Ψητές γαρίδες με κόλιανδρο και λάιμ

Υλικά 1 κ. σ. και 1/2 φλ. τσαγιού dressing για ασιατική σαλάτα 450 γρ. άψητες γαρίδες, καθαρισμένες και ξεφλουδισμένες Σφήνες λάιμ 1/4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ζεστάνετε τη 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε τις γαρίδες. Μαγειρέψτε ανακατεύοντας για 1 λεπτό. Προσθέστε και το υπόλοιπο dressing και μαγειρέψτε μέχρι οι γαρίδες να γίνουν ροζ, για 1-2 λεπτά ακόμη. Σερβίρετε, στύψτε από πάνω το χυμό λάιμ και πασπαλίστε με τον κόλιανδρο.
Keywords
Τυχαία Θέματα