 17 νεκροί
- Κίνα: Αυξήθηκαν 11,5% οι νέες επιχειρήσεις που χρηματοδοτούνται από το εξωτερικό
- Ολύμπος: Ολοκληρώθηκε η επιχείρηση μεταφοράς ορειβάτισσας που τραυματίστηκε στο πόδι
