Πώς να κάνετε μαγειρίτσα
06:39 13/4/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 1 κιλό εντόσθια αρνιού Έντερα από 1 αρνί (προαιρετικά) 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 5- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3 μέτρια μαρούλια, χοντροκομμένα 4- 5 κ. σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι (προαιρετικά) 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σάλτσα αυγολέμονο: 2 αυγά, το χυμό από 2 λεμόνια Εκτέλεση Καθαρίστε και πλύνετε καλά τα εντόσθια και αφήστε τα στην άκρη. Πλύνετε καλά τα έντερα κάτω από τρεχούμενο νερό,
τρίψτε τα με θαλασσινό αλάτι και χυμό λεμονιού και πλύνετε ξανά. (Για να τα πλύνετε πιο εύκολα, μπορείτε είτε να τα κόψετε σε φέτες κατά μήκος είτε να τα γυρίσετε ανάποδα). Σε μια μεγάλη κατσαρόλα προσθέστε τα εντόσθια και άφθονο νερό και αφήστε να πάρει βράση. Μπλανσάρετε τα όργανα στο καυτό νερό για περίπου 3-5 λεπτά. Προσθέστε τα έντερα και βράστε τα για άλλα 5 λεπτά. Στραγγίστε τα και αφήστε τα στην άκρη να κρυώσουν για λίγο. Κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και αφαιρέστε το […]
Keywords
μαγειριτσα, αρνι, ρυζι, ξανα, αυγολεμονο, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, ευκολα, λεμονια, μηκος, μπορειτε, νερο, πιπερι, οργανα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κατέβασε ρολά «ο Άλλος Άνθρωπος» – «Μας κυνηγάνε χρόνια, το μίσος δεν μπορούμε να το ελέγξουμε»
- Ο Σάκης Ρουβάς πόζαρε με το γιο του, Αλέξανδρο και η ομοιότητα είναι απίστευτη
- Συντάξεις: Διπλή η αύξηση για 300.000 (παλαιούς) συνταξιούχους [πίνακες]
- Τέμπη: «Για 15 ημέρες δεν μπορούσα να κοιμηθώ – Το αυτοάνοσο φούντωσε ξανά με το δυστύχημα»
- Αποκάλυψη «βόμβα» για τον Πάπα Φραγκίσκο
- Σεισμός τώρα στην Αλβανία
- Με λιακάδα και άνοδο της θερμοκρασίας η έξοδος των εκδρομέων – Ο καιρός την ημέρα του Πάσχα
- Πάσχα: Πού θα περάσουν τις Άγιες Ημέρες οι πολιτικοί αρχηγοί - Πριν την προεκλογική «μάχη»
- Σήμερον κρεμάται επί ξύλου: Τι ώρα βγαίνει ο Εσταυρωμένος
- Ο Αλέξης Τσιπρας σε μπαράκι στη Σάμη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Ο Σάκης Ρουβάς πόζαρε με το γιο του, Αλέξανδρο και η ομοιότητα είναι απίστευτη
- Τέμπη: «Για 15 ημέρες δεν μπορούσα να κοιμηθώ – Το αυτοάνοσο φούντωσε ξανά με το δυστύχημα»
- Μάρα Ζαχαρέα για Θοδωρή Ρουσόπουλο: Σιδέρωνε στις 3 το πρωί το φορμάκι του γιου μας – Σε μια νύχτα του βάλαμε 7 φορές λάθος την πάνα
- Πάνος Τριανταφύλλου: Τον άνθρωπο που οδηγούσε τον ένοιαζε τι έπαθε το αυτοκίνητο, αν χάλασαν τα ηχεία
- Πάσχα σε μοναστήρι στην Ινδία για τη Super Κική – «Δεν μπορείτε να φανταστείτε τι Survivor περνάμε εδώ πέρα»
- Ιωάννα Τούνη – Δημήτρης Αλεξάνδρου: Ο Νουνίτο είναι «σουρτούκι σοβαρό» στο Κάιρο
- Κεφαλονιά: Ο Αλέξης Τσίπρας σε μπαράκι στη Σάμη
- Μαίρη Παναγάκου για την αυτοκτονία του γιου της: Οι θάνατοι και το bullying τον γονάτισαν – Ο άνθρωπος που γεννήθηκε με λάμψη, έφυγε με κρότο
- Ο «Ιρλανδός» Τζο Μπάιντεν αποθεώθηκε στο Ντάνταλκ – «Είναι σαν να επιστρέφεις στο σπίτι σου»
- Τσιουάουα «τσέπης» – Η Περλ είναι το μικρότερο σκυλί στον κόσμο και δεν ξεπερνά το μέγεθος τηλεχειριστηρίου
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Πώς να κάνετε μαγειρίτσα
- Εξπρές επιστροφές φόρου από την ΑΑΔΕ
- Πάσχα στην Πάτμο: Το νησί της Αποκάλυψης, ο πρωταγωνιστής των ημερών
- Απολογείται ο Μπόρις Κλέιμαν
- Ο καιρός σήμερα 13/4/2023
- Βόρεια Κορέα: Εκτόξευσε βαλλιστικό πύραυλο και σήμανε συναγερμός στο Χοκάιντο με προειδοποίηση στους κατοίκους να βρουν καταφύγιο
- Κωνσταντίνος Αργυρός – Αλεξάνδρα Νίκα: Μαζί για Πάσχα στην Καλιφόρνια
- Πάνος Τριανταφύλλου: Τον άνθρωπο που οδηγούσε τον ένοιαζε τι έπαθε το αυτοκίνητο, αν χάλασαν τα ηχεία
- Τσιουάουα «τσέπης» – Η Περλ είναι το μικρότερο σκυλί στον κόσμο και δεν ξεπερνά το μέγεθος τηλεχειριστηρίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κάγια Κάλας: Πήρε εντολή σχηματισμού κυβέρνησης στην Εσθονία – Η σχέση της με την Ουκρανία
- O γύρος του κόσμου σε 80 ημέρες με τον Τάκη Μπαλτάκο!
- Επιστροφές φόρων σε χρόνο ρεκόρ υπόσχεται η ΑΑΔΕ – Σε τέσσερις ημέρες από την υποβολή των φορολογικών δηλώσεων
- Ελλείψεις φαρμάκων: Αναθεωρήθηκαν οι λίστες του ΕΟΦ – Ποια σκευάσματα λείπουν από την αγορά
- Μέγαρο Μουσικής: Ο Kit Harington από το Game of Thrones είναι ο Ερρίκος Ε΄
- Τέσσερα χρόνια μετά ο ΥΕΘΑ είπε ένα όχι στον Α/ΓΕΕΘΑ κι αυτό ήταν για «παρέμβαση» σε μεταθέσεις
- Σε κλοιό έντονων καιρικών φαινομένων η Κύπρος – Νέα κίτρινη προειδοποίηση
- Εύα Καϊλή: Μέχρι τη Δευτέρα η αποφυλάκιση με «βραχιολάκι»
- Παράδοση τoυ πολεμικού πλοίου TCG Anadolu παρουσία του Ερντογάν - Προβολή ισχύος από την Τουρκία
