Μουστάρδα: Πόσο καλό κάνει στην υγεία

Η μουστάρδα, το χαρακτηριστικό κίτρινο άλειμμα που πηγαίνει τέλεια με το χοιρινό και το αρνί, αλλά συνοδεύει και ιδανικά σάλτσες για σαλάτα και σάντουιτς, έχει χρησιμοποιηθεί για πρώτη φορά εδώ και αιώνες. Χρονολογείται από την εποχή που οι Αιγύπτιοι Φαραώ έπαιρναν σπόρους από το φυτό της μουστάρδας -πολλοί από εμάς αγνοούμε ότι η μουστάρδα είναι στην πραγματικότητα
ένα καρύκευμα φυτικής προέλευσης και προέρχεται από σπόρους του φυτού μουστάρδας- στους τάφους τους για τη μετά θάνατον ζωή. Ωστόσο, οι αρχαίοι Ρωμαίοι είναι εκείνοι που πιστώνονται για την επινόηση αυτού του περίφημου αλείμματος. Ήταν οι πρώτοι που άλεσαν τους σπόρους του φυτού μουστάρδας και τους ανακάτεψαν με υγρά όπως ξύδι και κρασί για να φτιάξουν τη ζουμερή επικάλυψη, αναφέρει το healthdigest.com. Είναι, λοιπόν, αυτό το αρχαίο άλειμμα, πραγματικά καλό για την υγεία σας; Η μουστάρδα μπορεί να βοηθήσει στην άμυνα κατά των ασθενειών Παρόλο που δεν υπάρχει αρκετή έρευνα για να ισχυριστεί ότι η μουστάρδα έχει οριστικές δυνάμεις καταπολέμησης ασθενειών, όπως για […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Μουστάρδα, Πόσο,moustarda, poso