Σολομός με μανιτάρια και σπαράγγια
12:18 23/1/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 4 φιλέτα άγριου σολομού χωρίς πέτσα 220 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 220 γρ. μέτρια σπαράγγια (περίπου 1/2 μάτσο), κομμένα στη μέση κατά μήκος 4 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο Ξύσμα από 1 λεμόνι, συν φέτες λεμονιού για το σερβίρισμα Χοντρό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/4 φλ. τσαγιού νερό Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και κόψτε τέσσερα κομμάτια αλουμινόχαρτο σε τέτοιο μέγεθος ώστε να χωράει το κάθε φιλέτο σολομού και να μπορεί να διπλωθεί. Ρίξτε τα μανιτάρια, τα σπαράγγια και το κρεμμύδι με λάδι σε ένα μεγάλο μπολ.
Πασπαλίστε με το ξύσμα λεμονιού και αλατοπιπερώστε. Αφαιρέστε τα σπαράγγια από το μείγμα και μοιράστε ομοιόμορφα στα αλουμινόχαρτα, δημιουργώντας ένα στρώμα. Συμπληρώστε το καθένα με 1 κομμάτι ψάρι και μετά περιχύστε με το μείγμα μανιταριών. Προσθέστε σε κάθε μερίδα 1 κουταλιά της σούπας νερό και «σφραγίστε» το περιεχόμενο κλείνοντας το αλουμινόχαρτο. Ψήστε για 9 λεπτά, ανοίξτε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο και σερβίρετε το σολομό με […]
Keywords
σπαραγγια, μανιταρια, μπολ, ελαιολαδο, αλατι, λαδι, λεμονι, μηκος, μπολ, νερο, πιπερι, κομματι, ψαρι, υλικα
Αναζητήσεις
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κάτια Ζυγούλη: «Δεν ξέρω πόσο θα κρατήσει αυτή η φάση»
- Πουλήθηκε η έπαυλη του εφοπλιστή Κωνσταντίνου Τσακίρη στο Ψυχικό – Μια από τις πιο ιστορικές βίλες
- Survivor spoiler: Αυτή η ομάδα κερδίζει απόψε την ασυλία! Τα «βέλη» του Κατσαούνη στον Σοϊλέδη!
- Πρόταση για κλειστά σχολεία Δευτέρα και Τρίτη λόγω «Ελπίδας» – Το απόγευμα οι ανακοινώσεις
- Ποιος πασίγνωστος τραγουδιστής ετοιμάζεται για το Survivor
- Δώρισε το νεφρό του στη μητέρα της κοπέλας του, αλλά τον χώρισε και παντρεύτηκε άλλον
- Κακοκαιρία Ελπίδα: Ντύθηκαν στα λευκά Εύβοια, Κυκλάδες και Κρήτη – Χιόνια και στην Αττική
- Αυτοκτόνησε ο 26χρονος γιος της Ρετζίνα Κινγκ
- #Μαγειρεύουμε_στο_σπίτι: Βραστό μοσχαράκι με χειμωνιάτικα λαχανικά
- Έκτακτο - Κλειστά τα σχολεία την Δευτέρα στο Δήμο Δυτικής Λέσβου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Δώρισε το νεφρό του στη μητέρα της κοπέλας του, αλλά τον χώρισε και παντρεύτηκε άλλον
- Κακοκαιρία Ελπίδα: Ντύθηκαν στα λευκά Εύβοια, Κυκλάδες και Κρήτη – Χιόνια και στην Αττική
- Πέντε εστιατόρια στην πόλη για μια αξέχαστη γευστική εμπειρία
- Νέα σελίδα στα εξοπλιστικά – Τα γαλλικά Rafale και το Σκοτσέζικο ντους στην Τουρκία
- Δείτε το κόλπο που θα σας βοηθήσει να κάνετε σωστά τα push-ups
- 15 αλήθειες για τη διατροφή που ζητούν την προσοχή μας
- Σολομός με μανιτάρια και σπαράγγια
- Συναγερμός στην Μπουρκίνα Φάσο: Ακούγονται πυροβολισμοί από πολλά στρατόπεδα
- Μια από τις πιο στενές επαφές με φάλαινα που έχεις δει
- Στις Βρυξέλλες ο Νίκος Δένδιας για το Συμβούλιο Εξωτερικών Υποθέσεων της ΕΕ
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Σολομός με μανιτάρια και σπαράγγια
- Μια από τις πιο στενές επαφές με φάλαινα που έχεις δει
- 15 αλήθειες για τη διατροφή που ζητούν την προσοχή μας
- Δώρισε το νεφρό του στη μητέρα της κοπέλας του, αλλά τον χώρισε και παντρεύτηκε άλλον
- Στις Βρυξέλλες ο Νίκος Δένδιας για το Συμβούλιο Εξωτερικών Υποθέσεων της ΕΕ
- Πέντε εστιατόρια στην πόλη για μια αξέχαστη γευστική εμπειρία
- Κακοκαιρία Ελπίδα: Ντύθηκαν στα λευκά Εύβοια, Κυκλάδες και Κρήτη – Χιόνια και στην Αττική
- Δείτε το κόλπο που θα σας βοηθήσει να κάνετε σωστά τα push-ups
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σπύρος Μπιμπίλας: «Όταν οι ηθοποιοί πεινάνε και παίρνουν 250 ευρώ το μήνα, πώς να μην πάνε σε ριάλιτι;»
- Αγορά ακινήτων 2022 – Ελλάδα: Bελτιωμένα επιτόκια και καλές τιμές
- Χωρίς ρεύμα έμεινε ένα μεγάλο κομμάτι της Πάτρας – Αποκαταστάθηκε η βλάβη
- Πυκνές χιονοπτώσεις στο Αιγαίο – Νέα επιδείνωση από το βράδυ
- ΥΠΑΑΤ: Με εγγύηση 20 εκατ. «ξεκλειδώνει» το Ταμείο Μικροπιστώσεων – Δάνεια 25.000 ευρώ για λειτουργικά έξοδα των αγροτών
- Ετοιμασίες στη ΝΕΠ για το Ελλάδα-Ουγγαρία
- Χωρίς ρεύμα έμειναν περιοχές της Πάτρας
- Μάγκικη νίκη η Ακαδημία των Σπορ
- Τεργέστη: Η εκπληκτική ιστορία της ευρωπαϊκής πρωτεύουσας του καφέ
- Πατούλης για κακοκαιρία «Ελπίδα»: Ίσως κλείσουν την Τρίτη τα σχολεία, μετά τη σύσκεψη η απόφαση
