Νιόκι με κρεμώδη σάλτσα με λουκάνικο
09:05 18/8/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 500 γρ. χωριάτικο λουκάνικο (μόνο το κρέας) 750 γρ. νιόκι 2 κ. σ. αλατισμένο βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες και μοιρασμένες 1/2 κ. σ. τριμμένη φρυγανιά 1 1/4 κ. γλ. αλάτι 3/4 κ. γλ. μαύρο πιπέρι 3/4 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα 1/4 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ. σ. πελτέ ντομάτας 1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη 1/2 κ. σ. λευκό ξηρό κρασί 400 γρ. ντομάτες σε κύβους 1 κ. σ. ζωμό κοτόπουλου 120 γρ. τυρί κρέμα, σε κύβους 150 γρ. baby σπανάκι Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο τηγάνι λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε 1 ψιλοκομμένη
σκελίδα σκόρδο και μαγειρέψτε μέχρι να αρωματιστεί. Ανακατέψτε την τριμμένη φρυγανιά, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι και ψήστε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι η φρυγανιά να ροδίσει και να γίνει τραγανή, 7 έως 9 λεπτά. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μεσαίο μπολ και αφήστε το να κρυώσει για 5 λεπτά. Ανακατέψτε 1/4 φλιτζανιού παρμεζάνα και […]
Keywords
νιοκι, μπολ, φωτια, ντοματες, χωριατικο, ριγανη, αλατι, γινει, κρασι, μαυρο, μπολ, πιπερι, σκορδο, τηγανι, τυρι, λευκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Νίκος, ο Γιώργος και ο Αλέξανδρος δεν είναι πια εδώ - Πώς έγινε το τροχαίο που σόκαρε την Ελλάδα
- Τραγικό φινάλε: Αυτός είναι ο νεκρός 57χρονος που βρέθηκε στη Σκιάθο, κραυγή απόγνωσης από την οικογένειά του – ΦΩΤΟ
- Τραγωδία στη Χαλκιδική: Πώς «έσβησε» η 8χρονη Αγγελική μπροστά στα μάτια των γονιών της – Οι πρώτες ιατρικές εκτιμήσεις
- Χαλκιδική: Από τι πέθανε ξαφνικά ο 8χρονος
- Αισθητή αλλαγή του καιρού από την Κυριακή: Έρχονται πτώση της θερμοκρασίας και καταιγίδες – Μέχρι πότε θα διαρκέσει
- Ενα κομμάτι Ιστορίας προς κατεδάφιση
- Τι είναι η περικαρδίτιδα: Συμπτώματα, διάγνωση και θεραπεία
- Θεσσαλονίκη: Οι 3 βασικές παροχές που φέρνει στη ΔΕΘ ο Κυριάκος Μητσοτάκης
- Τι λες ρε Καραγκιόζη 183 χρόνια μετά
- Θρήνος για το 8χρονο αγόρι που κατέρρευσε και πέθανε μπροστά στους γονείς του στη Χαλκιδική – Το χρονικό της τραγωδίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Αισθητή αλλαγή του καιρού από την Κυριακή: Έρχονται πτώση της θερμοκρασίας και καταιγίδες – Μέχρι πότε θα διαρκέσει
- Θρήνος για το 8χρονο αγόρι που κατέρρευσε και πέθανε μπροστά στους γονείς του στη Χαλκιδική – Το χρονικό της τραγωδίας
- Ειδικός σε θέματα UFO κατηγόρησε τον Πάπα ότι κρύβει εξωγήινα μυστικά μέσα στο Βατικανό για εκατοντάδες χρόνια
- Απαξιωτικός Ρονάλντο για τους συμπαίκτες του μετά την συντριβή 4-1 στον τελικό του Super Cup – «Παίζετε σαν χ@σμ@νοι»
- Αλλάζει το σκηνικό του καιρού με βροχές, καταιγίδες και πτώση της θερμοκρασίας – Πόσο θα δείξουν τα θερμόμετρα
- Βρετανία: Δύτες εντόπισαν ναυάγιο πολεμικού πλοίου που βυθίστηκε στον Α΄ Παγκόσμιο Πόλεμο
- Μεγάλη φωτιά καίει τους Φούρνους Ικαρίας – Ολονύχτια μάχη με τις φλόγες – 112 για την απομάκρυνση κατοίκων
- Ο καιρός σήμερα 18/8/2024
- Το 3D μανικιούρ της Ελένης Φουρέιρα θα σας κάνει να λαχταρήσετε ένα παγωτό φιστίκι
- «Η Θάλασσα και ο Γέρος» του Μαρλέν Καμίνσκι στο Θέατρο Άλσος Βεΐκου στις 16 Σεπτεμβρίου
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Νιόκι με κρεμώδη σάλτσα με λουκάνικο
- Τα έργα που υλοποιούνται και ολοκληρώνται το επόμενο διάστημα σε όλη τη χώρα
- Πάρμα-Φιορεντίνα: Δεν μπορούσε να πιστέψει ο κόουτς των τζιαλομπλού τη χαμένη ευκαιρία του Σιπριέν στο 88′
- Ο Διάβολος κρύβεται στις λεπτομέρειες: Μια ταινία- έκπληξη στις 5 Σεπτεμβρίου στους κινηματογράφους
- Καλύτερη η εικόνα της μεγάλης φωτιάς στους Φούρνους Ικαρίας – Δεν υπάρχει ενεργό μέτωπο παρά μόνο διάσπαρτες εστίες
- Αντίστροφη μέτρηση για τον προϋπολογισμό – Οι βασικές κατευθύνσεις του οικονομικού επιτελείου
- Τι είναι η αντιφλεγμονώδης δίαιτα και πώς να την ακολουθήσετε
- Το 3D μανικιούρ της Ελένης Φουρέιρα θα σας κάνει να λαχταρήσετε ένα παγωτό φιστίκι
- «Αποτρέψαμε ρωσική αεροπορική επίθεση στο Κίεβο» λένε οι Ουκρανοί
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πηνελόπη Αναστασοπούλου: Δύσκολες ώρες για την ηθοποιό – «Τι θα κάνω χωρίς εσένα τώρα;»
- Φωτιά στους Φούρνους: Ολονύχτια μάχη με τις φλόγες – Πνέουν ισχυροί άνεμοι
- Πέθανε σε ηλικία 88 ετών ο Αλέν Ντελόν
- Η Γερμανία σχεδιάζει να μειώσει τη βοήθειά της στην Ουκρανία κατά 50%
- ΑΕΚ: Για να ξεπεράσει το σοκ στην άδεια Νέα Φιλαδέλφεια απέναντι στον ΟΦΗ
- Οι βασικές προτεραιότητες του προϋπολογισμού του 2025
- Ποια ήταν η πρώτη ταινία που γύρισε ποτέ ο Άλφρεντ Χίτσκοκ;
- Ανοικτοί για το κοινό σήμερα 18 φάροι της επικράτειας στο πλαίσιο του εορτασμού της παγκόσμιας Ημέρα Φάρων
- Oι πληρωμές από e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ έως 23 Αυγούστου
