Πώς να φτιάξετε βασιλόπιτα τσουρέκι
09:59 17/12/2021
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 1 κιλό αλεύρι 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 4 αβγά χτυπημένα 300 γρ. ζάχαρη 1 κ. σ. λάδι 20 γρ. μαστίχα 20 γρ. μαχλέπι 1 αβγό για το άλειμμα Για τη μαγιά: 25 γρ. μαγιά φρέσκια, 1/2 φλ. γάλα χλιαρό, 1-2 κ.σ. αλεύρι Εκτέλεση Για τη μαγιά: Σε ένα μπολ αναμείξτε το γάλα με τη μαγιά και προσθέστε το αλεύρι, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να διαλυθεί. Αφήστε σε ζεστό μέρος για 1 ώρα μέχρι να φουσκώσει. Σε μια λεκάνη τοποθετήστε το αλεύρι, τα αβγά, το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, το λάδι, το μαχλέπι και τη μαστίχα και προσθέστε και το μείγμα της μαγιάς. Ανακατέψτε έως ότου η ζύμη ξεκολλάει από τη λεκάνη. Αν δείτε ότι είναι πολύ πηχτή προσθέστε λίγο ακόμη γάλα. Σχηματίστε μια μπάλα με τη ζύμη μέσα στη λεκάνη, σκεπάστε και καλύψτε με μια πετσέτα και κάτι ζεστό (μια κουβέρτα) και αφήστε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει, τουλάχιστον για έξι ώρες. Ανοίξτε τη ζύμη που πρέπει να έχει διπλασιαστεί […]
Keywords
βασιλοπιτα, τσουρεκι, έως ότου, μπολ, ζαχαρη, ωρα, γαλα, δειτε, εξι, έως ότου, ζυμη, λαδι, μαγια, μπολ, ωρες, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Χτύπησαν 37χρονο, τον λήστεψαν και τον άφησαν να πεθάνει
- Ακυρώνουν τις κρατήσεις για τα τα Χριστούγγενα στη Θεσσαλονίκη
- Μαντώ: «Αρρώστησα κι είχα νοσηλευτεί» - Άναυδοι οι παρουσιαστές...
- Bachelor: Πέταξε τα κοσμήματα στον Αλέξη Παππά και έφυγε - Η δυάδα του τελικού
- Εκάλη: Άνδρας ξυλοκόπησε τη γυναίκα του και την καταδίωξε
- Κουρουμπλής μετά τη διαγραφή του: «Πνίγηκαν ασθενείς από την κακή ροή οξυγόνου»
- Σωτήρης Τσιόδρας: Γιαντικιάρογλου
- 4 τρόποι για να χάνεις πιο εύκολα κιλά μετά τα 40
- Μεγάλη επιχείρηση της ΕΚΑΜ στο Ζεφύρι
- Ψυχρολουσία και τσουχτερά πρόστιμα για χιλιάδες ιδιοκτήτες οχημάτων το 2022
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Κουρουμπλής μετά τη διαγραφή του: «Πνίγηκαν ασθενείς από την κακή ροή οξυγόνου»
- Κορονοϊός – Παγώνη: Υπερμεταδοτική η Όμικρον – Θα έρθει και στην Ελλάδα και με πολύ περισσότερα κρούσματα
- Κρήτη: Άνδρας έχασε τη γυναίκα του από κορονοϊό και μετά την κηδεία της πέθανε και εκείνος
- Κορονοϊός: «Σούπερ» ανοσία μετά από λοίμωξη σε εμβολιασμένους – Τι δείχνει νέα έρευνα
- Κορονοϊός – Τζανάκης: Είσοδος σε κέντρα διασκέδασης μόνο με 3η δόση τα Χριστούγεννα – Τα σενάρια της «υπερμετάλλαξης»
- Ενοχλημένη η Τουρκία για τις κοινές περιπολίες Ελλάδας – ΗΠΑ σε Αιγαίο και Μεσόγειο
- Αννίτα Ναθαναήλ για Ιωάννα Παλιοσπύρου: Να μη σοκαριστεί ο κόσμος όταν βγάλει τη μάσκα
- Γιατί η περίοδος των εορτών αυξάνει τη λίμπιντο
- Πέντε τρόποι για να αντιγράψετε τους Δανούς και να προσθέσετε επιπλέον θαλπωρή στο σπίτι σας
- Σε εξέλιξη μεγάλη επιχείρηση της ΕΚΑΜ στο Ζεφύρι
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Πώς να φτιάξετε βασιλόπιτα τσουρέκι
- Καιρός: Βουτιά της θερμοκρασίας το Σάββατο 18 Δεκεμβρίου
- Απεβίωσε 74χρονος ανεμβολίαστος ιερέας στα Χανιά
- Κορονοϊός – Άρτα: Στα όριά του το νοσοκομείο – SOS από τους εργαζόμενους
- Αννίτα Ναθαναήλ για Ιωάννα Παλιοσπύρου: Να μη σοκαριστεί ο κόσμος όταν βγάλει τη μάσκα
- Σε εξέλιξη μεγάλη επιχείρηση της ΕΚΑΜ στο Ζεφύρι
- Κρήτη: Άνδρας έχασε τη γυναίκα του από κορονοϊό και μετά την κηδεία της πέθανε και εκείνος
- Ενοχλημένη η Τουρκία για τις κοινές περιπολίες Ελλάδας – ΗΠΑ σε Αιγαίο και Μεσόγειο
- Πέντε τρόποι για να αντιγράψετε τους Δανούς και να προσθέσετε επιπλέον θαλπωρή στο σπίτι σας
- Κορονοϊός – Παγώνη: Υπερμεταδοτική η Όμικρον – Θα έρθει και στην Ελλάδα και με πολύ περισσότερα κρούσματα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Χριστούγεννα κορονοϊός: Να ληφθούν αυστηρότερα μέτρα ζητά ο Τζανάκης
- Μπαρ λειτουργούσε ενώ δεν είχε άδεια – Αναλυτικά όλα τα “κορονοπρόστιμα” στην Κρήτη
- Καιρός Αρναούτογλου: Χιόνια στην Αττική το Σαββατοκύριακο
- Ρωσία: Προσπάθεια επανασύνδεσης του Αφγανιστάν με το SWIFT - Προειδοποίηση για μεταναστευτικό κύμα
- Economist: Χώρα της χρονιάς η Ιταλία για το 2021
- Να μείνει ως κακή παρένθεση και να γίνει νέα αρχή
- Δεν ανακαλεί ο Κουρουμπλής: Χάθηκαν άδικα 7.500 άνθρωποι – ασθενείς πνίγηκαν από κακή ροή οξυγόνου
- Έφοδος της ΕΛΑΣ στο Ζεφύρι μετά τα βίντεο – σοκ με βαρύ οπλισμό: Συμμετέχουν και τα ΕΚΑΜ
- Βγάζοντας χρήματα από τα δάση – Πώς αναγεννιούνται εγκαταλελειμμένες εκτάσεις
