Πατάτες ογκρατέν
12:52 7/12/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 4 μέτριες πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες 3 κ. σ. βούτυρο 3 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ. γλ. αλάτι 2 φλ. τσαγιού γάλα 1 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένο τυρί τσένταρ Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βουτυρώστε ένα πυρέξ. Στρώστε το 1/2 των πατατών στη βάση του πυρέξ και αλατοπιπερώστε. Στρώστε από πάνω φέτες κρεμμυδιού και στη συνέχεια τις υπόλοιπες πατάτες. Αλατοπιπερώστε και πάλι. Λιώστε το βούτυρο σε μια μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Χτυπήστε σταδιακά το αλεύρι και το αλάτι και μαγειρέψτε,
ανακατεύοντας συνεχώς, περίπου για 1 λεπτό. Προσθέστε σταδιακά το γάλα, περίπου 1/4 φλιτζανιού τη φορά, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη -η σταδιακή προσθήκη και το χτύπημα του γάλακτος θα σας βοηθήσει να αποφύγετε σβώλους στη σάλτσα σας. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς με το σύρμα, μέχρι το μείγμα να πήξει, για 3 έως 5 λεπτά. Προσθέστε το τυρί και συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει, […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Από θαύμα γλίτωσε ο Κυριάκος στην Αλβανία!
- ΤΩΡΑ: Εκκενώνεται σχολείο στη Θεσσαλονίκη – Απειλή για βόμβα
- Καρκίνος προστάτη: Ο λιγότερο γνωστός παράγοντας που αυξάνει τον κίνδυνο της νόσου
- Ασπρόπυργος: Ρομά πυροβολούν αδιακρίτως ενώ περιπολούν αστυνομικοί
- Προπηλάκισαν τον Μητροπολίτη Ναυκρατίδος γιατί τον πέρασαν για τον πατέρα Αντώνιο
- Θωμάς Ζάμπρας: Ο μισθός σας είναι υπεραρκετός
- Ρονάλντο: «Επίδειξη πολυτελείας μιας ομάδας γεμάτη ταλέντο και νιάτα» (ΦΩΤΟ)
- Διοικητής ΟΠΚΕ – Ρομά: Εξιτήριο μετά τον σοβαρό τραυματισμό
- Η ηλιόλουστη Χειμάρρα σας χαιρετίζει: Γιατί δεν ήρθατε κύριε Μητσοτάκη;
- Πατάτες ογκρατέν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Προπηλάκισαν τον Μητροπολίτη Ναυκρατίδος γιατί τον πέρασαν για τον πατέρα Αντώνιο
- Πατάτες ογκρατέν
- Έχασαν προσωρινά την κηδεμονία του βρέφους οι γονείς που απαιτούσαν «ανεμβολίαστο αίμα» για να κάνει επέμβαση
- Στόλισε το: H Νέα Χριστουγεννιάτικη Σειρά που θα σε τρελάνει!
- Θεσσαλονίκη: Στα Δικαστήρια προσήλθαν οι γονείς του 16χρονου Ρομά
- Κοζάνη: Με πάνω από 10.000 λαμπιόνια «ντύθηκε» για τα Χριστούγεννα το πιο εντυπωσιακά στολισμένο σπίτι
- Πανηγυρίζουν στην Τουρκία: Οι ΗΠΑ ανοίγουν τον δρόμο για να αποκτήσει τα 40 νέα μαχητικά F-16 που επιθυμεί
- ΕΛΣΤΑΤ: Στο 2,8% η ανάπτυξη στην Ελλάδα το 3ο τρίμηνο του 2022
- Σασμός: Συνταρακτικές εξελίξεις – Ο Σταύρος απειλεί την Αργυρώ και τον Αστέρη
- Τι έψαξαν οι Έλληνες στην Google το 2022: Η Ρούλα Πισπιρίγκου το πρόσωπο με τις περισσότερες αναζητήσεις
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Πατάτες ογκρατέν
- Τα πιθανά ζευγάρια του τελικού, ο νικητής, ο πρώτος σκόρερ και η φάση αποκλεισμού κάθε ομάδας
- Προπηλάκισαν τον Μητροπολίτη Ναυκρατίδος γιατί τον πέρασαν για τον πατέρα Αντώνιο
- Κίνα: Ανοίγει πάλι η Disneyland στη Σανγκάη, μετά τη χαλάρωση των μέτρων για τον κορονοϊό
- Στόλισε το: H Νέα Χριστουγεννιάτικη Σειρά που θα σε τρελάνει!
- Έχασαν προσωρινά την κηδεμονία του βρέφους οι γονείς που απαιτούσαν «ανεμβολίαστο αίμα» για να κάνει επέμβαση
- Η Mastercard ανακοινώνει τη στρατηγική της συνεργασία με τη Skroutz
- ΕΛΣΤΑΤ: Στο 2,8% η ανάπτυξη στην Ελλάδα το 3ο τρίμηνο του 2022
- Έκθεση με 2.539 σκηνές γέννησης μπορεί να καταρρίψει δύο ρεκόρ Γκίνες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αλέξης Τσίπρας: «Δεν θα ανεχθούμε παιχνίδια με τους θεσμούς και με την εθνική ασφάλεια»
- Τι αναζήτησαν οι Έλληνες το 2022 στο Google
- Δύο συλλήψεις για τη φονική έκρηξη του λέβητα στο δημοτικό σχολείο Σερρών
- Σπίτι με το MEGA: Ο Πέτρος Ιακωβίδης έρχεται στη μουσική εκπομπή
- Ματθίλδη Μαγγίρα: Η φάρσα του «Πάμε Δανάη» που την έκανε έξαλλη
- Δωρεάν προληπτικές αιματολογικές εξετάσεις στις Λέσχες Φιλίας του Δήμου Αθηναίων
- Η Dell Technologies ενισχύει την ανθεκτικότητα στον κυβερνοχώρο με καινοτομίες στην προστασία δεδομένων στο multicloud και στην ασφάλεια
- Αλέξης Τσίπρας: «Το κρυφτούλι με τους θεσμούς λαμβάνει τέλος»
- Άναμμα του Χριστουγεννιάτικου δέντρου του Αγ. Ανδρέα με εντυπωσιακά πυροτεχνήματα της Balloon Fire
- Γερμανία: Πρίγκιπας, πρώην βουλευτής και στρατιωτικοί ανάμεσα στους νεοναζί που ετοίμαζαν πραξικόπημα
