Πώς να κάνετε σπιτικά τσουρέκια
09:11 19/4/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 500 γρ. αλεύρι (προτιμήστε εκείνο με την ένδειξη για τσουρέκια) 20 γρ. ξερή μαγιά 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα, συν επιπλέον για το βούρτσισμα 50 γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 κ. σ. μαχλέπι 75 γρ. μαλακωμένο βούτυρο Εκτέλεση Ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγιά και μια πρέζα αλάτι στον κάδο του μίξερ με έναν γάντζο ζύμης, σχηματίστε μια λακκούβα στο κέντρο και αφήστε την στην άκρη. Προσθέστε το γάλα, τα αυγά, τη ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού, το μαχλέπι και 100 ml χλιαρό νερό και ανακατέψτε μέχρι να γίνει μια απαλή ζύμη (5-7 λεπτά). Προσθέστε σταδιακά το βούτυρο, ανακατεύοντας
μέχρι να σχηματιστεί μια λεία μαλακή ζύμη (3-5 λεπτά). Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ελαφρώς λαδωμένο μπολ, καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και αφήστε το στην άκρη μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο (40 λεπτά- 1 ώρα). Αφού φουσκώσει η ζύμη, χωρίστε την σε 3 κομμάτια, ανοίξτε σε «κορδέλες» και σχηματίστε μία πλεξούδα ή ένα στεφάνι από πλεξούδα. […]
Keywords
τσουρεκια, μπολ, ζαχαρη, αυγα, αλατι, γαλα, γινει, ζυμη, μαγια, μιξερ, μπολ, νερο, ξερη, πρεζα, ογκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έρχεται το τέλος για τις σχολές οδηγών;
- Η μάνα-τέρας έβαλε 15 αμπούλες κεταμίνης στο σώμα της μικρής Τζωρτζίνας!
- Άννα Βίσση: Αρνήθηκαν σε drag queen την είσοδο στο μαγαζί που εμφανίζεται - Η αντίδραση της τραγουδίστριας
- Survivor: Απίστευτη ατάκα για Σοϊλέδη – «Ο κουμπάρος την κουμπάρα… θα δούμε τις επόμενες μέρες»
- Ο Δασκαλάκης τα τελευταία 5-6 χρόνια δούλεψε 14 μήνες - Η περίεργη πρόσληψη-απόλυση τη μέρα του πληρεξουσίου της σπιτονοικοκυράς
- Ουκρανία: Πληροφορίες οτι είναι νεκρός ο Μιχαήλ του Αζόφ που μίλησε στη Βουλή
- «Μακελειό» στο Survivor – Παίκτες πιάστηκαν στα χέρια και αποβλήθηκαν
- Νεκρά παιδιά στην Πάτρα: Το σκίτσο του Γρηγόρη Λέων για τη Μαλένα – Οι αμυχές είναι συμβατές με ασφυξία
- Ζαλίζουν οι τιμές των ακτοπλοϊκών εισιτηρίων – Στο 100% η πληρότητα για Κυκλάδες
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Έτσι βυθίστηκε τελικά το καμάρι του ρωσικού στόλου «Moskva»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Νεκρά παιδιά στην Πάτρα: Το σκίτσο του Γρηγόρη Λέων για τη Μαλένα – Οι αμυχές είναι συμβατές με ασφυξία
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ο δράστης της επίθεσης στη μασονική στοά
- Moskva: Πώς βυθίστηκε τελικά το καμάρι του ρωσικού στόλου – Ειδικός αναλύει τις εικόνες
- Το απίστευτο σημείο όπου οι φαλαινοκαρχαρίες έχουν δόντια και σίγουρα δεν περιμένατε
- Πώς να κάνετε σπιτικά τσουρέκια
- «Κατέβασέ το»: Το μήνυμα του Μάνου Δασκαλάκη σε εφημερίδα λίγες ώρες μετά τον θάνατο της Τζωρτζίνας
- Στέκια με τραπεζάκια έξω στο κέντρο για κρασί σε ατμόσφαιρα κατάνυξης
- Σανγκάη: Το επικρατέστερο σενάριο και η «αλήθεια» για τους νεκρούς – Τι λένε ειδικοί για το σκληρό lockdown
- Απίστευτο περιστατικό στην Καλαμπάκα: Καρφί 5 εκατοστών σφηνώθηκε στο κεφάλι άνδρα
- Κριστιάνο Ρονάλντο: Θρήνος για τον θάνατο του γιου του στη γέννα – Παγκόσμια μηνύματα συμπαράστασης στον 37χρονο σταρ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Πώς να κάνετε σπιτικά τσουρέκια
- Έρευνα – «καμπανάκι» για τις παχύσαρκες γυναίκες και τον καρκίνο της μήτρας
- Επέστρεψε στην εκπομπή η Ανθή Βούλγαρη: Το καλωσόρισμα με τα Κρητικά
- «Κατέβασέ το»: Το μήνυμα του Μάνου Δασκαλάκη σε εφημερίδα λίγες ώρες μετά τον θάνατο της Τζωρτζίνας
- Μέλι: Απίστευτα τα οφέλη και στο δέρμα
- Νεκρά παιδιά στην Πάτρα: Το σκίτσο του Γρηγόρη Λέων για τη Μαλένα – Οι αμυχές είναι συμβατές με ασφυξία
- Κριστιάνο Ρονάλντο: Θρήνος για τον θάνατο του γιου του στη γέννα – Παγκόσμια μηνύματα συμπαράστασης στον 37χρονο σταρ
- Στέκια με τραπεζάκια έξω στο κέντρο για κρασί σε ατμόσφαιρα κατάνυξης
- Ρώσοι κοσμοναύτες έκαναν «περίπατο» για να ενεργοποιήσουν έναν νέο ρομποτικό βραχίονα
- Σανγκάη: Το επικρατέστερο σενάριο και η «αλήθεια» για τους νεκρούς – Τι λένε ειδικοί για το σκληρό lockdown
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ουκρανία: Η Βρετανία σχεδιάζει την αποστολή οπλικών συστημάτων
- Σφυροκόπημα των Ρώσων στη Μαριούπολη - Όλο το βάρος στην κατάληψη Ντονέτσκ και Λουχάνσκ
- ΝΒΑ: Έκαναν το 2-0 Γουόριορς και Σίξερς – Ισοφάρισαν τους Τζαζ οι Μάβερικς
- ΟΠΕΚΑ έκτακτη ενίσχυση – πληρωμή: Πότε καταβάλλεται
- Σπύρος Σούλης: Πώς να βάψεις τα αυγά, εύκολα και με φυσικό τρόπο -Σε υπέροχο χρώμα, βγαίνουν τέλεια
- Ουκρανία: Η Βρετανία σχεδιάζει να στείλει Stormer, τεθωρακισμένα με εκτοξευτήρες αντιαεροπορικών πυραύλων
- Θεσσαλονίκη: Φεύγει για Ουκρανία η βοήθεια από το δήμο Πυλαίας - Χορτιάτη
- Λογαριασμός ρεύματος: Σε απόγνωση πενταμελής οικογένεια από τη χρέωση – Η απάντηση του παρόχου
- Ρωσικό δεξαμενόπλοιο δεσμεύτηκε στον κόλπο της Καρύστου
- Στα «λευκά» τα ορεινά της Λάρισας λίγο πριν το Πάσχα
