Πώς οι επιχειρήσεις καφεστίασης και φιλοξενίας προσαρμόζονται στο μέλλον και κερδίζουν
10:00 10/3/2025
- Πηγή: NewsBeast
Η βιωσιμότητα δεν είναι μόνο ζήτημα περιβάλλοντος, αλλά και ευκαιρία για ανάπτυξη. Η μετάβαση σε πιο υπεύθυνες πρακτικές μειώνει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και τα λειτουργικά κόστη ενώ ενισχύει την ανταγωνιστικότητα. Με καινοτόμες λύσεις, οι επιχειρήσεις μπορούν να συμβάλουν στους εθνικούς στόχους βιωσιμότητας, επενδύοντας παράλληλα στο μέλλον τους. Ειδικά οι επιχειρήσεις του κλάδου HORECA, δηλαδή όσες δραστηριοποιούνται στη φιλοξενία και την καφεστίαση,
έχουν τη δύναμη να παίξουν πρωταγωνιστικό ρόλο στην επίτευξη των εθνικών στόχων βιωσιμότητας. Εφαρμόζοντας καλές πρακτικές σε κάθε πτυχή της λειτουργίας τους, μπορούν όχι μόνο να μειώσουν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα αλλά και να γίνουν παράδειγμα για άλλους κλάδους. Εξάλλου, ειδικά κατά την τουριστική περίοδο, ο τομέας HORECA λειτουργεί ως το πιο ισχυρό «διαφημιστικό προϊόν» της χώρας, προβάλλοντας μια εικόνα σύγχρονης, υπεύθυνης επιχειρηματικότητας. Το κοινωνικό πρόγραμμα ZERO WASTE HORECA υποστηρίζει τις επιχειρήσεις του κλάδου στην υιοθέτηση ενός πιο βιώσιμου και αποδοτικού μοντέλου λειτουργίας. Υλοποιείται από τη ΜΚΟ Οικολογική Εταιρεία Ανακύκλωσης, με τη χρηματοδότηση του The Coca-Cola Foundation, την υποστήριξη της Coca-Cola στην Ελλάδα […]
Keywords
βιωσιμότητα, horeca, εταιρεία, ελλαδα, horeca, υιοθετηση, προγραμμα, βιωσιμότητα, δυναμη, ευκαιρια, εταιρεία, εικονα, ρολο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βόλος: Τραγωδία χωρίς τέλος – Πέθανε ο πατέρας του 31χρονου όταν άκουσε για το χαμό του παιδιού του στο τροχαίο δυστύχημα
- «Τα ‘φαγε ο μπάρμπας» – Πώς σκοτώθηκε το νιόπαντρο ζευγάρι, απανωτές τραγωδίες με νεκρούς νέους σε τροχαία τα τελευταία 24ωρα
- «Μαμά, δεν αντέχω άλλο. Λες να πεθαίνω;»: Σοκ – Νεκρός 19χρονος, έχασε τη ζωή του με φρικτό τρόπο
- Η χούντα τον έψαχνε κι αυτός πήγαινε στο Καραϊσκάκη για τον Ολυμπιακό
- Ζώδια: Τι θα συμβεί τις επόμενες ημέρες; - Ο Κώστας Λεφάκης έχει τις απαντήσεις - Η Πανσέληνος της Παρασκευής θέλει προσοχή!
- ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΤΑ BOTS ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛ.ΑΣ.
- Ανείπωτος θρήνος στον Βόλο: Πέθανε ο πατέρας του 31χρονου που σκοτώθηκε σε τροχαίο με τη σύζυγό του
- Και οι γυναίκες βλέπουν ταινίες για ενήλικες: Ενδιαφέροντα στατιστικά για το ποιες, από που και τι παρακολουθούν
- Σε κρίσιμη κατάσταση 19χρονος αθλητής πολεμικών τεχνών μετά από χτύπημα σε προπόνηση
- Πού καταλήγει στο σώμα μας το μελάνι των τατουάζ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- «Τα ‘φαγε ο μπάρμπας» – Πώς σκοτώθηκε το νιόπαντρο ζευγάρι, απανωτές τραγωδίες με νεκρούς νέους σε τροχαία τα τελευταία 24ωρα
- André Rieu: Η συναυλία θρύλος στην Αθήνα – Δεύτερη ημερομηνία στις 15 Μαρτίου
- Είμαι διαιτολόγος και αυτά είναι τα επεξεργασμένα και υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα που τρώω καθημερινά
- Η νύχτα έγινε μέρα στον Πειραιά για τα 100 χρόνια του Ολυμπιακού – Δείτε βίντεο και φωτογραφίες
- «Έχουμε κουραστεί ως ΕΛ.ΑΣ. να σχολιάζουμε με το θέμα – Απαράδεκτο να αναφέρεται ότι όσοι δημιουργούν τα επεισόδια είναι αστυνομικοί»
- Κίνηση τώρα: Μποτιλιάρισμα στο κέντρο της Αθήνα, χάος στον Κηφισό και καθυστερήσεις στην Αττική Οδό – Ποιοι δρόμοι είναι «κόκκινοι»
- Αδιανόητη τραγωδία: 10χρονος πέθανε όταν η ανάδοχη μητέρα του που ζύγιζε 150 κιλά έκατσε πάνω του για να τον τιμωρήσει
- Αίτηση για παράρτημα στην Ελλάδα καταθέτει το πανεπιστήμιο του York
- Σταθερή η κατάσταση του 3χρονου που παρασύρθηκε από αυτοκίνητο στη Λάρισα – «Προσευχόμαστε… το παιδί είχε Άγιο» λέει η θεία του
- Στη Σαουδική Αραβία για συνομιλίες με τον ουκρανό ομόλογό του ο ΥΠΕΞ των ΗΠΑ Ρούμπιο

- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Πώς οι επιχειρήσεις καφεστίασης και φιλοξενίας προσαρμόζονται στο μέλλον και κερδίζουν
- Το παντελόνι που έχουμε να φορέσουμε τουλάχιστον 25 χρόνια είναι και πάλι εδώ
- Ξεσπά ο Χρίστος Κούγιας κατά των δημοσιογράφων: «Ενημερώνετε τον κόσμο με άσχετα και ανυπόστατα πράγματα και ειλικρινά απορώ»
- Απίστευτη στιγμή σε μετάδοση του ESPN+: Φίλαθλος βγάζει selfie με τον… πισινό της
- Ασύλληπτη τραγωδία μετά τον θάνατο του ζευγαριού στον Βόλο: Πέθανε και ο πατέρας του 31χρονου όταν έμαθε τα νέα
- EEKE για Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή: Αποχή από τα ψώνια – «Αδιάκοπη η αύξηση των τιμών»
- «Ο Καναδάς δεν θα γίνει ποτέ η 51η πολιτεία των ΗΠΑ» – Η επινίκια ομιλία του νέου πρωθυπουργού της χώρας Μαρκ Κάρνι
- Guardian: Πέντε χρόνια από την πανδημία της Covid – Τι έχει αλλάξει και πόσο προετοιμασμένοι είμαστε για μια ενδεχόμενη απειλή;
- 10 εκατ. ευρώ για τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης ορεινών τουριστικών καταλυμάτων – Τι ενισχύεται
- Πορτοσάλτε σε Οικονόμου για τα γενέθλια του Ολυμπιακού: «Σας ευχόμαστε να τα χιλιάσετε, αλλά μην μας ζαλίζετε κιόλας»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γερμανία: Απεργιακές κινητοποιήσεις στα αεροδρόμια – Τουλάχιστον 3.400 πτήσεις ακυρώνονται
- Πολάκης: "Το πρόγραμμα του ΣΥΡΙΖΑ δεν είναι τόσο ξεκάθαρο όσο πρέπει"
- Βόλος: Νεκρός ο πατέρας του 31χρονου που δεν άντεξε τον θάνατο του ζευγαριού μετά από το τροχαίο
- Ιωάννα Πηλιχού: Μετά το τέλος της σειράς "Ευτυχισμένοι Μαζί" ξεκίνησαν οι κρίσεις άγχους
- Παναγιώτης Σαχινίδης στα Παραπολιτικά 90,1: Υπάρχει ασφυξία στον κλάδο των αρτοποιών - Πρέπει να ανεβάσουμε τις τιμές
- Καιρός: Πώς θα κάνουμε Πάσχα και πώς θα κυλήσει η Μεγάλη Εβδομάδα - Τι βλέπουν τα Μερομήνια
- Klavdia: Η "σωσίας" της τραγουδίστριας εντυπωσιάζει με την ομοιότητά της
- Παράσυρση 3χρονου στη Λάρισα: Συγκλονίζει η θεία του παιδιού - "Είχε άγιο - Προσευχόμαστε να πάνε όλα καλά"
- Θεσσαλονίκη: Επιτήδειοι αποπειράθηκαν να εξαπατήσουν 75χρονη με δήθεν τροχαίο της κόρης της – Τους κατάλαβε και συνελήφθησαν
- Συρία: Συνεχίζεται η αιματοχυσία αμάχων – «Θα λογοδοτήσουν όσοι ευθύνονται»