Σούπα κολοκύθας βελουτέ
11:36 16/11/2022
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 1 κιλό κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, χωρίς σπόρους και κομμένη σε κομμάτια 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 700 ml ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου 150 ml κρέμα γάλακτος 2 κ. σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα και σοτάρετε τα κρεμμύδια για 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν αλλά να μην πάρουν χρώμα. Προσθέστε την κολοκύθα και συνεχίστε το μαγείρεμα για 8- 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να αρχίσει να μαλακώνει και να παίρνει χρώμα. Ρίξτε στην κατσαρόλα το ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου και αλατοπιπερώστε. Αφήστε να πάρει βράση και σιγοβράστε για 10 λεπτά ακόμη μέχρι να μαλακώσει πολύ η κολοκύθα. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος στην κατσαρόλα, αφήστε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια πολτοποιήστε με ένα μπλέντερ χειρός. Για μια ιδιαίτερα βελούδινη υφή μπορείτε να περάσετε τη σούπα μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μητέρα δεν άντεξε τα χρέη της και αυτοκτόνησε πέφτοντας στις ράγες με την κόρη της
- Οι διατροφολόγοι προειδοποιούν: Οι 6 τροφές που πρέπει να σταματήσετε να καταναλώνετε
- Ουκρανία - Ζελένσκι: Μήνυμα της Ρωσίας προς τη G20 τα πλήγματα στην Πολωνία
- Μενέντεζ: Να φύγει και ο τελευταίος Τούρκος στρατιώτης από την Κύπρο
- Η Ζιζέλ έστειλε το «κρυφό» μήνυμά της στον πρώην σύζυγό της: Κοίτα τι χάνεις!
- Βαρύ πένθος στο Ρέθυμνο για την 40χρονη Ελίνα
- Σταματίνα Τσιμτσιλή: Είμαι «παντρεμένη» και πολύ πιστή στο γάμο μου
- Μόλις 0,4% σε 15' το OPEN στην απογευματινή ζώνη - Πρωτιά για το 5Χ5 - Αναλυτικά η τηλεθέαση (15/11/2022)
- Δεν ζητά ενεργοποίηση του άρθρου 4 η Πολωνία - Ζώνη απαγόρευσης πτήσεων ζητεί εκ νέου η Ουκρανία
- Με στόχο την πρόκριση ο Παναθηναϊκός
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Δώρο Χριστουγέννων: Πότε πληρώνεται – Τα ποσά που θα λάβουν εργαζόμενοι και άνεργοι
- Τροχαίο με αγελάδα στην εθνική οδό – Δείτε φωτογραφίες
- Σασμός: Η Μαρίνα σοκάρεται από τις αποκαλύψεις της γιαγιάς Ειρήνης και ο Σταύρος αποφασίζει να εκδικηθεί την Αργυρώ
- Η Louis Vuitton σχεδιάζει να ανοίξει το πρώτο της ξενοδοχείο στο Παρίσι
- Νίκη Κεραμέως: Διαψεύδει δημοσίευμα της «Δημοκρατίας» ότι το δικηγορικό της γραφείο ενεπλάκη σε υπόθεση του υπουργείου
- Μπιγιονσέ: Υποψήφια σε εννιά κατηγορίες στα Grammy – Ποιο ρεκόρ κυνηγάει
- Σούπα κολοκύθας βελουτέ
- «Ρωγμή» στις κυρώσεις κατά της Ρωσίας: Η Τουρκία παρακαμπτήρια οδός για τις εξαγωγές πετρελαίου
- Χρηματιστήριο: Άνοιγμα με πτώση 0,81%
- Έκρηξη στην Κωνσταντινούπολη: Κάμερες «έπιασαν» τη βομβίστρια λίγο πριν την τραγωδία – Οι κινήσεις της
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Σούπα κολοκύθας βελουτέ
- Σασμός: Η Μαρίνα σοκάρεται από τις αποκαλύψεις της γιαγιάς Ειρήνης και ο Σταύρος αποφασίζει να εκδικηθεί την Αργυρώ
- «Ρωγμή» στις κυρώσεις κατά της Ρωσίας: Η Τουρκία παρακαμπτήρια οδός για τις εξαγωγές πετρελαίου
- Μπιγιονσέ: Υποψήφια σε εννιά κατηγορίες στα Grammy – Ποιο ρεκόρ κυνηγάει
- Δώρο Χριστουγέννων: Πότε πληρώνεται – Τα ποσά που θα λάβουν εργαζόμενοι και άνεργοι
- Νίκη Κεραμέως: Διαψεύδει δημοσίευμα της «Δημοκρατίας» ότι το δικηγορικό της γραφείο ενεπλάκη σε υπόθεση του υπουργείου
- Ζελένσκι: Το πλήγμα στην Πολωνία είναι «μήνυμα» του Πούτιν στη G20 – Ζώνη απαγόρευσης πτήσεων ζητά το Κίεβο
- Αλέξης Κούγιας σε Γιώργο Λιάγκα: Κλείσε το στόμα σου – Θα κλείσω τον ήχο αν δεν μ’ αφήσεις να μιλήσω
- Χρηματιστήριο: Άνοιγμα με πτώση 0,81%
- Έκρηξη στην Κωνσταντινούπολη: Κάμερες «έπιασαν» τη βομβίστρια λίγο πριν την τραγωδία – Οι κινήσεις της
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μπαλί, η πρωτεύουσα των ψηφιακών νομάδων
- Στο χείλος του γκρεμού πολυσυζητημένη εκπομπή της ελληνικής τηλεόρασης
- Η Ανθή Βούλγαρη «ζήλεψε» τον Ευαγγελάτο και… περπάτησε στη Σελήνη (video)
- Ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή 27 Νοεμβρίου
- Ζιζέλ: Ο Τομ Μπρέιντι την κατηγορεί πως στην διάρκεια του γάμου τους τον απάτησε με τον δάσκαλο
- Θεσσαλονίκη: Νέα ενημέρωση για την 39χρονη που τραυματίστηκε στην έκρηξη της Κωνσταντινούπολης
- Μέλος συμμορίας στο ΗΒ πούλησε οικόπεδο στη Λεμεσό για να αποφυλακιστεί (pics)
- Σασμός: Ο Σταύρος είναι αποφασισμένος να εκδικηθεί την Αργυρώ
- Βίντεο: Γαμπρός έφτασε στον γάμο του με φέρετρο
