Οι επιπτώσεις στην υγεία από τις ετεροκυκλικές αμίνες

Ως ετεροκυκλικές αμίνες ορίζονται οι χημικές ενώσεις που δημιουργούνται όταν η κρεατίνη, στοιχείο των πρωτεϊνών στα τρόφιμα και κυρίως στο μυϊκό ιστό του κρέατος
Keywords
Τυχαία Θέματα