Ο ιδανικότερος τρόπος για να μαγειρέψετε μια μοσχαρίσια μπριζόλα στο φούρνο

Mια νόστιμη, ζουμερή, τέλεια ψημένη μοσχαρίσια μπριζόλα, αποτελεί πάντα μια καλή και σωστή επιλογή. Τι γίνεται, όμως, με το μαγείρεμά της; Ποιος είναι ο ιδανικότερες τρόπος για να την μαγειρέψετε -και μάλιστα στο φούρνο- και πότε το αποτέλεσμα κρίνεται επιτυχημένο; Παρακάτω ακολουθεί ένας οδηγός με τα πέντε βασικά βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε όταν θέλετε να ψήσετε την μπριζόλα σας στο φούρνο, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να χαρακτηριστεί επιτυχημένο, ζουμερό και πεντανόστιμο. Επιλέξτε το καλύτερο σωστό κομμάτι μπριζόλας Σύμφωνα με το eatthis.com και Dennis
Littley, γνωστό και ως Chef Dennis -σεφ με περισσότερα από 40 χρόνια εμπειρίας στην κουζίνα, πριν κάνετε οποιοδήποτε άλλο βήμα στη διαδικασία, θα πρέπει να αποφασίσετε ποιο κομμάτι μπριζόλας θα μαγειρέψετε στο φούρνο. «Τα καλύτερα κομμάτια μπριζόλας για μαγείρεμα στο φούρνο είναι αυτά που είναι χοντρά, όπως το ribeye, το φιλέτο ή το filet mignon», λέει ο σεφ Dennis. «Αυτά τα κομμάτια αντέχουν καλά στην υψηλή θερμοκρασία του φούρνου και αναπτύσσουν μια ωραία κρούστα στο […]
Keywords
Τυχαία Θέματα