Πουρές γλυκοπατάτας με καρότο
09:40 14/1/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 600 γρ. μικρές γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια 400 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες 1/2 φλ. τσαγιού γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 3 κ. σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ. γλ. κανέλα Αλάτι και πιπέρι Θυμάρι, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Τοποθετήστε τα λαχανικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέστε αρκετό νερό για να τα καλύψει και αφήστε τα να βράσουν. Προσθέστε 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν οι γλυκοπατάτες και τα καρότα, για περίπου 15 με 20 λεπτά. Σουρώστε και επιστρέψτε τα λαχανικά στην κατσαρόλα. Μαγειρέψτε σε μέτρια θερμοκρασία, ανακατεύοντας, μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά, για 2 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε το γάλα αμυγδάλου, το βούτυρο, την κανέλα και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι και πολτοποιήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρετε πασπαλίζοντας με θυμάρι.
Keywords
πουρες, φωτια, 600 δις, ζαχαρη, θυμαρι, αλατι, γαλα, υγρα, λαχανικα, νερο, πιπερι, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τζώρτζης Μονογυιός: Το τελευταίο τηλεφώνημα σε φίλο του πριν το τροχαίο
- Αντιεμβολιάστρια καταγράφει την επίσκεψη στο γιατρό. «Πήγα σε μια πατσαβούρα»
- Τζώρτζης Μονογυιός: Νέα στοιχεία για το τροχαίο με τη Ferrari
- Του απαγόρευσαν να παντρευτεί μια μαύρη και ο ελληνικής καταγωγής Τσαφέντας δολοφόνησε τον πρωθυπουργό της Ν. Αφρικής
- Προσοχή: Δεν ισχύει για όλους η παράταση για τα τέλη κυκλοφορίας - Διπλάσια πρόστιμα
- Τροχαίο με Ferrari στη Βούλα: «Κάποιος έτρεξε και έβγαλε τους επιβάτες από το όχημα», λέει μάρτυρας
- Κορωνοϊός: Για πόσες ώρες μπορούμε να φοράμε με ασφάλεια τις μάσκες υψηλής προστασίας
- ΚΙΝ.ΑΛ.: Απογοήτευσε η… σκιώδης κυβέρνηση του Ανδρουλάκη
- Στον αγνοούμενο μοναχό του Αγίου Όρους ανήκει η σορός που εντοπίστηκε στη Σκόπελο
- Αυστραλία: Ακυρώθηκε η βίζα του Τζόκοβιτς – Προς απέλαση ο Σέρβος τενίστας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Παγώνη: Η τρίτη δόση σώζει από την Όμικρον – Λάθος η πενταήμερη καραντίνα
- Πάτρα: Αντιεμβολιάστρια καταγράφει την επίσκεψη στο γιατρό – «Πήγα σε μια πατσαβούρα»
- Κλιντ Ίστγουντ: Η πρόταση που δέχθηκε για τη θέση του αντιπροέδρου των ΗΠΑ
- Τροχαίο με Ferrari στη Βούλα: «Είδα τον οδηγό και τη γυναίκα του ξαπλωμένους στο γρασίδι» λέει αυτόπτης μάρτυρας
- Ελαιόλαδο: Εκπληκτικοί τρόποι να το χρησιμοποιήσετε στο σπίτι
- Μελάνωμα: Το πρώτο τεστ που «πιάνει» όσους δεν κινδυνεύουν με μετάσταση του καρκίνου
- «Τον ξένο κήπο πότιζε, να ανθίζει ο δικός σου»
- Τρίτη εκτόξευση πυραύλου από τη Βόρεια Κορέα μέσα σε λίγες ημέρες
- Κορονοϊός – Καπραβέλος: Η Όμικρον δεν εκτοπίζει τη Delta κι αυτό είναι ανησυχητικό
- Τίποτα δεν σταματά την Porsche: Ιστορικό ρεκόρ με αύξηση πωλήσεων 11%
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Πουρές γλυκοπατάτας με καρότο
- Κακοκαιρία Διομήδης – Κρήτη: Κλειστά όλα τα σχολεία στο Λασίθι – Κατέρρευσε ακατοίκητο σπίτι
- Πάτρα: Αντιεμβολιάστρια καταγράφει την επίσκεψη στο γιατρό – «Πήγα σε μια πατσαβούρα»
- Νέα «βόμβα» για Μπόρις Τζόνσον: Αποκάλυψη για ακόμη ένα κορονοπάρτι παραμονή της κηδείας του πρίγκιπα Φίλιππου
- Ελαιόλαδο: Εκπληκτικοί τρόποι να το χρησιμοποιήσετε στο σπίτι
- Κορονοϊός: Τα 3 μέτρα στήριξης για εργαζόμενους και επιχειρήσεις
- Μελάνωμα: Το πρώτο τεστ που «πιάνει» όσους δεν κινδυνεύουν με μετάσταση του καρκίνου
- Ανανεωμένο Subaru Forester e-BOXER: Το δημοφιλές SUV γιορτάζει την 25η επέτειό του
- Νόβακ Τζόκοβιτς: Η Αυστραλία ακύρωσε τη βίζα του – Προς απέλαση ο τενίστας
- Κορονοϊός – Λουκίδης: Νέα δεδομένα με τα αντιικά χάπια – Πώς θα χορηγούνται
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εμβολιασμός κατά του κορωνοϊού το Σάββατο στην Αθηένου
- Μελάνωμα δέρματος: Τεστ εντοπίζει όσους δεν κινδυνεύουν με μετάσταση καρκίνου
- Forest Park Hotel: Το ξενοδοχείο-θρύλος της Κύπρου όπου έμενε ο Σεφέρης και το διεθνές τζετ σετ
- Προσοχή: Δεν ισχύει για όλους η παράταση για τα τέλη κυκλοφορίας - Διπλάσια πρόστιμα
- Ο Ιάσωνας Φωτήλας στην κωμωδία «Ναι σε όλα»!
- Παύλος Χαϊκάλης: Καρφιά από συμπρωταγωνιστή του στο Νικοτιτανικό - «Δε φώναζε, ούρλιαζε»
- Αντιεμβολιάστρια καταγράφει την επίσκεψη στο γιατρό. «Πήγα σε μια πατσαβούρα»
- Συντετριμμένη η Γωγώ Γαρυφάλλου από τον θάνατο του πρώην συμπαίκτη της στο «The Wall» Τζώρτζη Μονογυιού
- Μέτρα στήριξης: Πώς θα στηριχθούν για τον Ιανουάριο εργαζόμενοι και επιχειρήσεις
