Πουρές πατάτας με κουνουπίδι
12:27 28/1/2024
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 900 γρ. πατάτες 5 φλ. τσαγιού φρέσκα μπουκετάκια κουνουπιδιού 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 κ. σ. και 1/2 κ. γλ. αλάτι, χωρισμένο 1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια, συν 1 1/2 κ. γλ., χωρισμένο 1/4 φλ. τσαγιού πλήρες βουτυρόγαλα Ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο Μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βάλτε 8 φλιτζάνια νερό, τις πατάτες, το κουνουπίδι, το σκόρδο και 2 κουταλιές της σούπας αλάτι σε μία κατσαρόλα μέχρι να πάρουν βράση. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια θερμοκρασία, σκεπάστε και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν, 15 έως 20 λεπτά. Σουρώστε, επιστρέψτε στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μη μείνει καθόλου υγρό, περίπου 1 λεπτό. Αφαιρέστε από τη φωτιά. Προσθέστε το βουτυρόγαλα και το υπόλοιπο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Προσθέστε το υπόλοιπο 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και ανακατέψτε. Γαρνίρετε με σχοινόπρασο και πιπέρι.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέο έκτακτο δελτίο της ΕΜΥ: Ψύχος και θυελλώδεις άνεμοι τις επόμενες ώρες - Πότε θα χιονίσει στην Αττική
- Οι δολοφόνοι που είχαν εμφανιστεί σε τηλεπαιχνίδια
- Κυριάκος Μητσοτάκης: Βερόπουλος
- Σοκάρουν οι εικόνες παγκόσμιου σταρ της μουσικής να χτυπά τραγουδιστή – Είναι πρεσβευτής κατά της βίας
- Συμβουλές αγοράς αυτοκινήτου όταν βρισκόμαστε σε ώριμη ηλικία
- Survivor spoiler 28/1 ασυλία: Ποιοι θα κερδίσουν σήμερα!
- ΕΛ.ΑΣ.: Συνεφθησαν 20 άτομα στο κέντρο της Αθήνας για «εγκλήματα του δρόμου» – Εξιχνιάστηκαν 20 κλοπές, 8 απάτες και 4 ληστεία
- Πώς γίνονται οι εμβολιασμοί κατά της Covid στην Αγγλία
- Δεν ζήτησαν ποτέ συγγνώμη για το bullying – Συγκλονίζει ο πατέρας της Mia Janin που έβαλε τέλος στη ζωή της
- Έλενα Κουντουρά: H ευρωβουλευτής ξανά στις πασαρέλες - Περπάτησε ως guest του haute Couturier Sorbier
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Κυριακή, στο κέντρο της Αθήνας για μεζεδάκια
- Πουρές πατάτας με κουνουπίδι
- Γιώργος Ασημακόπουλος για Ελίζαμπεθ Ελέτσι: Έχω ακούσει ότι την κάρφωσε γνωστή influencer
- Διακοπή κυκλοφορίας στην Πάρνηθα λόγω χιονιά – Έκλεισε ο δρόμος από το ύψος του τελεφερίκ
- Τη Δευτέρα οι ανακοινώσεις για το άνοιγμα των γηπέδων – Προειδοποίηση Βρούτση για την επιβολή υπέρογκων προστίμων
- Τα aurora nails είναι τόσο όμορφα όσο ακούγονται
- Η επόμενη μέρα της ΔΕΗ του Γιώργου Στάσση: Οι επενδύσεις και οι στόχοι
- Όταν είσαι σκύλος αλλά νιώθεις λίγο παπαγάλος
- Γιάννης Αντετοκούνμπο: Θρύλος ο Ντοκ Ρίβερς, ανυπομονώ να συνεργαστώ μαζί του
- Έρχεται κακοκαιρία στα ανατολικά και τα νότια με χιόνια ακόμη και σε χαμηλό υψόμετρο
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Πουρές πατάτας με κουνουπίδι
- Όταν είσαι σκύλος αλλά νιώθεις λίγο παπαγάλος
- Πυροβολισμοί σε καθολική εκκλησία στον Βόσπορο – Πληροφορίες για ένα νεκρό
- Έρχεται κακοκαιρία στα ανατολικά και τα νότια με χιόνια ακόμη και σε χαμηλό υψόμετρο
- Γιάννης Αντετοκούνμπο: Θρύλος ο Ντοκ Ρίβερς, ανυπομονώ να συνεργαστώ μαζί του
- Κυριάκος Μητσοτάκης: Η σταθερότητα και η αξιοπιστία της Ελλάδας δικαιώνονται με τον καλύτερο τρόπο
- Νέο εργαλείο για προσωποποιημένη σύγκριση τιμών ενέργειας στο e-Καταναλωτής
- Κυριακή, στο κέντρο της Αθήνας για μεζεδάκια
- Τα aurora nails είναι τόσο όμορφα όσο ακούγονται
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έκτακτο: Συναγερμός στο Μουσείο του Λούβρου – Πέταξαν σούπα στη Μόνα Λίζα [Βίντεο]
- Παπαγιάννης: «Πήρα την μπάλα και απλώς την πέταξα – Είχα την τύχη με το μέρος μου» (vid)
- Gen Z: Είναι δύο γενιές και όχι μία – Το νέο φυλετικό χάσμα
- Νέο έκτακτο δελτίο της ΕΜΥ: Ψύχος και θυελλώδεις άνεμοι τις επόμενες ώρες – Xιόνια και στην Αττική από Δευτέρα
- Σε δημοπρασία έργο του Χόκνεϊ, που έμεινε σε ιδιωτική συλλογή 40 χρόνια
- Βίντεο από την άφιξη των τρακτέρ στην κεντρική πλατεία της Λάρισας - Εν αναμονή της σύσκεψης στο Μαξίμου για τους αγρότες - Βίντεο
- Ένοπλοι κουκουλοφόροι εισέβαλαν σε καθολική εκκλησία της Κωνσταντινούπολης και σκότωσαν ένα άτομο - Βίντεο
- ΠΑΟΚ-Παναθηναϊκός: Ντέρμπι κορυφής στην Τούμπα
- ΠΑΣΟΚ:Οι δηλώσεις Ερντογάν αποκαλύπτουν τις προθέσεις του - Η κυβέρνηση συνεχίζει να τηρεί σιγή ασυρμάτου
- Πρωταθλητές… παραβάσεων του ΚΟΚ οι Θεσσαλονικείς– Πάνω από 1.000 πρόστιμα της Τροχαίας σε δύο μέρες
