Ριζότο μανιταριών
22:14 1/1/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 6 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου, ή όσο χρειάζεται 3 κ. σ. ελαιόλαδο, μοιρασμένο 500 γρ. μανιτάρια portobello, σε λεπτές φέτες 500 γρ. λευκά μανιτάρια, σε λεπτές φέτες 2 μέτρια κρεμμυδάκια, κομμένα σε κύβους 1 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι για ριζότο 1/2 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 4 κ. σ. βούτυρο 3 κ. σ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασο 1/3 φλ. τσαγιού φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα Θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Εκτέλεση Ζεστάνετε το ζωμό σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Ζεστάνετε, επίσης, 2 κουταλιές της σούπας
ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε τα μανιτάρια πορτομπέλο και τα λευκά μανιτάρια- μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 3 λεπτά. Αφαιρέστε τα μανιτάρια και τα υγρά τους σε ένα μπολ και αφήστε τα στην άκρη. Προσθέστε την υπόλοιπη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στην κατσαρόλα. Ανακατέψτε τα κρεμμυδάκια και μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Προσθέστε το ρύζι- μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι το ρύζι να καλυφθεί από το λάδι και […]
Keywords
ριζοτο, ρυζι, μπολ, φωτια, ελαιολαδο, αλατι, γευση, υγρα, κρασι, λαδι, λευκα, μαυρο, μανιταρια, μπολ, πιπερι, λευκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- 2 Ιανουαρίου: Τι θα είναι ανοιχτό και τι όχι τη Δευτέρα
- Εξαφανίστηκαν σε χρόνο-ρεκόρ από την Ελλάδα οι «38 του Έβρου»
- Γωγώ Τσαμπά: Εντυπωσίασε τους πάντες με την αλλαγή στην εμφάνισή της
- Καιρός: Προβληματίζει τους επιστήμονες η παρατεταμένη καλοκαιρία στην Ελλάδα – Θα έρθει χιονιάς;
- Το λουλούδι του μήνα: ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ
- Ποιες ημέρες θα... καθόμαστε το 2023: Οι αργίες και τα τριήμερα
- Τζόκερ 01/01/2023: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για τα 3.500.000 ευρώ
- Έκανε τατουάζ... Μέσι στο πρόσωπο και το μετάνιωσε: «Μου έχει φέρει χιλιάδες προβλήματα»
- Κύπρος: Μαύρη πρωτοχρονιά για οικογένεια – 25χρονη νεκρή σε τροχαίο, στο νοσοκομείο βρέφος 3 μηνών
- Βραζιλία: Ορκωμοσία Λούλα σε μια Βραζιλία έτοιμη να εκραγεί – Δρακόντεια μέτρα ασφαλείας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Τζόκερ 01/01/2023: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για τα 3.500.000 ευρώ
- Πέθανε στα 45 του νικημένος από τον καρκίνο ο ντράμερ του ροκ συγκροτήματος Modest Mouse
- Προτάθηκε σε ελληνική ομάδα ο Ντένις Σουάρεθ – Έκπληξη στην ΑΕΚ με Αλίτι
- Γιώργος Κουβαράς: Έπιασε το μικρόφωνο και ερμήνευσε Στέλιο Καζαντζίδη
- Γεράσιμος Σκιαδαρέσης για Φιλιππίδη: «Δεν ήταν ωραίο το εργασιακό περιβάλλον κοντά του»
- Ρωσία: Τα πλήγματα στην Ουκρανία την παραμονή Πρωτοχρονιάς στόχευαν εργοστάσια κατασκευής drones
- Αγγλία: Ακύρωσαν το σόου πυροτεχνημάτων για να μην τρομάξουν τον… Θορ
- Παναθηναϊκός: Κινείται για την απόκτηση του Μεξικανού εξτρέμ Ουριέλ Αντούνα
- Σεισμός 5,4 Ρίχτερ σημειώθηκε στην Καλιφόρνια
- Ριζότο μανιταριών
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Ριζότο μανιταριών
- Προτάθηκε σε ελληνική ομάδα ο Ντένις Σουάρεθ – Έκπληξη στην ΑΕΚ με Αλίτι
- Τζόκερ 01/01/2023: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για τα 3.500.000 ευρώ
- Πέθανε στα 45 του νικημένος από τον καρκίνο ο ντράμερ του ροκ συγκροτήματος Modest Mouse
- Παναθηναϊκός: Κινείται για την απόκτηση του Μεξικανού εξτρέμ Ουριέλ Αντούνα
- Στρασβούργο: Πάνω από 70 αυτοκίνητα κάηκαν στην αλλαγή του χρόνου – Έγιναν 62 συλλήψεις
- Γιώργος Κουβαράς: Έπιασε το μικρόφωνο και ερμήνευσε Στέλιο Καζαντζίδη
- Ρωσία: Τα πλήγματα στην Ουκρανία την παραμονή Πρωτοχρονιάς στόχευαν εργοστάσια κατασκευής drones
- Jerusalem: Ένα χάος που κάποιος πρέπει να σώσει
- Λαϊκές Αγορές: Θα λειτουργήσουν κανονικά τη Δευτέρα 2 Ιανουαρίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Προβλέψεις της γενικής διευθύντριας του ΔΝΤ για το 2023
- Η Ιβάνα Κνολ δημοσίευσε τις καλύτερες φωτογραφίες της για το 2022 και έβαλε ... φωτιά στο Instagram
- Και νέο τζακ ποτ στο Τζόκερ - Δείτε τους αριθμούς που κέρδισαν
- Εύα Καϊλή: Τουλάχιστον άλλες 3 εβδομάδες στη φυλακή - Ερχονται νέες εξελίξεις στο Qatar Gate
- Τζόκερ: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για τα 3.500.000 ευρώ
- Καιρός: Προβληματίζει τους επιστήμονες η παρατεταμένη καλοκαιρία στην Ελλάδα – Θα έρθει χιονιάς;
- Θέλει να μείνει στην Ίντερ ο Λουκάκου
- ΤΖΟΚΕΡ: Δείτε τους μαγικούς αριθμούς της πρώτης κλήρωσης του 2023!
