Σολομός στο φούρνο με πατάτες και μπρόκολο
08:03 13/2/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 2 μεγάλα ή 4 μικρά φιλέτα σολομού, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 750 γρ. πατάτες, κομμένες σε φέτες 1 κεφάλι μπρόκολο, σε μπουκετάκια 200 ml κρέμα γάλακτος 2 κ. σ. μουστάρδα Μια χούφτα τριμμένη παρμεζάνα Εκτέλεση Βράστε τις πατάτες και το μπρόκολο μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι να λιώνουν. Ζεστάνετε το φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία. Σουρώστε τις πατάτες και το μπρόκολο και τοποθετήστε σε ένα πυρέξ. Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και τη μουστάρδα με λίγο αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε τον σολομό ανάμεσα στις πατάτες και το μπρόκολο και, στη συνέχεια, περιχύστε με κουτάλι το μείγμα της κρέμας γάλακτος φροντίζοντας να καλυφθεί το μεγαλύτερο μέρος του μπρόκολου με τη σάλτσα. Πασπαλίστε με το τυρί και ψήστε στο γκριλ για 5 λεπτά μέχρι η σάλτσα να φουσκώσει, οι άκρες των πατατών να πάρουν χρώμα και ο σολομός να ψηθεί.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ουκρανία: Μουδιασμένη η Ευρώπη για το ειρηνευτικό σχέδιο Τραμπ – Οι αντιδράσεις μετά την επικοινωνία με Πούτιν
- Η νέα τάση στην Κίνα που προκαλεί τρόμο στους οίκους πολυτελείας
- SILVER ALERT! Εξαφάνιση 50χρονου
- Άγριο φινάλε στο “Γκούντισον Παρκ”
- Τσελέντης: Το αισιόδοξο σενάριο είναι σεισμός 6 Ρίχτερ στη Σαντορίνη
- Νέα «γραμμή» για τα Τέμπη
- Μισθωτοί – συνταξιούχοι: Τα εισοδήματα που απαλλάσσονται από φόρο
- Πιερία: Ο λόγος που η 34χρονη δολοφόνησε τον Κώστα Σιαμήτρα
- Η USAID ξόδεψε 67 εκατομμύρια δολάρια για να κάνει «αποδεκτή» την τουρκική κατοχή στην Κύπρο!
- Τσικνοπέμπτη 2025, Απόκριες και Καθαρά Δευτέρα – Ποιες είναι οι ημερομηνίες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Τσελέντης: Το αισιόδοξο σενάριο είναι σεισμός 6 Ρίχτερ στη Σαντορίνη – Βρισκόμαστε σε προσεισμική φάση
- Κολπική ξηρότητα: Αιτίες και επιλογές θεραπείας
- Καιρός: Μικρή άνοδος της θερμοκρασίας και βροχές σήμερα – Έρχεται νέα επιδείνωση τις επόμενες ημέρες
- Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα 13 Φεβρουαρίου
- Η ατάκα του Μηταράκη, τα σουβλάκια του Ανδρουλάκη, οι άδειες στο Σαρακήνικο και οι Bentley που κυκλοφορούν στην Ελλάδα
- Επέστρεψε στην ψυχιατρική κλινική ο 42χρονος που είχε ταμπουρωθεί στο σπίτι του στο Κερατσίνι – Απείλησε μητέρα και αδερφή
- Χειροβομβίδα εξερράγη σε μπαρ στην Γκρενόμπλ με 12 τραυματίες
- Μουδιασμένη η Ευρώπη για το ειρηνευτικό σχέδιο Τραμπ και την επικοινωνία με Πούτιν
- Η επόμενη μέρα μετά την εκλογή Τασούλα – Οι σχεδιασμοί Μαξίμου για τις κοινοβουλευτικές μάχες
- Φορολογικές δηλώσεις 2025: Ο χάρτης με τις ενισχύσεις, αποζημιώσεις και εισοδήματα που εξαιρούνται από το φόρο
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Σολομός στο φούρνο με πατάτες και μπρόκολο
- Νέες ταινίες: Η επιστροφή της Μπρίτζετ Τζόουνς και το «Είμαι ακόμη εδώ» είναι οι δύο πρεμιέρες που ξεχωρίζουν
- Γιατί όλοι στο TikTok βάζουν καστορέλαιο στον αφαλό τους;
- Βάσια Τριφύλλη: «Με τον άντρα μου είχαμε 25 χρόνια διαφορά, μπορεί να θεωρηθεί και παιδεραστής της εποχής»
- Αν η Χαμάς δεν απελευθερώσει ομήρους, «θα ανοίξουν οι πύλες της κόλασης», απειλεί το Ισραήλ
- Europa – Conference League: Για το πρώτο βήμα προς τους «16» Παναθηναϊκός και ΠΑΟΚ
- Επέστρεψε στην ψυχιατρική κλινική ο 42χρονος που είχε ταμπουρωθεί στο σπίτι του στο Κερατσίνι – Απείλησε μητέρα και αδερφή
- Κολπική ξηρότητα: Αιτίες και επιλογές θεραπείας
- Ανατροπή οχήματος στην Πατησίων – Μποτιλιάρισμα στο σημείο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο χρυσός κανόνας όλων των οδηγών -Γιατί οι δείκτες του ρολογιού πρέπει να δείχνουν πάντα 9:15
- Τροχαίο δυστύχημα στη Ναύπακτο: Σκοτώθηκε 27χρονος -Σοβαρά τραυματίας ο συνοδηγός
- Φορολογικές δηλώσεις 2025: Ο χάρτης με τις ενισχύσεις, αποζημιώσεις και εισοδήματα που εξαιρούνται από το φόρο
- Τα ρίχτερ και οι σεισμολόγοι
- Παύλος Κοντογιαννίδης: «Όσο και να το παίζουμε φεμινιστές, παραμένουμε να είμαστε αρσενικά σοβινιστικά γουρούνια»
- Έκρηξη σε εμπορικό κέντρο στην Ταϊβάν: Τουλάχιστον ένας νεκρός και 12 τραυματίες
- Σεισμοί στις Κυκλάδες: Συνεχίζεται ο «χορός» των Ρίχτερ – Όλα όσα συμβαίνουν
- Τα φωτογραφικά ντοκουμέντα από το «ριφιφί» σε τράπεζα της Κηφισιάς του 2008
- Θεσσαλονίκη: Έργα σε 5 δρόμους – Πού έχει κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο
