Ψητά νιόκι με λουκάνικα και μοτσαρέλα
08:08 25/1/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 600 γρ. νιόκι 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 120 γρ. χωριάτικο λουκάνικο, σε κύβους 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κ. γλ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. μοτσαρέλα, κομμένη σε κομμάτια 1 μικρό ματσάκι βασιλικό Πράσινη σαλάτα για το σερβίρισμα Εκτέλεση Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μέτριο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 8- 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το λουκάνικο και μαγειρέψτε για 5 λεπτά ακόμα. Προσθέστε τις ντομάτες και τη ζάχαρη και αλατοπιπερώστε. Αφήστε
να σιγοβράσει, προσθέστε τα νιόκι και μαγειρέψτε για 8 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαλακώσουν. Ζεστάνετε το φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία. Ανακατέψτε τα 3/4 της μοτσαρέλας και το μεγαλύτερο μέρος του βασιλικού μέσα στα νιόκι. Βάλτε το μείγμα σε άν πυρέξ και τοποθετήστε από πάνω την υπόλοιπη μοτσαρέλα. Ψήστε στο γκριλ για 3 λεπτά ή μέχρι να λιώσει και να πάρει χρώμα το τυρί. Αλατοπιπερώστε, σκορπίστε τον υπόλοιπο βασιλικό και σερβίρετε με πράσινη […]
Keywords
νιοκι, σαλατα, φωτια, 600 δις, ντοματες, χωριατικο, ζαχαρη, ελαιολαδο, λαδι, μικρο, πρασινη, σκορδο, τηγανι, τυρι, υψηλη, χρωμα, θερμοκρασια, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νέα στοιχεία για την εξαφάνιση του 39χρονου Βασίλη: Το βίντεο που τον δείχνει και το κινητό που άφησε σπίτι – Πού εντοπίστηκαν ίχνη του
- Το Μεξικό δεν επέτρεψε να προσγειωθεί η πτήση με τους μετανάστες που απέλασαν οι ΗΠΑ
- Εφιάλτης για γνωστό επιχειρηματία στο Κολωνάκι-Ο γιος του πάλεψε με τους ληστές που μπήκαν στο σπίτι
- Δεκάδες συλλήψεις οδηγών χωρίς δίπλωμα οδήγησης- Εντατικοποίηση των ελέγχων από την Τροχαία
- Θεσσαλονίκη: Αναστάτωση για τα Ωνάσεια σχολεία στον Εύοσμο - Γιατί αντιδρούν
- “Έσβησε επάνω μου”: Οι τελευταίες συγκλονιστικές στιγμές του Μίμη Δομάζου λίγο πριν “φύγει” από τη ζωή – ΒΙΝΤΕΟ
- Αγία Παρασκευή: Εξαφάνιση 69χρονου
- Φως στο Τούνελ: Συνεχίζεται η αγωνία για τον 39χρονο Βασίλη στην Λάρισα - Η τελευταία μαρτυρία
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ φωτιά στον Ιερό Ναό του Αγίου Νικολάου Αστακού
- Η κυβέρνηση Τραμπ άλλαξε και επισήμως τις ονομασίες του Κόλπου του Μεξικού και του όρους Ντενάλι της Αλάσκας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Νέα στοιχεία για την εξαφάνιση του 39χρονου Βασίλη: Το βίντεο που τον δείχνει και το κινητό που άφησε σπίτι – Πού εντοπίστηκαν ίχνη του
- Το Μεξικό δεν επέτρεψε να προσγειωθεί η πτήση με τους μετανάστες που απέλασαν οι ΗΠΑ
- Τι κάνουν 10 χρόνια μετά τα 38 στελέχη της πρώτης κυβέρνησης Τσίπρα – Καμμένου
- Οι μαρτυρίες των ανθρώπων που είδαν τον 39χρονο Βασίλη στην Λάρισα πριν εξαφανιστεί
- Αμαλιάδα: Στην Πάτρα το Ανθρωποκτονιών υπό άκρα μυστικότητα για την υπόθεση με τα νεκρά βρέφη
- Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα 25 Ιανουαρίου
- Συγκλονίζει η μητέρα της Νατάσσας από το διπλό φονικό της Σαλαμίνας: «Να μου πουν πού πέταξαν το παιδί μου»
- Να απολυθούν όλοι οι λειτουργοί, αρμόδιοι για την προώθηση της διαφορετικότητας απαιτεί η κυβέρνηση Τραμπ
- ΗΠΑ: Ο Τραμπ θέτει πολιτικούς όρους για την παροχή βοήθειας στην Καλιφόρνια και στη Βόρεια Καρολίνα
- Αμαλιάδα: Γερμανοί επιστημόνες αναφέρονται σε «ασφυξία» για τον θάνατο του μικρού Παναγιώτακη
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ψητά νιόκι με λουκάνικα και μοτσαρέλα
- Ibrahim Maalouf: Το «φαινόμενο της μουσικής» και σύμβολο του παγκόσμιου διαπολιτισμικού διαλόγου επιστρέφει στην Ελλάδα
- Aν ψάχνετε ένα καινούργιο σακάκι για το γραφείο, δείτε αυτό που φοράει η Δούκισσα Νομικού
- Βίντεο – ντοκουμέντο: 10χρονοι στην Πάτρα έκλεψαν μηχανή και την έσυραν μέχρι το σπίτι τους
- Σε προχωρημένες συζητήσεις ΑΕΚ και Σάντος για την παραχώρηση του Ελίασον
- Να απολυθούν όλοι οι λειτουργοί, αρμόδιοι για την προώθηση της διαφορετικότητας απαιτεί η κυβέρνηση Τραμπ
- Καρκίνος του τραχήλου της μήτρας: Τρία συμπτώματα που δεν πρέπει ποτέ να αγνοήσουν οι γυναίκες
- Ανοιξιάτικο Σαββατοκύριακο με ήλιο και θερμοκρασίες έως 20 βαθμούς Κελσίου – Θα έρθει τελικά χιονιάς;
- Τι κάνουν 10 χρόνια μετά τα 38 στελέχη της πρώτης κυβέρνησης Τσίπρα – Καμμένου
- «Μαστίγιο και καρότο» από τον Πούτιν στη Δύση – Τα εγκώμια για τον Τραμπ, και το «no pasaran» για το ΝΑΤΟ στη Βαλτική
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το Instagram έκανε μια αλλαγή που μπορεί να αποκαλύψει τις ντροπιαστικές σας συνήθειες
- Τι λέει Γερμανός παθολογοανατόμος για τον θάνατο του Παναγιωτάκη από την Αμαλιάδα – Η νέα διάσταση
- Βαθαίνει το χάσμα κυβέρνησης – ΠΑΣΟΚ μετά την μετωπική Μητσοτάκη – Ανδρουλάκη
- Ο καιρός σήμερα: Πού θα βρέξει
- e-ΕΦΚΑ – ΔΥΠΑ: Ο «χάρτης» των πληρωμών από 27 έως 31 Ιανουαρίου
- Ανοιξιάτικος καιρός με υψηλές θερμοκρασίες για την εποχή
- Χαμάς: Αυτές οι στρατιωτίνες θα απελευθερωθούν σήμερα
- Τεχνητή νοημοσύνη: Μόνο 1 στις 10 ελληνικές επιχειρήσεις τη χρησιμοποιεί – Αρκετά κάτω από τον μέσο όρο της ΕΕ
- Μεταπνευμονοϊός: Και νέο κρούσμα στο Νοσοκομείο «Αττικόν» – Γιατί φέτος «σαρώνει» η γρίπη
- Γιώργος Ζαμπέτας – 25 Ιανουαρίου 1925
