Μελομακάρονα: Γιατί τα λέμε έτσι
09:29 16/12/2021
- Πηγή: NewsBeast
Αν και πιστεύεται ότι προέρχονται από την αρχαία Φοινίκη, τα μελομακάρονα θεωρούνται σήμερα το κορυφαίο χριστουγεννιάτικο γλύκισμα. Αυτά τα νόστιμα σιμιγδαλένια μπισκότα αρωματίζονται παραδοσιακά με μέλι, ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα, ελαιόλαδο και μερικές φορές κονιάκ. Ενώ στο μυαλό όλων, λοιπόν, τα μελομακάρονα αποτελούν το κατεξοχήν γλυκό των Χριστουγέννων, η προέλευσή τους δεν
είναι και τόσο χαρούμενη και εορταστική. Περισσότερο μακάβρια θα λέγαμε, καθώς ιστορικά πιστεύεται ότι προέρχεται από την αρχαία και μεσαιωνική συνήθεια των ανθρώπων της εποχής γνωστή και ως «μακαριά» -το φαγητό που σύμφωνα με το έθιμο προσφέρεται μετά την κηδεία από τους συγγενείς του μακαρίτη. Μελομακάρονα: Γιατί τα λέμε έτσι Πώς γίνεται, λοιπόν, ένα φαγητό που έχει τις ρίζες του στο θάνατο, να καθιερωθεί ως ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο μπισκότο; Στην πραγματικότητα, τα μελομακάρονα εξελίχθηκαν από τη μακαριά. Η μακαριά, σε μεταγενέστερες περιόδους της ελληνικής ιστορίας (κυρίως κατά τη Βυζαντινή Αυτοκρατορία), εμποτίστηκε με μέλι. Έτσι το γεύμα απέκτησε το επίθεμα μέλι. Αυτός είναι ο λόγος που τα μελομακάρονα μπορούν να […]
Keywords
μελομακαρονα, κηδεία, ελαιολαδο, αρχαια, φαγητο, γινεται, εθιμο, κηδεία, μελι, μπισκοτα, μυαλο, γλυκο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Κλείσιμο σχολείων τώρα και νέα μέτρα - Δεν αρκεί το εμβόλιο»
- Πρώην εργαζόμενη Ράδιο Αρβύλα: «Ήξεραν όλοι ότι ο Παναγιωτόπουλος παρενοχλούσε»
- Κωνσταντίνος: Σταθερή η κατάστασή του μετά το εγκεφαλικό - Ποιοι βρέθηκαν δίπλα του
- Νωρίτερα ξεκινά η πληρωμή των συντάξεων Ιανουαρίου
- «Δεν μπορούσα να διανοηθώ ότι το αυτοκίνητο θα έβγαινε στον κεντρικό δρόμο», λέει ο άνδρας που έσωσε τα δύο παιδιά στα Χανιά
- Αλλάζουν οι βουλευτικές έδρες σε 16 Περιφέρειες με την απογραφή
- Θεσσαλονίκη: Νοσηλεύτριες χορεύουν στο νοσοκομείο και ξεσηκώνουν το Tik Tok
- Στάθης Παναγιωτόπουλος – Σαν να μην συμβαίνει τίποτα μετά την κατακραυγή – Από την «ωμή» συγγνώμη, για δείπνο με την σύζυγό του
- Αδήλωτα τετραγωνικά: Αδειάζει η κλεψύδρα
- Τέλη κυκλοφορίας 2022: Ανοιχτή η πλατφόρμα myCAR – Πότε λήγει η προθεσμία πληρωμής
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Χαλκιδική: Νεκρός 49χρονος αστυνομικός εν ώρα υπηρεσίας, έπαθε ανακοπή
- Μελομακάρονα: Γιατί τα λέμε έτσι
- Οι πέντε πιο επώδυνοι πόνοι σε μια κλίμακα από το 1 έως το 10
- Κορονοϊός – Παυλάκης: H πρόταση για κλείσιμο σχολείων και κέντρων διασκέδασης
- Λάρισα: Οκτώ έφηβοι ξυλοκόπησαν συνομήλικό τους
- Κορονοϊός – Apple: Αναβάλλονται επ’ αόριστον τα σχέδια για επιστροφή προσωπικού στα γραφεία
- Ακίνητα: Παράταση έως 31 Ιανουαρίου 2022 για μεταβιβάσεις με τις παλιές αντικειμενικές και νέα κίνητρα για ηλεκτρονικές συναλλαγές
- «Αυτοκίνητο της Χρονιάς για την Ελλάδα 2022»: Η τελική επιλογή στην πίστα των Μεγάρων
- Γουινέα: Πειρατεία στο ελληνόκτητο πλοίο Tonsberg – Κρατούν ομήρους έξι μέλη του πληρώματος
- Κορονοϊός: Μόλις 1 στους 3 που νοσηλεύθηκαν και μετά είχαν Long Covid, νιώθει τελείως καλά μετά από ένα χρόνο
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μελομακάρονα: Γιατί τα λέμε έτσι
- Τουρκία: Στα 169 ευρώ έφτασε ο βασικός μισθός – Συνεχίζει να «ξηλώνει» υπουργούς ο Ερντογάν
- Θρίλερ στην Ερέτρια: 47χρονη τραυματίστηκε από όπλο – Φέρεται να πήρε την καραμπίνα του συζύγου της
- Χαλκιδική: Νεκρός 49χρονος αστυνομικός εν ώρα υπηρεσίας, έπαθε ανακοπή
- «Αυτοκίνητο της Χρονιάς για την Ελλάδα 2022»: Η τελική επιλογή στην πίστα των Μεγάρων
- Μπεν Άφλεκ: Θα ήμουν ακόμα αλκοολικός αν έμενα με την Τζένιφερ Γκάρνερ – Η Τζένιφερ Λόπεζ εκνευρίστηκε με τις δηλώσεις
- Απίστευτο περιστατικό στα Χανιά: Άγνωστοι πλημμύρισαν με ελαιόλαδο την πλατεία της Μητρόπολης
- Οι νέες ταινίες της εβδομάδας, 16 – 22 Δεκεμβρίου
- Freedom Pass: Παράταση έξι μηνών στα voucher των 150 ευρώ για εμβολιασμένους 18-25 ετών
- Στέφανος Τσιτσιπάς: Επέστρεψε στις προπονήσεις μετά το χειρουργείο στον αγκώνα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ταινίες Πρώτης Προβολής: Η επιστροφή του Spider-Man και αισθηματικό δράμα
- Formula 1: Η δραματική συνομιλία Χάμιλτον με την Mercedes
- Μειώνοντας το ενεργειακό αποτύπωμα στα λιμάνια - Ο ρόλος του PERFFECT
- Πόσο δυνατό είναι το ανοσοποιητικό σύστημα της επιχείρησης σου;
- Imaginary Rooms: Ένα εργαστήρι ζωγραφικής και graffiti για παιδιά και μεγάλους
- Συναγερμός στο Ηράκλειο – Γυναίκα έπεσε από τα ενετικά τείχη
- Λάρισα: Ξυλοκόπησαν άγρια 16χρονο στο κέντρο της πόλης
- Έπεσαν κορονοπρόστιμα σε Χανιά και Ηράκλειο – Αναλυτικά οι παραβάσεις
- Nations League: Μαθαίνει σήμερα τους πιθανούς αντιπάλους της η Κύπρος