Τα 5 οφέλη της αγκινάρας για την υγεία μας

Η αγκινάρα είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό λαχανικό που μπορεί να προσφέρει πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας. Πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, η κατανάλωσή της μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της καρδιαγγειακής λειτουργίας, της πέψης και της υγείας του ήπατος και του εντέρου. Μπορεί να μαγειρευτεί και να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, προσφέροντας γεύση και υγεία στο πιάτο μας. Ωστόσο σύμφωνα με τους ειδικούς, ένας πολύ καλός τρόπος είναι να τις βράσετε. Η έρευνα έχει δείξει ότι το βράσιμο αυξάνει τα επίπεδα αντιοξειδωτικών της αγκινάρας και ταυτόχρονα την κάνει και πιο μαλακή.
Εξίσου καλή επιλογή είναι ο ατμός, καθώς διαπιστώθηκε ότι ενισχύεται η συνολική θρεπτική αξία της. Διατροφικά στοιχεία της αγκινάρας Τα πέντε οφέλη της αγκινάρας Ακολουθούν τα σημαντικότερα οφέλη της αγκινάρας για την υγεία, σύμφωνα με το Health: 1. Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες Μία μέτρια αγκινάρα περιέχει περίπου 7 γραμμάρια φυτικών ινών, καλύπτοντας σχεδόν το ένα τρίτο της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στη ρύθμιση […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Τα 5 οφέλη της αγκινάρας για την υγεία μας,