Μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα πιπεριού
09:10 1/9/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 1/4 φλ. τσαγιού σάλτσα σόγιας 1/ φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου 1/4 φλ. τσαγιού κρασί μαγειρικής sherry 2 κ. σ. σάλτσα στρειδιών 1 κ. σ. σούπας κορν φλάουρ 2 κ. σ. λάδι 1 κ. γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι 1/2 κ. γλ. μείγμα κινέζικου μπαχαρικού 2 πιπεριές, κομμένες σε λεπτές φέτες 3 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες Μαγειρεμένο λευκό ρύζι, για το σερβίρισμα Φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες και σουσάμι, για γαρνιτούρα Εκτέλεση Σε ένα μικρό μπολ
χτυπήστε τη σάλτσα σόγιας, το ζωμό, το κρασί, τη σάλτσα στρειδιών και το κορν φλάουρ μέχρι να γίνουν ομοιόμορφα. Αφήστε το στην άκρη. Ζεστάνετε 1 κουταλιά της σούπας λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Πασπαλίστε ομοιόμορφα το φιλέτο με πιπέρι και κινέζικο μπαχαρικό. Όταν το λάδι λαμπυρίζει, προσθέστε το κρέας στο τηγάνι. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές, περίπου 2 λεπτά ανά πλευρά. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. Μεταφέρετε το φιλέτο σε ένα ξύλο […]
Keywords
ρυζι, μπολ, φωτια, ξυλο, κρασι, λαδι, μαυρο, μικρο, μπολ, πιπερι, σουσαμι, σκορδο, τηγανι, κρεας, λευκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σεισμός στην Αθήνα – Τι δίνει το Γεωδυναμικό Ινστιτούτο
- Διαζύγιο «βóμβα» για πασίγνωστη κυρία της ελληνικής τηλεόρασης – Ο λαμπερός γάμος και η «ρήξη» 14 χρόνια μετά
- Το νησί της Ελλάδας που κανείς δεν θέλει να πάει διακοπές
- Τρεις σταρ του NBA έκαναν την εμφάνισή τους στην κεντρική πλατεία της Πύλου
- Νέες ταυτότητες: Τι ισχύει για τα «τσουχτερά» πρόστιμα - Πότε ο πολίτης υποχρεούται να πληρώσει
- Θρήνος στο παγκόσμιο ποδόσφαιρο: Πέθανε σε ηλικία 39 ετών ο Σολ Μπάμπα
- Ο Μητσοτάκης και η ώρα της ρήξης
- Είδος… πολυτελείας από σήμερα ο καφές: Πόσο θα κοστίζει ο εσπρέσο και ο ελληνικός μετά τις αυξήσεις του Σεπτέμβρη
- Έχουν και οι άντρες βιολογικό ρολόι – Τι συμβαίνει όταν οι μπαμπάδες είναι άνω των 50
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν την Κυριακή 1 Σεπτεμβρίου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Τρεις σταρ του NBA έκαναν την εμφάνισή τους στην κεντρική πλατεία της Πύλου
- Έχουν και οι άντρες βιολογικό ρολόι – Τι συμβαίνει όταν οι μπαμπάδες είναι άνω των 50
- Λήγει η προθεσμία ένταξης στο σύστημα πληρωμών IRIS – Τσουχτερό πρόστιμο σε όσους δεν εγγραφούν
- Σαν σήμερα 1 Σεπτεμβρίου: Του ήρθε κεραμίδα! – Ο τραγικός θάνατος του Βασιλιά Πύρρου
- Θανάσης Ευθυμιάδης: «Απ’ τις φουρτούνες της ζωής κατάφερα και βγήκα»
- Οι ρωσικές δυνάμεις προελαύνουν προς το Ποκρόβσκ της Ουκρανίας – ΒΒC: Αντισταθμίζονται γρήγορα τα κέρδη από την εισβολή στο Κουρσκ
- Ρωσία: Καταρρίφθηκε drone που κατευθυνόταν προς τη Μόσχα, λέει ο δήμαρχος
- Ο Ζελένσκι πιέζει τις ΗΠΑ να του επιτρέψουν χρήση όπλων μεγάλου βεληνεκούς μέσα στη Ρωσία
- Fall calling: Ποια χρώματα στο μανικιούρ προτείνει ο πιο διάσημος nail artist του πλανήτη για το φθινόπωρο;
- «Ήταν τόσο ευγενική ψυχή και θα μου λείψει τόσο πολύ» η συγκινητική ανάρτηση της Καλομοίρας για τον Fatman Scoop
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα πιπεριού
- Μια νεροτσουλήθρα που μπορεί να σε ζαλίσει
- «Ήταν τόσο ευγενική ψυχή και θα μου λείψει τόσο πολύ» η συγκινητική ανάρτηση της Καλομοίρας για τον Fatman Scoop
- Ετοιμαστείτε για ένα χορταστικό αφιέρωμα στον Σταύρο Τσιώλη με οκτώ αγαπημένες ταινίες
- Ολοταχώς προς ρεκόρ επιβατικής κίνησης το 2024 οδεύουν τα ελληνικά αεροδρόμια – Ποια είναι τα πρώτα σε αφίξεις στο επτάμηνο
- Σεισμός αισθητός στην Αττική – Είχε επίκεντρο τους Θρακομακεδόνες
- Τελευταίοι υπολογισμοί για τις εξαγγελίες στη ΔΕΘ – Αντίστροφη μέτρηση για τις ανακοινώσεις του πρωθυπουργού
- Τα 11 αποδεδειγμένα οφέλη του σκόρδου στην υγεία μας
- «Εξαιρετικά σοβαρό και επιδεινώνεται συνεχώς το πρόβλημα με το νερό – Πρέπει να ληφθούν μέτρα εξοικονόμησης στην Αττική»
- Επιβραδύνεται η στροφή στις προθεσμιακές καταθέσεις
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παντρεύεται σήμερα ο Γιάννης Αντετοκούνμπο – To τριήμερο πάρτι και οι VVIP καλεσμένοι
- Εβδομάδα αποφάσεων για το "πακέτο" της ΔΕΘ - Οι 4 άξονες
- Γάζα: Έξι σορούς ομήρων σε σήραγγα στη Ράφα εντόπισε ο στρατός του Ισραήλ
- Λειψυδρία: Εξαιρετικά σοβαρό το πρόβλημα – Μέτρα εξοικονόμησης νερού στην Αττική ζητά καθηγήτρια Υδρολογίας
- Τι είναι το λεμφοίδημα, πώς αναπτύσσεται και πώς γίνεται η διάγνωση
- Ο δήμος Θεσσαλονίκης μαζεύει ελιές και είναι έτοιμος να βγάλει βιολογικό λάδι
- Ο πρίγκιπας Χάρι σχεδιάζει τη μεγάλη επιστροφή – Οι διαμάχες και οι επικοινωνίες με πρώην βοηθούς του
- Η Τουρκία συνεχίζει να υπερασπίζεται την παρουσία της στη Συρία
- Τασμανία: Ισχυρές καταιγίδες άφησαν χιλιάδες κατοίκους χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα
