Μύδια στον ατμό
12:14 10/9/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ ανάλατο βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κιλά μύδια, καθαρισμένα 1 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1/4 φλ. τσαγιού ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κομμάτια 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι και μαύρο πιπέρι 1 κ. σ φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού Εκτέλεση Ζεστάνετε το ελαιόλαδο και το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν (περίπου 5 λεπτά). Προσθέστε τα μύδια, το κρασί, την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο και τον μαϊντανό. Αλατοπιπερώστε καλά με αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά, σκεπάστε την κατσαρόλα με καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι τα μύδια να ψηθούν και να ανοίξουν, περίπου 12- 15 λεπτά. Σερβίρετε τα μύδια μαζί με τους χυμούς της κατσαρόλας με σκορδόψωμο.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συνέλαβαν τον Πακιστανό σύντροφο της 35χρονης και τον άφησαν να φύγει!
- Γεράκια και Βεδουίνοι στο περίπτερο των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων στη ΔΕΘ - Δείτε φωτογραφίες
- Τραγωδία στην άσφαλτο: Νεκρός 33χρονος μοτοσικλετιστής στην Κρήτη σε σοκαριστικό τροχαίο
- Στην πρώτη θέση η Ελένη - Αναλυτικά η τηλεθέαση (9/9/2022)
- Ράλι Ακρόπολις: Ατύχημα σε ειδική διαδρομή στη Φθιώτιδα - Τραυματίστηκε συνοδηγός
- Η αναπάντεχη συνάντηση του Μητσοτάκη με τον Λευτέρη Πανταζή
- «Η βασίλισσα Ελισάβετ ήταν "γεμάτη κέφι" λίγες ημέρες πριν από τον θάνατό της»
- Ινδία: Yπεραιωνόβιος άνδρας ντύθηκε γαμπρός για να αποδείξει ότι ζει
- Λίντα Εβαντζελίστα: Πρώτη φορά σε πασαρέλα μετά τη μόνιμη παραμόρφωσή της από πλαστικές - Βίντεο
- Ζωή Κωνσταντοπούλου: Ο Τσίπρας επιχείρησε να με επηρεάσει – Ήθελε να μου δείξει παρακολουθήσεις της ΕΥΠ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Ζωή Κωνσταντοπούλου: Ο Τσίπρας επιχείρησε να με επηρεάσει – Ήθελε να μου δείξει παρακολουθήσεις της ΕΥΠ
- Φωτιά τώρα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης
- Ανακηρύχθηκε βασιλιάς του Ηνωμένου Βασιλείου ο Κάρολος Γ’
- «Σε αγάπησα αρκετά σήμερα;»: Τα λόγια μιας μαμάς που συγκινούν
- Θεσσαλονίκη: Υπό έλεγχο η φωτιά σε εγκαταλελειμμένο οίκημα
- ALPHA: Πρεμιέρα για την εκπομπή Σαββατοκύριακο με τον Μάνεση
- ΔΕΘ: Έφτασε ο Κυριάκος Μητσοτάκης – Έγινε αγιασμός χοροστατούντος του Μητροπολίτη Άνθιμου
- Μύδια στον ατμό
- Πότε θα σταματήσει το παιδί μου να τραυλίζει;
- Απατεώνες άρπαξαν από 78χρονη 5.000 ευρώ για να «σώσουν» την ανιψιά της
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μύδια στον ατμό
- Ανακηρύχθηκε βασιλιάς του Ηνωμένου Βασιλείου ο Κάρολος Γ’
- «Σε αγάπησα αρκετά σήμερα;»: Τα λόγια μιας μαμάς που συγκινούν
- Θεσσαλονίκη: Υπό έλεγχο η φωτιά σε εγκαταλελειμμένο οίκημα
- Ζωή Κωνσταντοπούλου: Ο Τσίπρας επιχείρησε να με επηρεάσει – Ήθελε να μου δείξει παρακολουθήσεις της ΕΥΠ
- Φωτιά τώρα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης
- ALPHA: Πρεμιέρα για την εκπομπή Σαββατοκύριακο με τον Μάνεση
- ΔΕΘ: Έφτασε ο Κυριάκος Μητσοτάκης – Έγινε αγιασμός χοροστατούντος του Μητροπολίτη Άνθιμου
- Στη Βουλή τη Δευτέρα ο συμπληρωματικός προϋπολογισμός ύψους 2,9 δισ. ευρώ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΔΕΘ 2022: Η τυχαία συνάντηση του Μητσοτάκη με το Λευτέρη Πανταζή και η αντίδραση του πρωθυπουργού
- Μητσοτάκης: "Παίρνει σάρκα και οστά το έργο της ανάπλασης της ΔΕΘ"
- Ράλι Ακρόπολις: Το πρώτο σοβαρό ατύχημα σε ειδική διαδρομή στη Φθιώτιδα – Τραυματίστηκε συνοδηγός
- Τσούνης: Ηγετική η στάση της Ελλάδας στην αντιμετώπιση της ενεργειακής κρίσης – Αναδυόμενος ενεργειακός κόμβος
- Ανακηρύχθηκε και επισήμως βασιλιάς ο Κάρολος Γ'
- Δένδιας: Η ΔΕΘ αποτελεί κάθε χρονιά έναν θεσμό – ορόσημο για την ελληνική οικονομία
- ΔΕΘ: Τα... ενδυματολογικά που τράβηξαν το ενδιαφέρον του πρωθυπουργού και η στολή μαγειρικής
- Το πρόγραμμα REACTION που χρησιμοποιεί και drones παρουσίασε ο υπουργός Μετανάστευσης και Ασύλου Ν. Μηταράκης
- Θεοδωρικάκος: Η Ελλάδα είναι ισχυρή και τα σύνορά μας στον Έβρο απροσπέλαστα - Για εσωτερική κατανάλωση οι απειλές Ερντογάν
