Πικάντικη σούπα βελουτέ με κολοκύθα και φακές
13:53 17/4/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες 1/4 κ. γλ. σκόνη τσίλι 1 κ. σ. μείγμα μπαχαρικών Ρας ελ Χανούτ 1 κολοκύθα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κομμάτια 2 εκατοστών 100 γρ. κόκκινες φακές 1 λίτρο ζεστό ζωμό λαχανικών 1 μικρό μάτσο κόλιανδρο ψιλοκομμένο, και επιπλέον για το σερβίρισμα Εκτέλεση Ζεστάνετε το λάδι σε μία κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Σοτάρετε τα κρεμμύδια με μια πρέζα αλάτι για 7 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν. Προσθέστε το σκόρδο, το τσίλι και το Ρας ελ Χανούτ και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμη. Ρίξτε στην κατσαρόλα
την κολοκύθα και τις φακές, περιχύστε με το ζωμό και αλατοπιπερώστε για γεύση. Αφήστε να πάρει μια βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε να σιγοβράσει, σκεπάζοντας με καπάκι, για 25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα. Αλέστε τη σούπα με ένα μπλέντερ χειρός μέχρι να ομοιογενοποιηθεί και αφήστε να κρυώσει. Προσθέστε τα φύλλα κόλιανδρου, ανακατέψτε και σερβίρετε. Αν […]
Keywords
φακες, μπλέντερ, φωτια, ελαιολαδο, αλατι, γευση, λαδι, λιτρο, μπλέντερ, μικρο, πρεζα, σκορδο, φυλλα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρούλα Πισπιρίγκου: Έχω ψάξει θανατηφόρες ουσίες- Ο Μάνος ορκίστηκε στα κόκαλα των παιδιών μας ότι δεν έχει άλλη
- Πάτρα: Θρίλερ με την εκταφή της μικρής Μαλένας
- Χίος: Βρέθηκε πνιγμένος αξιωματικός των Ειδικών Δυνάμεων
- Κυριακή των Βαϊων με ανοιχτά καταστήματα – Τι ώρα κλείνουν σήμερα τα μαγαζιά
- «Πισώπλατα και από κοντινή απόσταση πυροβολήθηκε η γυναίκα στον Έβρο»- Η επίσημη ανακοίνωση
- Έδιωξαν γυναίκα από μνημόσυνο – «Φύγε θα σε δείρουμε» (ΒΙΝΤΕΟ)
- H απίστευτη ιστορία ενός εφήβου που εξαφανίστηκε πριν από τρία χρόνια και βρέθηκε 4 ώρες μακριά από τους γονείς του
- Ρούλα Πισπιρίγκου: Θανατηφόρες ουσίες μπορεί να έχω ψάξει κι εγώ – Τι είπε για την κεταμίνη
- Ουκρανία: Εξέπνευσε το τελεσίγραφο του Πούτιν - Ρώσοι αλεξιπτωτιστές εισβάλουν στη Μαριούπολη
- «Βροχή» τακτικών και έκτακτων πληρωμών μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Πράσινη σαλάτα με αχλάδια και καρύδια
- Μπαρτσελόνα: Συγκέντρωση διαμαρτυρίας για τους 30.000 οπαδούς της Άιντραχτ στο «Καμπ Νου»
- Κρήτη: Συμπλοκές με τραυματίες έξω από μαγαζιά σε Ηράκλειο και Ρέθυμνο
- Σουηδία: Νέα επεισόδια μετά την πρόθεση ακροδεξιάς οργάνωσης να κάψει δημόσια το Κοράνι
- Ρούλα Πισπιρίγκου: Δεν ήξερα την κεταμίνη, υπήρχε στο βαλιτσάκι της ΜΕΘ
- Τι λέει το Αρχηγείο της ΕΛ.ΑΣ. για το περιστατικό με πυροβολισμούς στον Έβρο
- Ανησυχία από μυστηριώδεις περιπτώσεις σοβαρής ηπατίτιδας σε μικρά παιδιά σε Ευρώπη και ΗΠΑ
- Πικάντικη σούπα βελουτέ με κολοκύθα και φακές
- Σπύρος Μπιμπίλας: Αισθάνομαι φρίκη, όταν κάποιοι το παίζουν εισαγγελείς της τέχνης
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Πικάντικη σούπα βελουτέ με κολοκύθα και φακές
- Σουηδία: Νέα επεισόδια μετά την πρόθεση ακροδεξιάς οργάνωσης να κάψει δημόσια το Κοράνι
- Κρήτη: Συμπλοκές με τραυματίες έξω από μαγαζιά σε Ηράκλειο και Ρέθυμνο
- Μπαρτσελόνα: Συγκέντρωση διαμαρτυρίας για τους 30.000 οπαδούς της Άιντραχτ στο «Καμπ Νου»
- Πράσινη σαλάτα με αχλάδια και καρύδια
- Ρούλα Πισπιρίγκου: Δεν ήξερα την κεταμίνη, υπήρχε στο βαλιτσάκι της ΜΕΘ
- Ανησυχία από μυστηριώδεις περιπτώσεις σοβαρής ηπατίτιδας σε μικρά παιδιά σε Ευρώπη και ΗΠΑ
- Τι λέει το Αρχηγείο της ΕΛ.ΑΣ. για το περιστατικό με πυροβολισμούς στον Έβρο
- Σπύρος Μπιμπίλας: Αισθάνομαι φρίκη, όταν κάποιοι το παίζουν εισαγγελείς της τέχνης
- Γαλλία: Στην τελική ευθεία οι προεδρικές εκλογές με καθαρό προβάδισμα για τον Μακρόν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ισραήλ: Συγκρούσεις στην Πλατεία των Τζαμιών στην Ιερουσαλήμ - 10 τραυματίες
- Πάτρα: Θρίλερ με την εκταφή της μικρής Μαλένας
- «Βροχή» τακτικών και έκτακτων πληρωμών μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα (video)
- Συγκρούσεις και επεισόδια στη Σουηδία σε αντισυγκεντρώσεις κατά ακροδεξιάς οργάνωσης
- Πάπας: Ειρήνη για την Ουκρανία και «να μην συνηθίσουμε στον πόλεμο», ζήτησε στο Πασχαλινό του μήνυμα (Video)
- «Φουρτούνες» στη Σχέση Ανδρουλάκη – Κατρίνη
- Επεισόδια στο Όρος του Ναού στην Ιερουσαλήμ
- Δημήτρης Αρβανίτης: «Η Ρούλα και ο Μάνος είναι δύο αμόρφωτοι, ηλίθιοι, δεν νιώθουν πένθος γιατί τους ενδιαφέρει μόνο το εγώ τους» (vid)
- Συνελήφθησαν οι δύο Τούρκοι στην Κάρυστο – Ήρθαν παράνομα στην Ελλάδα ταξιδεύοντας με μηχανοκίνητο ανεμόπτερο
- Πέρασε η πρόταση Τσίπρα: Ολοταχώς για εκλογή προέδρου από τη βάση
