Μελιτζάνες στο φούρνο με παρμεζάνα
09:05 19/8/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες 2 μεγάλα αυγά, χτυπημένα 4 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 6 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας, μοιρασμένη 450 γρ. τυρί μοτσαρέλα, τεμαχισμένο και μοιρασμένο 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα, μοιρασμένη 1/2 κ. γλ. αποξηραμένο βασιλικό Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτήξτε τις φέτες μελιτζάνας στο χτυπημένο αυγό και στη συνέχεια στην τριμμένη φρυγανιά μέχρι να καλυφθούν. Τοποθετήστε τις σε μία στρώση σε ένα ταψί. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 5 λεπτά. Αναποδογυρίστε και ψήστε για άλλα 5 λεπτά.
Απλώστε τη σάλτσα ντομάτας για να καλύψετε τη βάση ενός πυρέξ. Τοποθετήστε μια στρώση από φέτες μελιτζάνας και πασπαλίστε με μοτσαρέλα και παρμεζάνα. Επαναλάβετε τις στρώσεις με την υπόλοιπη σάλτσα, τις μελιτζάνες και τα τυριά, τελειώνοντας με μια στρώση τυριού. Πασπαλίστε με βασιλικό από πάνω. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν, περίπου 35 λεπτά.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σοκ στη Σπάρτη: «Θέλω να με τιμωρήσετε για να λυτρωθώ»
- Με πολλαπλές ταχύτητες ο υπολογισμός των συντάξεων ασφαλισμένων τέως ΔΕΚΟ και Τραπεζών
- Συγκινεί ο Άκης Σκέρτσος σε ανάρτηση για τον γιο του – «Τον θαυμάζω γιατί είναι μαχητής»
- «Ετοιμάσου να με πάρεις αγκαλιά γιατί θα έρθω» – Ραγίζει καρδιές ανάρτηση της μητέρας του 19χρονου
- Η Μπριζίτ Μπαρντό αποχαιρετά τον Αλέν Ντελόν με ένα χειρόγραφο μήνυμα – Δείτε τη φωτογραφία
- Οι έφηβοι δίνουν συμβουλές για την καταπολέμηση του doomscrolling
- Νέες ταυτότητες: Έτσι θα κλείσετε ραντεβού για να τις βγάλετε – Πότε λήγει η διορία
- Καιρός: «Πνίγηκαν» από τις καταιγίδες Γιάννενα, Βέροια και Κιλκίς
- Βόλος: Νεκρά ψάρια ξεβράστηκαν στο λιμάνι - Τι συνέβη
- Θρίλερ στη Λευκάδα με τουρίστρια που έπεσε σε γκρεμό - Οργανώθηκε επιχείρηση διάσωσης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Συγκινεί ο Άκης Σκέρτσος σε ανάρτηση για τον γιο του – «Τον θαυμάζω γιατί είναι μαχητής»
- Η Μπριζίτ Μπαρντό αποχαιρετά τον Αλέν Ντελόν με ένα χειρόγραφο μήνυμα – Δείτε τη φωτογραφία
- Φυσικοί τρόποι για να καθαρίσετε τους νεφρούς σας
- Μελιτζάνες στο φούρνο με παρμεζάνα
- Έντονα φαινόμενα σήμερα και τα επόμενα 24ωρα – Βροχές, καταιγίδες και χαλάζι σε όλη τη χώρα
- Καραμπόλα πέντε αυτοκινήτων στην Ηλιούπολη
- Έρχεται θετική αναθεώρηση του στόχου για το πρωτογενές πλεόνασμα λόγω αυξημένων φορολογικών εσόδων
- Πλοία της Κίνας και των Φιλιππίνων συγκρούστηκαν στη Νότια Σινική Θάλασσα
- Ο καιρός σήμερα 19/8/2024
- Σε συναγερμό η αντιαεροπορική άμυνα της Ουκρανίας – Είναι έτοιμη να αποκρούσει επιδρομή της Ρωσίας
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μελιτζάνες στο φούρνο με παρμεζάνα
- Η άγρια κόντρα των παιδιών του Αλέν Ντελόν – «Το χάσμα μεταξύ των αδελφών δεν έχει να κάνει με τα χρήματα»
- Όταν έχεις ξεχάσει το χειρόφρενο αλλά είσαι πάρα πολύ τυχερός
- Ραντεβού για ψαράκι σε ταβερνάκια παρα θίν αλός
- Ο «Ρώσος» και το πρόσωπο-κλειδί στην αιματηρή συμπλοκή σε beach bar στη Χαλκιδική
- Γιαγιά σκότωσε τη μητέρα της εγγονής της για να πάρει ο γιος της την πλήρη επιμέλεια του παιδιού
- Έκρηξη σε είσοδο πολυκατοικίας στην Ηλιούπολη
- Συγκινεί ο Άκης Σκέρτσος σε ανάρτηση για τον γιο του – «Τον θαυμάζω γιατί είναι μαχητής»
- Αυτά είναι τα μικροθρεπτικά συστατικά που βοηθούν την υγεία της καρδιάς, σύμφωνα με έρευνα
- Καραμπόλα πέντε αυτοκινήτων στην Ηλιούπολη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- H Γερμανία σχεδιάζει περικοπές στην ουκρανική στήριξη
- Χανιά: Επετειακές εκδηλώσεις τιμής και μνήμης στο Μαλάθυρο Κισάμου
- Μπλίνκεν: Ενδεχομένως η τελευταία ευκαιρία για εκεχειρία
- Δημήτρης Σταρόβας: Επιστρέφει στο θέατρο μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο
- Επεισόδιο με βρισιές και χειροδικίες σε πλοίο που επέστρεφε στον Πειραιά (video)
- Διχάζει το Τwitter ο θάνατος του Αλέν Ντελόν: «Πόσο όμορφος Θεέ μου» αλλά και «ρατσιστής και μισογύνης»
- Ο ζωολογικός κήπος του Λονδίνου αφαίρεσε το τελευταίο έργο του Banksy – Ομως, γιατί;
- Κολωνός: Εμπρησμός σε κατάστημα καλλωπισμού
- Ξεκινά το συνέδριο των Δημοκρατικών στο Σικάγο: Το τυπικό «ναι» στη Χάρις και το «αγκάθι» της Γάζας
- ΟΗΕ: «Απαράδεκτο» ρεκόρ φονικών επιθέσεων εναντίον εργαζομένων σε ανθρωπιστικές οργανώσεις