Στα 100 καλύτερα πιάτα του Taste Atlas με ψητό κρέας τα παϊδάκια – Ποια ακόμη ελληνικά εδέσματα βρίσκονται στη λίστα

22:49 12/11/2024 - Πηγή: NewsBeast

Αναμφίβολα η ελληνική κουζίνα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το καλό φαγητό. Ειδικά όταν το πιάτο βασίζεται στο ψητό κρέας, εκεί όπου οι Έλληνες έχουν την τιμητική τους. Σύμφωνα με το Taste Altas τα παϊδάκια είναι το καλύτερο πιάτο της χώρας μας με ψητό κρέας και φιγουράρουν στη 18η θέση της σχετικής λίστας, μεταξύ 100 πιάτων. Στη λίστα υπάρχουν επίσης το κοντοσούβλι, ο γύρος, το κλέφτικο, το αντικριστό, το τσιγαριστό, η γουρουνοπούλα, ο κόκορας κρασάτος και το σουβλάκι. Αναλυτικά οι θέσεις των ελληνικών πιάτων, οι περιγραφές και οι βαθμολογίες τους: «Tα αρνίσια παϊδάκια στη σχάρα

είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που είναι δημοφιλές σε όλη τη χώρα. Τα παϊδάκια συνήθως μαρινάρονται σε λαδολέμονο και διαφόρα φρέσκα βότανα προτού ψηθούν στη σχάρα σε παραδοσιακές ψησταριές με κάρβουνα. Συνήθως συνδυάζονται με πατάτες, σαλάτες και τζατζίκι» γράφει το Taste Atlas. Ακολουθεί το κοντοσούβλι με βαθμολογία 4,6, που είναι στην 23η θέση: «Είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που αποτελείται από μεγάλα κομμάτια χοιρινού κρέατος μαριναρισμένα […]