Συμβουλή για μπάρμπεκιου: Πώς τοποθετούμε τα κρέατα στη σχάρα
20:18 30/10/2021
- Πηγή: NewsBeast
Έχοντας κάνει τα πρώτα σου βήματα στον κόσμο της ψησταριάς, είναι ώρα να ανεβείς επίπεδο. Και ο γνωστός τηλεοπτικός σεφ Steven Raichlen είναι εδώ να μην αφήσει τίποτα αθέατο… Μπάρμπεκιου: Πώς τοποθετούμε τα κρέατα στη σχάρα Ο Raichlen έχει γράψει και έχει μιλήσει άλλο τόσο για τα μυστικά του μπάρμπεκιου, αποτελώντας μεγάλο γκουρού των ψητών. Η συμβουλή του για σωστό ψήσιμο; «Τοποθέτησε το φαγητό σαν επαγγελματίας», μας λέει στην ιστοσελίδα του Barbeque Bible. Η διάταξη των κρεάτων στη σχάρα είναι αποφασιστικής
σημασίας για το τελικό αποτέλεσμα, αποκαλύπτει ο σεφ. «Ευθυγράμμισε το φαγητό πάνω στη σχάρα σε τακτοποιημένες σειρές με στρατιωτική ακρίβεια», μας λέει, όπως κάνει πάντα εκείνος στην εκπομπή του Project Fire. «Αυτό βοηθά το φαγητό να μαγειρεύεται ομοιόμορφα και βοηθά και σένα να παρακολουθείς τι μπήκε πρώτο στα κάρβουνα, ώστε να το γυρνάς και να το αφαιρείς από τη φωτιά πρώτο». Αυτός είναι ο τρόπος του επαγγελματία ψήστη, λέει πάντα ο Raichlen, και «ο επαγγελματισμός είναι ήδη η μισή […]
Keywords
σχαρα, σεφ, project, fire, φωτια, σεφ, ωρα, φαγητο, μυστικα, παντα, σειρες, βηματα, fire, project, σωστο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θύμα επίθεσης σε ταβέρνα έπεσε ο Θεόδωρος Βασιλακόπουλος – Τον προπηλάκισαν επειδή ζήτησε έλεγχο σε πιστοποιητικά εμβολιασμού!
- Στον άερα έμαθε για τον θάνατο της μητέρας της η Κατερίνα Καραβάτου
- Κορονοϊός: Έρχονται μέτρα μετά το νέο μαύρο ρεκόρ στα κρούσματα
- G20: Ο Μπάιντεν χαιρέτησε στρατιωτικά τον Ερντογάν (video)
- Θεσσαλονίκη: Επεισόδια έξω από το γήπεδο της Τούμπας
- Το σταφύλι και... τα μάτια μας!
- Η Χριστίνα χρειάζεται την αγάπη όλων - Η φοιτήτρια από το Ρέθυμνο που συγκλονίζει
- Έφυγε από τη ζωή ο Πιέρο, o βασιλιάς της νύχτας των 80’s στη Θεσσαλονίκη
- Γι’ αυτό απέρριψε την καλύτερη πρόταση από Ολυμπιακό ο Αντετοκούνμπο
- Παναγιώτης Πικραμένος: Δεν μπορεί η χώρα να τρέχει με 1.000 και η Δικαιοσύνη με 100
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Έφυγε από τη ζωή ο Πιέρο, o βασιλιάς της νύχτας των 80’s στη Θεσσαλονίκη
- Γι’ αυτό απέρριψε την καλύτερη πρόταση από Ολυμπιακό ο Αντετοκούνμπο
- Συμβουλή για μπάρμπεκιου: Πώς τοποθετούμε τα κρέατα στη σχάρα
- Πλακιωτάκης: H Τουρκία αρνήθηκε να δεχτεί το πλοίο που μεταφέρει 400 αλλοδαπούς
- Άγριες Μέλισσες: Αυτό που έρχεται, είναι τόσο δυνατό που θα ανατρέψει τα πάντα
- Μολότοφ και δακρυγόνα στη Τούμπα: Επεισόδια μεταξύ της Αστυνομίας και οπαδών του ΠΑΟΚ
- Ligue 1: Γκολ από τα 68 μέτρα έβαλε η Σεντ Ετιέν κόντρα στη Μετς – Δείτε το βίντεο
- Παναιτωλικός – Ολυμπιακός: 1-1 στο 19′ ο Βέργος – Δείτε το γκολ
- Premier League: Στο +3 η Τσέλσι, γκέλα η Λίβερπουλ και ήττα η Μάντσεστερ Σίτι
- Η ΔΕΗ, οι φήμες για deal με εισηγμένη και ο… προξενητής
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Συμβουλή για μπάρμπεκιου: Πώς τοποθετούμε τα κρέατα στη σχάρα
- Παναιτωλικός – Ολυμπιακός: 1-1 στο 19′ ο Βέργος – Δείτε το γκολ
- Παναιτωλικός – Ολυμπιακός: 0-1 στο 13′ ο Τικίνιο – Δείτε το γκολ
- Ligue 1: Γκολ από τα 68 μέτρα έβαλε η Σεντ Ετιέν κόντρα στη Μετς – Δείτε το βίντεο
- Metaverse: η εικονική πραγματικότητα που ροκανίζει τον χωροχρόνο
- Τζόνσον: Απειλεί με νομική δράση το Παρίσι για τα αλιευτικά δικαιώματα
- Τριαντόπουλος στη Σάμο: Προχωρά η διαδικασία αποκατάστασης των καταστροφών του σεισμού
- Πλακιωτάκης: H Τουρκία αρνήθηκε να δεχτεί το πλοίο που μεταφέρει 400 αλλοδαπούς
- Premier League: Στο +3 η Τσέλσι, γκέλα η Λίβερπουλ και ήττα η Μάντσεστερ Σίτι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Επιτέθηκαν στον Θ. Βασιλακόπουλο σε ταβέρνα επειδή ζήτησε να γίνει έλεγχος Covid -«Με έσπρωξαν, με πέταξαν κάτω»
- Κατερίνα Καραβάτου: Αποχώρησε εκτάκτως από την εκπομπή της -Εφυγε από τη ζωή η μητέρα της [βίντεο]
- Κατερίνα Καραβάτου – Ενημερώθηκε για το θάνατό της μητέρας της την ώρα της εκπομπής
- G20: Συμφωνία για την παγκόσμια φορολογία
- Η Μαριάννα Βούλγαρη μιλά στον “Κ” για μουσική και τραγούδι – “Δίνει χρώμα στη ζωή μου”
- Απίστευτη καταγγελία από τον Θεόδωρο Βασιλακόπουλο: Προπηλακίστηκε σε ταβέρνα - Ποιος ο λόγος
- Θεόδωρος Βασιλακόπουλος: Του επιτέθηκαν σε ταβέρνα επειδή ζήτησε να ελεγχθούν τα πιστοποιητικά – «Με έριξαν κάτω» (Video)
- Premier League, Λίβερπουλ-Μπράιτον 2-2: Από τον παράδεισο στην... γκέλα οι Κόκκινοι - Δείτε τα γκολ
- Super League 1 Live, Παναιτωλικός-Ολυμπιακός 1-1 (Ημίχρονο)
- Τραγωδία: Έχασε την μάχη ο 15χρονος Κωνσταντίνος Σιάμος – Μεγαλείο ψυχής από τους γονείς του
