Πώς να κάνετε τέλειο αυγολέμονο
22:13 28/5/2023
- Πηγή: NewsBeast
Αν και η βασική συνταγή για τη σάλτσα αυγολέμονο είναι σχετικά απλή, η εμπειρία έχει δείξει ότι μπορεί να είναι πραγματικά δύσκολη στην εφαρμογή της. Αν έχετε δοκιμάσει ποτέ στο παρελθόν να φτιάξετε το δικό σας αυγολέμονο θα έχετε συνειδητοποιήσει ότι πολλά πράγματα μπορούν να πάνε στραβά, όπως το να σας «κόψει» το αυγολέμονο. Η σάλτσα αυγολέμονο αποτελεί το μυστικό συστατικό για το τελείωμα αρκετών παραδοσιακών πιάτων –κοτόσουπα, λαχανοντολμάδες, φρικασέ– δίνοντας μοναδική γεύση, και κρεμώδη υφή. Τι πρέπει να κάνετε, όμως, για να φτιάξετε το τέλειο αυγολέμονο; Τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε
το αυγολέμνο Για να φτιάξετε παραδοσιακό αυγολέμονο θα χρειαστείτε 2-3 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου), το χυμό 2-3 λεμονιών (ανάλογα με το πόσο λεμονάτη γεύση θέλετε να έχει η σάλτσα τουρ) και λίγο ζωμό. Το βασικό συστατικό για το αυγολέμονο είναι ο ζωμός, ο οποίος φτιάχνεται με τους χυμούς που περισσεύουν από οποιοδήποτε πιάτο μαγειρεύετε και δεν μπορεί να παρασκευαστεί μόνος του. Πιάτα όπως η κοτόσουπα ή οι […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΤΑ ΟΝΟΜΑΤΑ ΟΣΩΝ ΘΑ ΧΑΣΟΥΝ ΤΗΝ ΕΔΡΑ ΣΤΙΣ ΔΕΥΤΕΡΕΣ ΕΚΛΟΓΕΣ. ΕΚΤΟΣ ΔΡΑΓΑΣΑΚΗΣ ΡΑΓΚΟΥΣΗΣ...
- Θεσσαλονίκη: Τρόμος για ιδιοκτήτη ΙΧ - Άνοιξε το καπό και βρήκε φίδι 1,5 μέτρου
- Μια ματιά από τα θεωρεία στην ορκωμοσία της νέας Βουλής – Δεν έβρισκαν θέση οι βουλευτές του ΠΑΣΟΚ
- Εξαφάνιση μυστήριο στη Θεσσαλονίκη: 43χρονος τηλεφώνησε στο «100» ζητώντας βοήθεια και αργότερα βρέθηκε στη Χαλκίδα
- ΕΛΣΤΑΤ: Το προφίλ του μέσου Ελληνα – Με χρόνιο πρόβλημα υγείας ένας στους τέσσερις – Τι τρώμε, πόσο καπνίζουμε
- Εξυπνοι όσοι οδηγούν diesel, βενζίνη ή ηλεκτρικό;
- Τι ψήφισαν οι Τούρκοι στην Ελλάδα - Το συντριπτικό ποσοστό
- Τρεις Κεφαλογιαννηδες στη νέα Βουλή - Φωτογραφίες από την ορκωμοσία
- Θεσσαλονίκη: Θρίλερ με την εξαφάνιση 43χρονου - Τηλεφώνησε στο «100» πριν χαθούν τα ίχνη του
- Εκλογές στην Τουρκία: Μεγάλος νικητής ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν – Επανεκλέγεται πρόεδρος για πέντε χρόνια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Εξαφάνιση μυστήριο στη Θεσσαλονίκη: 43χρονος τηλεφώνησε στο «100» ζητώντας βοήθεια και αργότερα βρέθηκε στη Χαλκίδα
- Τζόκερ 28/5/2023: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για το 1.300.000 ευρώ
- Συγκλονίζει ο Σταμάτης Φασουλής για τον θάνατο της Αλίκης Βουγιουκλάκη: «Ήταν ένα περίεργο βράδυ»
- «Σαρώνει» στην Ελλάδα ο Ολυμπιακός – Υπογράφουν διεθνή γκαρντ οι Αγγελόπουλοι
- Πως βρέθηκε η οχιά στο σχολείο της Θεσσαλονίκης
- MasterChef: «Είχα την αίσθηση ότι ο Κοντιζάς δεν με συμπαθεί, πραγματικά μου την έλεγε»
- Σοβαρό τροχαίο ατύχημα στο Παλαιό Φάληρο – Αυτοκίνητο «τούμπαρε» στη Λεωφόρο Αμφιθέας – Βίντεο ντοκουμέντο
- Τουρκία: Ψήφισε η ψηλότερη γυναίκα στον κόσμο – Η 26χρονη Ρουμεΐσα Γκελγκί έχει ύψος 2 μέτρα και 15 εκατοστά
- Πώς να κάνετε τέλειο αυγολέμονο
- Άγιαξ: Έξαλλος ο Μπέργκχαους γρονθοκόπησε οπαδό της Τβέντε
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Πώς να κάνετε τέλειο αυγολέμονο
- Τζόκερ 28/5/2023: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για το 1.300.000 ευρώ
- Survivor All Star: Ξέσπασε η Σταυρούλα για τον Μαρτίκα – «Με ενοχλεί πάρα πολύ σαν γυναίκα»
- Κουκουλοφόροι έκανα «γυαλιά καρφιά» το σταθμό του ΗΣΑΠ στο Θησείο – Πέταξαν μπογιές και έσπασαν ακυρωτικά μηχανήματα
- Τουρκία εκλογές: Υποστηρικτές του Ερντογάν πανηγύρισαν τη νίκη του Σουλτάνου μέσα στην Αγία Σοφία
- «Σαρώνει» στην Ελλάδα ο Ολυμπιακός – Υπογράφουν διεθνή γκαρντ οι Αγγελόπουλοι
- Εξαφάνιση μυστήριο στη Θεσσαλονίκη: 43χρονος τηλεφώνησε στο «100» ζητώντας βοήθεια και αργότερα βρέθηκε στη Χαλκίδα
- Άγιαξ: Έξαλλος ο Μπέργκχαους γρονθοκόπησε οπαδό της Τβέντε
- MasterChef: «Είχα την αίσθηση ότι ο Κοντιζάς δεν με συμπαθεί, πραγματικά μου την έλεγε»
- Εξιχνιάστηκε στα Χανιά εγκληματική ομάδα που διέπραττε απάτες – Δικογραφία για πενήντα εννέα άτομα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέο τζακ ποτ στο Τζόκερ - Δείτε τους αριθμούς που κληρώθηκαν
- Ορκωμοσία στη Βουλή: Οι μεγάλοι απόντες - Η πρώτη χωρίς Καραμανλή και Παπαρήγα
- Κιλιτσντάρογλου: Ζήσαμε την πιο άδικη διαδικασία των τελευταίων χρόνων
- Επίθεση αγνώστων στον σταθμό ΗΣΑΠ του Θησείου - Προξένησαν φθορές σε ακυρωτικά μηχανήματα
- Συγχαρητήρια Πούτιν στον Ερντογάν: "Η νίκη ήταν φυσικό αποτέλεσμα του ανιδιοτελούς έργου σας"
- Ο Ερντογάν μεράκλωσε και το 'ριξε στο τραγούδι - «Την αγαπώ, την αγαπώ τόσο πολύ»
- Κορινθία: Συνελήφθη 41χρονος για απόπειρα ανθρωποκτονίας
- Εκλογές 2023: Η ορκωμοσία των βουλευτών από άλλη...ματιά
- Καιρός: «Άνοιξαν» οι ουρανοί στη Θεσσαλονίκη, δρόμοι μετατράπηκαν σε ποτάμια
- Το θερμό μήνυμα Πούτιν σε Ερντογάν - «Φυσικό αποτέλεσμα η νίκη»
