Ριζότο μιλανέζ με κολοκύθα

14:48 27/10/2016 - Πηγή: NewsBeast

Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε 20 γραμμάρια βούτυρο μαζί με το μεδούλι το οποίο έχετε αφαιρέσει από το κόκκαλο του και το έχετε κόψει σε μικρά κομμάτια